(高雄忠孝店) 新宿ホルモン燒肉 內外場兼職社員

💡 每天都被熱情包圍的「PT服務人員」，我們在找你！  

想要每天都有充滿活力的挑戰，與不同的客人互動、共同完成一場服務盛宴嗎？ 

🎯 加入我們，你將會：  

1. 負責點餐、收銀、收桌  

2. 維持環境整潔 

3. 協助簡單餐點製作、擺盤 

4. 盤點 、處理店務事項 

💕會簡單英or日文溝通 

👍無餐飲經驗可 

🚀 這裡不只是工作，也是你展現自我的好機會！  

有了你的加入，我們的團隊肯定會更加閃耀！準備好和我們一起共創美好餐飲體驗了嗎~

台灣第一家土雞吃到飽火鍋 — 正式招募中！ 

全年休假約 120 天，享受比一般餐飲業更好的生活品質！ 

加入我們，不只是一份工作，而是能兼具收入・成就感・穩定休假的理想職涯。 

我們是台灣第一家以土雞為核心的吃到飽火鍋品牌，公司股東團隊由台灣前三大禽類養殖企業共同組成，擁有全台最完整、最穩定的土雞供應鏈。 

品牌具備強大上游優勢，未來將整合上、中、下游產業鏈，打造全台最具競爭力的土雞火鍋事業。 

公司已啟動上市櫃規劃 —— 現在加入的同仁都有機會成為未來上市公司的核心幹部！ 

【招募職缺】 

*內外場服務人員（兼職） 

【上班時間】 

上班時間：平日晚班18:00~22:00  

假日10:00~22:00(排班) 

【薪資待遇】 

200元/時 

【品牌優勢 — 和一般火鍋店完全不同】 

* 全年休假約 120 天，比業界平均高得多 

* 台灣第一家土雞吃到飽火鍋，市場新藍海 

* 股東是台灣前三大禽類養殖企業，供應穩定後盾強 

* 供應鏈整合完善，未來展店速度快、升遷管道明確 

* 朝上市櫃規劃發展，加入即可成為未來核心幹部 

【你會負責的工作】 

【外場】 

・顧客接待、帶位、桌邊服務 

・協助點餐、送餐、結帳 

・擺桌、收桌、環境清潔 

・與內場協作，必要時支援內場 

・遵守管理階層安排並執行標準流程 

【內場】 

・依照 SOP 製作餐點 

・物料備貨與食材管理（先進先出） 

・餐具清洗、設備保養 

・維持工作環境整潔 

・必要時支援外場 

・遵守管理幹部安排 

【我們希望你是】 

* 對餐飲有興趣、願意學習 

*態度佳、做事細心負責 

* 喜歡團隊合作的職場氣氛 

*無經驗可，提供完整教育訓練 

【制度與福利（完全依勞基法）】 

* 全年休假約 120 天 

* 一例一休確實落實 

* 國定假日出勤補休／加班費依規定 

* 勞保、健保、勞退 6％ 

* 員工餐：土雞火鍋吃到飽 

* 不定期聚餐與節慶活動 

我們相信「努力值得被看見」，  

也相信正在成長的品牌，能給你超越一般餐飲業的發展舞台。 

【工作地點】 

高雄市新興區林森一路227號 

（土雞下山 土雞鍋專賣店）

兼職PT服務人員

正職服務人員  

1. 接待顧客、提供友善且專業的服務，幫助顧客解決需求。  

2. 熟悉餐廳菜單及推銷推薦菜品，提升顧客服務體驗。  

3. 操作點餐系統，準確記錄並核對顧客訂單內容。  

4. 保持工作區域整潔，負責餐桌收拾及環境清潔。  

5. 協助廚房備料與簡單餐點製作，確保出餐效率。  

6. 遵守食安規範，進行工具與設備的基本清潔和保養。  

7. 配合團隊完成每日營運需求，參與改善服務品質建議。  

8. 處理顧客的意見與問題，提供快速且滿意的解決方案。

虎爺雞飯將致力於成為世界第一的「海南雞飯」連鎖品牌、未來的五年將新設立30間門店，10年後超越百店規模成為台灣上市櫃企業的長期目標。 

我們目前在南台灣已經是第一大的海南雞飯品牌連鎖店，因應未來的展店需求希望有志一同者加入，公司目前有優渥的獎金分紅制度，幹部還享有參與未上市股票配給，誠摯的邀請對餐飲事業有志之士一同創建世界第一的連鎖品牌。 

【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【工作內容】  

◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 

【工作地點】 

◆ 新興區、鹽埕區、鼓山區、三民區、楠梓區、小港區、左營區、鳳山區、仁武區 

【薪資待遇】  

◆ 月薪(含加班)$35500元以上。  

◆ 通過正職人員考核，每月發放清潔獎金&服務獎金 共3000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在虎爺任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可在虎爺學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚員工向心力。

●職務內容 

【外場】現場顧客服務、聯繫內外場、環境清潔維護，協助營運管理外場營運等。 

【內場】各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、工作站維護清潔、協助營運管理內場營運等。 

人員訓練執行。 

庫存管理、產品品質控管及值班管理。 

行政業務執行與現場區域營運管理。 

定期業務聯絡。主管交辦事項。 

●薪資制度 

底薪35000 - 42000元 

另有每月業績獎金無上限 

通過工作站及店長考核後, 薪水將有所調整 

●福利 

三節禮品/獎金 

年終獎 

春節店休 

定期聚餐 

每日員工餐 

●排休方式 

⊚月休8 (輪班制,休假天數依各月紅字決定,其餘天數可自行安排) 

⊚採兩頭班：1天上班8-8.5小時

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

5. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

6. 餐具的保養洗餐具 

7. 切菜及洗菜 

8. 進行擺盤的動作

內外場人員

1.內外場人員 

2.有餐飲業工作經驗者優先

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、供餐及環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 

2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 

3.能接受早晚輪班&門市輪調 

4.公司備有完善的教育訓練制度 

5.依階段性升遷考核調薪 

6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 

協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 

進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

#每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時) 

▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿。

1.清理餐桌 

2.收銀 

3.清洗食材 

4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.服務客人點選之餐點打包

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

可輪早晚班 , 對餐飲有興趣者

【福利亮點】 

◆ 多項獎金：三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 

◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 

◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 

◆ 透明考核機制，努力被看見，升遷有機會 

◆ 國定假日出勤，領雙倍薪資 

◆ 其他福利：員工餐優惠 

【工作內容】 

（完整 SOP，新手也能輕鬆上手） 

◆ 食材準備與擺盤（海鮮、肉品、熟食、蔬菜、甜點） 

◆ 維持環境清潔與整潔 

◆ 主管交辦事項 

【工作時間】(排班彈性，依營運需求調整，面試可討論工作時間) 

早班：09:00 或 10:00 上班  

晚班：17:00 或 18:00 上班 

【品牌介紹】 

森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 

各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 

無經驗也能上手！ 

想快樂工作、讓實力決定未來？ 

一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：42,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

職缺特色 

1.免經驗可嘗試 

2.上班提供免費餐點 

3.其他細節可面試商討 

工作內容 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.打烊清潔整理歸位 

(有打烊班協助) 

月休6天 

（店休4天 其餘2天自己排休）

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

月休6-10天

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。