★擴大徵才-大台北地區★日式連鎖餐飲集團【和民手作廚房/上村牧場】正職社員

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.門市銷售 

2.環境整理 

3.餐飲製作 

4.廚區備料

➽➽要找份兼職工作??歡迎排個時間聊聊! 

有的是好玩的夥伴，賺的是錢與開心~ 

★彈性排班 

早班/晚班/假日班都歡迎~讓您兼顧學業或家庭的兼差時段 

1.門市外場服務及管理學習、執行。 

2.門市內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業。 

3.通過各級考核與加計工作獎金，時薪最高可達210元 。 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

工作內容 

你好，我是 師大雞肉飯 的 店長 李哥 

因為品牌成立時間不長，還有很多尚待發展與成長的可能，在這個前進目標的過程中 

“有很多的機會能夠參與到 從零到有的建制經歷” 

在職場上也是一個較不同的經驗，能夠學到不同的視野以及相關的know how。 

我期待有更多對未來有想像的夥伴加入我們的團隊，並期許能夠一起與加入的夥伴創建新的成就。 

在這個過程中，待在這裡，你可以經歷， 

-管理系統的建立 

從零到有如何創造更好的效率與獲利，門店的營運該如何穩定。 

-教育系統的建立從菜鳥到老鳥，該如何培訓自己的接班人，持續前往下個職涯並承擔新的責任。 

-領導特質的培養從等候發號施令，到引導夥伴變得更好，並將團隊變大。 

-商業模式的調整 

該如何滾動式調整營業模式與狀況，讓門店能夠找到市場需求，並成功獲利。 

而除了賺取薪水之外，最重要的是累積經歷資產以及能力培養。 

若是想要加入團隊，歡迎見面詳談，確認彼此的共識。 

—————————————————————— 

一、工作內容： 

1.食材裁切備料。 

2.醬料調合煮製。 

3.環境清潔。 

4.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 

5.與主管協作公司安排之工作任務 

二、薪酬 

·兼職 196~210元  

·正職 36K~44K  

·組長 39K~44K 

·副店長 43K~46K  

·店長 46K~60K  

三、教育 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 

2.正向思維教育，協助提升思考力。 

3.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 

4.提升格局視野，更具職場競爭力。 

5.討論提問，學習團隊營運合作。 

6.面談、溝通、發表，學習人際軟實力。 

四、未來發展 

1.門店管理 

2.外派展店 

3.品牌管理 

4.合夥入股 

5.品牌創新 

6.跨業合夥 

五、本公司已投保雇主意外責任險 

本公司員工為被保險人， 

在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 

本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 

工作細項為：出餐及備料、外場收盤、清潔，結帳等等 工作流程簡易有SOP。 

工作時間： 

早班(後場)●7:00-16:00 (休息時間 30-90min ) 視雞肉處理速度 

早班(後場)人員主要工作為 -  

1.烹煮雞肉。 

2.後場整潔維持 

3.煮茶。 

4.半成品加熱。 

5.去骨及分切雞肉裝盤。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 1:30-3:30 )  

早班(前場)人員主要工作為 -  

1.醬料加熱。 

2.半成品加熱(豆腐 豆干 海帶 雞翅 滷蛋)。 

3.洗菜 切菜。 

主要為準備中午需販售之配菜。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

晚班●11:00-22:00 (休息時間 3:00-5:00) 

晚班人員主要工作為 -  

1.出餐及協助打配菜。 

2.維持整潔等等。 

主要為晚上收店清潔事宜，清潔完畢即可下班。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

排休●月休8天 

每月15日前 給予下個月欲排休假日。 

（依據營業狀況、變形工時，會有輪班交替之需求。） 

地址：離台電大樓3號出口10分鐘內路程。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷、停車方便。 

【工作內容 

▲外場 

外場副理(主管職) 

1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 

2. 規劃檢視餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3. 監督內場食物之製作品質、份量及擺盤等管理標準。 

4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

8. 進行店內所有營運成本之管控。 

9.配合公司營運政策，規劃並執行當年度營業目標。 

【工作時間】 

早班10:00-14:00 16:30-21:30 

晚班11:30-14:30 17:30-22:00 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

50000元以上，公司有完善的工作規章及訓練計劃，在一年內完成訓練計畫者，可以挑戰更高職位及薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓大直店-位於台北市中山區樂群三路299號3~5樓。鄰近捷運劍南站，交通便利，旁邊有大直美麗華百貨。 

【工作內容】 

▲外場 

餐飲計時服務生 

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 

4. 負責包廂區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 

5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班11:30-15:00． 

晚班17:30-22:00． 

假日班 彈性排班時段：11:00~22:00(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.員工介紹獎金 

4.完整的教育訓練 

5.工讀轉正(職級調整，並依照工作能力核發薪資) 

【兼職時薪】 

依照個人職務經驗能力判斷，起薪範圍從200~250元，建立完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰最高時薪250元 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷。 

【工作內容】 

▲外場 

外場服務員 

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 

4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 

5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班10:00-14:00 16:30-21:30 

晚班11:30-14:30 17:30-22:00 

彈性排班時段(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

35000~42000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓復興店-位於台北市遠東SOGO百貨復興館11樓。鄰近捷運忠孝復興站，交通便利。 

【工作內容】 

▲外場 

餐飲服務生 

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 

4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 

5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班10:00-14:00 16:30-21:30 

晚班11:30-14:30 17:30-22:00 

彈性排班時段(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

35000~42000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

1.協助主廚，完成廚助相關工作。 

2.準備各種食材完成烹飪的前置工作。 

3.菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.進行廚房內的衛生管理清潔工作。

1.負責各種食材烹飪及排菜的前置工作。 

2.協助主廚，完成廚助相關工作。. 

3.進行廚房內的衛生管理清潔工作。

1.負責各種食材烹飪及排菜的前置工作。 

2.協助主廚，完成廚助相關工作。 

3.進行廚房內的衛生管理清潔工作。

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

◆內場餐點製作或外場服務工作 

◆維持環境整潔與衛生管理 

◆時常面帶笑容者尤佳 

◆對餐飲服務業有熱忱者 

◆其他主管交辦事項

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

多元的崗位學習，彈性的排班時段，適合在學期間有工讀需求，以及二度就業 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

勝博殿天母店 早/晚班 內場兼職

勝博殿 早/晚班 內場全職