台日餐飲集團招募 實習店經理

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務 

協助店鋪執行確認內場品質及管理業務 

負責執行正職教育訓練及損益數字關業務 

* 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守) 

* 班表管理(包含人事費用的執行管控業務) 

* 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力 

可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力) 

* 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進 

達成目標的能力 

* 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力 

*新品開發及教育訓練

儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務 

協助料理長執行確認內場品質及管理業務 

負責執行正職教育訓練及損益數字關業務 

* 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守) 

* 班表管理(包含人事費用的執行管控業務) 

* 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力 

可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力) 

* 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進 

達成目標的能力 

* 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.熟悉炒爐各類烹調手法，廣東菜系佳 

2.掌握所有產品的製作工藝及出品標準(色.香.味.形) 

3.必須掌握所有設備的操作流程與保養事項 

4.存貨，盤點，申購，收貨管理 

5.廚房成本控制工作 

6.協助主廚其他工作，並配合營運部進行相關工作 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.熟悉食材各類刀工手法，及食材醃製，具食材成本管控職能，廣東菜系佳 

2.掌握所有產品的製作工藝及出品標準(色.香.味.形) 

3.必須掌握所有設備的操作流程與保養事項 

4.存貨，盤點，申購，收貨管理 

5.廚房成本控制工作 

6.協助主廚其他工作，並配合營運部進行相關工作 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

你總是站在時尚尖端，掌握流行趨勢。你就是熱愛時尚潮流，喜歡與人分享。 

我們擁有各大國際精品，agnès b，Kipling，KATE SPADE， VICTORIA，LeSportsac.......等。 

我們提供最完善的教育訓練，以及透明公開的升遷制度， 

不管你是擁有多年銷售經驗的TOP SALES，還是剛進入時尚領域的SALES，我們都歡迎您的加入！！ 

　-商品銷售，為顧客推薦商品及穿搭建議 

　-顧客服務，提供優質服務與顧客需求跟進 

　-店櫃整理，維持店櫃整潔及商品陳列 

　-商品控管，進貨入庫、庫存管理及定期盤點 

　-銷售達成，達成店鋪與個人業績目標

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

我們擁有各大精品太陽眼鏡品牌，掌握流行趨勢。如果你就是熱愛時尚潮流，喜歡與人分享。歡迎加入我們！ 

我們提供最完善的教育訓練，以及透明公開的升遷制度， 

不管你是擁有多年銷售經驗的TOP SALES，還是剛進入時尚領域的SALES，我們都熱烈歡迎！！ 

　-商品銷售，為顧客推薦商品及穿搭建議 

　-顧客服務，提供優質服務與顧客需求跟進 

　-店櫃整理，維持店櫃整潔及商品陳列 

　-商品控管，進貨入庫、庫存管理及定期盤點 

　-銷售達成，達成店鋪與個人業績目標

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

你總是站在時尚尖端，掌握流行趨勢。你就是熱愛時尚潮流，喜歡與人分享。 

★此職務將專責銷售victoria‘s secret， 

victoria‘s secret多元商品跨足精品服飾及香氛商品， 

喜愛這品牌的您，歡迎來挑戰~ 

我們提供最完善的教育訓練，以及透明公開的升遷制度， 

不管你是擁有多年銷售經驗的TOP SALES，還是剛進入時尚領域的SALES，我們都歡迎您的加入！！ 

　-商品銷售，為顧客推薦商品及穿搭建議 

　-顧客服務，提供優質服務與顧客需求跟進 

　-店櫃整理，維持店櫃整潔及商品陳列 

　-商品控管，進貨入庫、庫存管理及定期盤點 

　-銷售達成，達成店鋪與個人業績目標

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

你總是站在時尚尖端，掌握流行趨勢。你就是熱愛時尚潮流，喜歡與人分享。 

我們擁有各大國際精品名牌手錶，TISSOT、MIDO、RADO、LONGINES、CITIZEN、PANERAI......等。 

我們提供最完善的教育訓練，以及透明公開的升遷制度， 

不管你是擁有多年銷售經驗的TOP SALES，還是剛進入時尚領域的SALES，我們都歡迎您的加入！！ 

　-商品銷售，為顧客推薦商品 

　-顧客服務，提供優質服務與顧客需求跟進 

　-店櫃整理，維持店櫃整潔及商品陳列 

　-商品控管，進貨入庫、庫存管理及定期盤點 

　-銷售達成，達成店鋪與個人業績目標

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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此門市位於「內湖大全聯」裡。 

交通方式，搭車公車到店資訊： 

一、可搭 518號、204號、63號、552號、小2 藍26 藍7；在新湖三路口下車 步行約2分鐘即可抵達。 

二、可於松山火車站轉搭518號或204公車，在新湖三路口下車 步行約2分鐘即可抵達。 

三、基隆前來，可搭福和客運1511至新湖一路口下車 步行約6分鐘可達。 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

前期2~3個月受訓門市「松山店」 

工作地址：台北市市民大道六段133號1 樓（松山火車站CITYLINK貮館） 

實習期間薪資38,000 起薪 ，依面談結果核薪。 

通過訓練考核晉升正式襄理， 

依工作表現調整為薪資40,000~43,000元 

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

🍔 漢堡王來了！進駐台灣多年的全球速食巨頭，還在持續成長中！我們不僅提供美味的火烤漢堡，更致力於成為最令人嚮往的速食雇主品牌。懷抱創新的精神，我們希望透過高品質產品、友善服務和絕佳的用餐環境，為顧客及員工創造價值。加入我們，你不只是進一步了解速食業，還有機會成為全球餐飲網絡的一部分！ 

🎉 我們提供： 

- 多樣化福利：業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 

- 良好工作環境：提供每日員工免費餐點，制服。 

- 學習與成長：提供完善的門市教育訓練，並擁有順暢升遷機會。 

- 全面保障員工：健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫，讓您無後顧之憂。 

💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您！準備好迎接我們的挑戰嗎？🎊 隨時加入我們吧，一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟！

【覺旅咖啡】 

致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【你會做什麼_工作重點】 

❶ 理解與溝通 

協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

❷ 班表與產能管理 

根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

❸ 以顧客觀點出發 

用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

【我們提供什麼】 

✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【覺旅咖啡】 

致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【你會做什麼_工作重點】 

❶ 理解與溝通 

協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

❷ 班表與產能管理 

根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

❸ 以顧客觀點出發 

用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

【我們提供什麼】 

✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【你會做什麼_工作重點】 

01. 初期 (三個月)： 

→ 一線同仁各工作站，逐一實習，通過工作站考核。 

→ 精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

→ 用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

02. 中、長期 (四個月~一年)： 

→ 管理見習：成為店經理職代，根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

→ 行政見習：班表與產能管理 

→ 營運見習：如何優化成本管控、促進營業額提升 

→ 接班人訓練預備  

【我們提供什麼】 

✔ 明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔ 超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔ 實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 

接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 

我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 

歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 

【職務說明】  

✔以身作則遵守各項規章制度 

✔ 全方位工作技能，內場工作職能培養 

✔控管餐點品質 

✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 

✔ 協助人力調配、員工培訓 

✔ 異常情況及時向上回報 

✔ 其他上級交辦事項 

【升遷制度】  

✔升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

✔內場升遷階層： 一廚＞副主廚＞主廚  

【休假制度】  

✔月休基本8-10天，可休假日 

✔國定假日出勤雙倍薪資  

✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費  

我們提供了優質的友善工作環境 

謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。

前期2~3個月受訓門市「松山店」 

工作地址：台北市市民大道六段133號1 樓（松山火車站CITYLINK貮館） 

實習期間薪資36000 起薪， 

通過考核晉升正式襄理， 

依工作表現調整為薪資40000~42000元 

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

🎉 我們提供： 

- 多樣化福利：業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 

- 良好工作環境：提供每日員工免費餐點，制服。 

- 學習與成長：提供完善的門市教育訓練，並擁有順暢升遷機會。 

- 全面保障員工：健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫，讓您無後顧之憂。 

💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您！準備好迎接我們的挑戰嗎？🎊 隨時加入我們吧，一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟！

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 

接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 

我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 

歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 

【職務說明】  

✔以身作則遵守各項規章制度 

✔ 全方位工作技能，內場工作職能培養 

✔控管餐點品質 

✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 

✔ 協助人力員工培訓 

✔ 異常情況及時向上回報 

✔ 其他上級交辦事項 

【升遷制度】  

✔升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

✔內場升遷階層：二廚＞一廚＞副主廚＞主廚  

【休假制度】  

✔月休基本9-10天，可休假日 

✔國定假日出勤雙倍薪資  

✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費  

我們提供了優質的友善工作環境 

謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。