中餐料理廚師~資深專業料理廚師

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

12:30~21:30 

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制) 

◎工作內容  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

〝晚班-內場 

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 16:00~01:00 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

〝

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

12:30~21:30 

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

如果你希望在充滿活力和挑戰的宴會環境中發揮專業，並能與團隊協作，歡迎加入【大直典華宴會廳】的中餐部門！我們正在尋找具有服務熱忱的夥伴，一同提供客戶卓越的用餐體驗。只要你是願意學習的人，我們都期待你的加入！ 

【工作內容】 

1. 負責宴會廳的所有備料工作，包括海鮮、蔬菜和肉類等食材的分類、清洗與準備。 

2. 協助訂單的確認與貨物叫貨，確保食材的準備充足。 

3. 依照要求協助分配食材與準備，並確保成本控制在預算內。 

4. 在活潑友善的團隊中協作，確保每場宴會順利運作。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：一到日排班，9:30-21:00，彈性可根據宴會需求調整。 

◉薪資待遇：月薪 34,000-40,000（視經驗而定）。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與兩次年內績效考核，支持你的職業發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，幫助你保持體力應對忙碌工作。 

【我們期待的你】 

1. 能應對高強度的工作環境。 

2. 配合度高，性格溫和，能聽從指導，團隊協作良好。 

3. 至少1年以上內場經驗，能夠獨立完成備料、分類及叫貨等工作。 

4. 較強的學習能力和適應性，能夠快速熟悉和掌握工作流程。 

如果你有興趣與專業的團隊一起工作並提升自己的廚藝技能，這將是個非常好的機會，期待你的加入！

如果你對食材處理有興趣，並希望在穩定的團隊中發展，歡迎加入我們！我們正在尋找砧板人員，負責宴會廳的食材備料與分類，工作內容明確，環境穩定，適合想累積經驗或尋求長期發展的夥伴。 

【工作內容】 

1. 協助宴會廳的食材處理，包括海鮮、蔬菜、肉類的備料與分類 

2. 確保食材乾淨、規格符合標準，並協助日常作業 

3. 配合內場團隊，確保備料順暢，並維持工作區域清潔 

【工作環境與福利】 

排班制：一到日排班，09:30-21:00，彈性調整 

薪資待遇：月薪48,000元，依經驗與能力核薪 

升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展 

供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作 

【我們期待的你】 

1. 具備頭水檯經驗二年以上 

2. 熟悉各類食材處理流程，能獨立作業 

3. 具備良好的團隊協作與溝通能力，確保作業效率與品質 

4. 時間觀念強、抗壓性高，適應高效且講求細節的工作環境 

如果你希望在專業的環境中挑戰更高層級的職務，這將是你的最佳選擇，期待你的加入！

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

1.內場-餐飲製作 / 食材運用&控制 / 人員管理 

2.每職級皆有培訓課程 

3.有餐飲管理相關經驗尤佳 

4.月休8-10日

👉 月薪38,000元起＋每月分紅1,000～5,000元 

👉 無經驗可，有完整教學，工作流程單純好上手 

📌 工作內容 

・依照流程進行備料與餐點製作 

・配合出餐節奏完成工作分配 

・食材整理與基本環境維護 

👉工作內容單純、流程清楚，現場有固定分工，新人會由資深同事帶領上手，團隊彼此支援，不會讓你一個人忙不過來。 

💡 為什麼這份工作比較不一樣 

✔ 有分紅制度（不是死薪水） 

✔ 有人帶，新人也能上手 

✔ 團隊互相支援，不是各做各的 

💰 薪資 

月薪38,000元起＋每月分紅1,000～5,000元（依表現調整），表現穩定者薪資可再提升 

👉 做得好，薪資會往上調整 

🎁 福利制度 

✔ 勞保、健保、勞退提撥 

✔ 國定假日雙倍薪 

✔ 年終獎金／三節獎金或禮品 

✔ 免費員工餐 

✔ 每年健康檢查 

✔ 尾牙／聚餐 

🕒 時間15:00～23:00｜週休二日（排班） 

📍 工作地點 

台北市中山區中山北路二段62巷1號(近雙連捷運站，交通超方便) 

🤝 我們希望你 

✔ 做事穩定、願意學習 

✔ 能與夥伴互相配合 

✔ 親和力高 

✔ 對餐飲有基本熱忱 

👉 無經驗可，有人會帶 

🎯如果您 

👉 敢跟客人互動、不怕說話 

👉 願意跟同事一起把事情做完 

🔥那我們會是您最佳選擇 

📩 應徵方式 

透過 1111 投遞履歷 ，合適者我們會主動邀約面試 

或 直接到店面試（台北市中山區中山北路二段62巷1號） 

聯絡人：邱先生

1.有炒菜經驗。 

2.享勞、健保和退休金。 

3.月休8天，享年假，供餐。 

4.另享獎金。 

5.本公司以e-mail或電話通知面試，請留意人力銀行e-mail或手機來電。

【丰禾台味風格料理】讓台味成為你的職場滋味！ 

融合台菜精髓與多元創意，讓每一餐都成為文化之旅。加入丰禾，與我們一起做「最對味」的自己！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【丰禾台味風格料理】讓台味成為你的職場滋味！ 

融合台菜精髓與多元創意，讓每一餐都成為文化之旅。加入丰禾，與我們一起做「最對味」的自己！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 掌控冷盤菜餚的品質，包括處理、切割到擺盤設計，讓美感與口感共鳴！  

2. 熟練各式中式冷盤技巧，如涼拌菜、現切拼盤，以及充滿創意的冷盤料理！

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備 

5.勞健保、勞退提撥、三節獎金、意外險 

6.底薪45000~47000+分紅獎金 月入可達10萬以上

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 負責食材的清洗、剝皮、削皮、切割等前置準備工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量，確保烹飪準確。 

3. 出菜時，負責菜餚的擺盤或調整份量，確保菜品的呈現符合標準。 

4. 協助主管執行其他廚房工作，確保營運順利進行。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 45,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 2 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可）。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

如果你擁有扎實的中餐烹飪技術，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【豐FOOD海陸百匯-大直典華】！我們的團隊速度快、向心力強，期待有經驗、能獨立作業的夥伴，一起為賓客提供美味佳餚！ 

【工作內容】 

1. 獨立操作三鍋作業，快速高效地完成現場點餐烹調。 

2. 負責中式料理製作，包含台菜與港式料理，確保口味與品質穩定。 

3. 熟悉廚房流程，與團隊配合確保出餐順暢。 

4. 需要面對客人，進行即時料理與簡單互動，提供優質用餐體驗。 

5. 確保食材品質，並協助廚房整潔維護與設備保養。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：週一至週日輪班排休，9:30-21:00，彈性調整。 

◉薪資待遇：月薪 50,000~52,000，並享有完整的績效考核與調薪制度。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，確保你有充足體力應對忙碌的工作。 

【我們期待的你】 

1. 抗壓性高，出勤穩定，時間觀念強。 

2. 具備 4 年以上中式料理經驗（台菜或港式皆可），能獨立操作爐台炒菜。 

3. 個性溫和、好溝通、有彈性，能適應高強度、快速節奏的廚房環境。 

4. 具備團隊精神，能與同事培養默契，共同提升出餐效率與品質。 

如果你熱愛料理並具備穩定的專業能力，這裡將是你展現實力的最佳舞台！期待你的加入！

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

月休八天 週日固定休息

【工作項目】 

1.備料區作業 

2.頭爐飲料、拌餡、醬類製作等作業 

3.廚房的環境清潔與維護 

4.協助主廚維護出餐品質符合設定的標準 

【具備技能】 

1.需具備獨立出餐的能力 

2.需具備港點相關經驗3年以上 

3.可久站與長時間站立工作 

【上班時間】 

07:00-16:00.13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

※添好運官方網站 : http://www.timhowan.com.tw/

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 

3. 廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1. 需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 

2. 可久站與長時間站立工作 

【上班時間】 

07:00-16:00.13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有疑問歡迎電洽或留言，謝謝!!!

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 腸粉、蒸類及開點作業 

3. 廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1. 對港點有興趣學習 

2. 可久站與長時間站立工作 

3. 無經驗可 

【上班時間】 

07:00-1600. 13:00-22:00(每日正常工作時間8小時) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有疑問歡迎電洽或留言，謝謝!!!