【Miacucina連鎖餐廳品牌-台北區】廚房內場儲備幹部/主管/月薪50,000～58,000元起/月達標獎金及年度績效獎金另計

無經驗可 

工作內容 

主要負責燙煮各類蔬菜、海鮮、煮面、煮制湯底料，以及簡單炸物製作（薯條、洋蔥圈等），配合出餐流程。 

任職要求 

1. 做事認真負責，愛乾淨、講衛生，遵守廚房衛生規範 

2. 具備基本廚房常識，服從安排 

3. 在家會煮泡麵、簡單料理即可上手，有餐飲經驗優先 

工作優勢 

本店以手抓海鮮為主，相比快炒、燒肉、火鍋店，備料量少、工作節奏更輕鬆，無高強度翻炒與繁雜切配，上手快、壓力小。 

我們期待踏實穩重、注重衛生的你加入！

求職者請留意，通知面試時，將以系統信件訊息為主，投遞履歷時也請務必留意系統訊息邀約!!! 

1. 監督和協調餐廳的營運和日常運作。 

2. 分配工作給員工並監督他們的表現，並且確保所有員工遵守公司政策和流程。 

3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。 

4. 管理銷售和市場活動，以提高銷售額和業績。 

5. 監控成本，尋找並實現節省成本的方法。 

6. 協調整個團隊的培訓和發展計劃，以確保每個人都具備必要的技能和知識。 

7. 建立並維護餐廳形象和品牌。 

8. 菜單設計與食材成本控管。 

9. 對市場有敏銳度以及能執行專案。 

本職位是餐廳內場的領導者，負責管理並監督餐廳的運作。確保客人滿意度，提高業績並推動團隊發展。這是一個有挑戰性的職位，能夠讓成功的候選人在行業中獲得更多的發展機會。 

如果您符合以上要求並對此職位有興趣，請提交您的履歷表和求職信，我們期待著您的加入。 

💡 我們的願景需要你的專業來實現！!

【工作內容】 

1.廚房內場相關作業 

2.客訴預防及處理能力 

3.協助新人代訓 

4.協助現場作業督導與管理 

5.願意配合公司輪調訓練 

6.其他主管交辦事項

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

求職者請留意，通知面試時，將以系統信件訊息為主，投遞履歷時也請務必留意系統訊息邀約!! 

1.食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、鍋底製作、洗滌區清潔。 

2.各種食材準備、烹飪、調理、清洗、剝、削、切、以及成品包裝。 

3.協助測量食材的容量與重量。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.清洗生產器皿，擦乾後歸位，做好器具保管。 

6.負責收拾碗盤、清洗餐盤與清理環境的打掃清潔例行工作。 

7.廚餘、資源回收及垃圾處理。 

8.日常廚房設備器具維護及衛生清潔管理工作。 

9.團隊合作完成開場、收班清潔，準備營業所需材料，庫存確認，維持環境整潔。 

10.執行其它主管交辦事項。 

備註說明： 

14:00~14:30-休息免費供餐 

14:30~16:30 -休息 

16:30~17:00-休息免費供餐

1、冷檯 煎檯 義大利麵 或 西餐廚房經驗 

2、準備食材並烹調菜餚。 

3、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4、與同事或經營者共同討論並設計菜色與菜單。 

5、進行食材之採買。 

6、每月排休8日。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力**

【工作內容】 

1. 內、外場各工作站學習並能獨立作業。 

2. 協助營運現場值班作業、人力調配、員工培訓。 

3. 執行訂貨及庫存管理。 

4. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

5. 協助推動公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 

【備註】 

薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。

1. 確保餐廳服務方式與作業標準流程熟悉與管理。  

2. 監督商品之製作流程、份量等事務。  

3. 溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 。  

4. 食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 。  

5. 負責門市的餐飲管理與人力調配。  

6. 商品知識與食品安全概念的認識與執行。  

7. 可配合公司需求輪調。 

每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 ＞ 襄理 ＞ 副店長＞ 店經理。 讓我們一起共創夢想。

【薪資最高上看45K】徵的好薪動！ 

來UG，薪水、獎金一起賺！ 

【UG TEA】 

這是一間「智能科技 × 創新茶飲」的時尚茶飲型態品牌， 

在這裡，不用搖茶、不用背茶譜， 

因為有「AI智能製茶系統」幫你搞定！ 

只要專注顧客服務、團隊合作、賺獎金， 

還能邊累積實力，往店長之路穩穩前進。 

在【UG】工作，有這些亮點！ 

《AI幫你做茶》：解放雙手，專心成長！ 

《時尚風格店面》：上班像走進潮流展場，滿滿成就感。 

《獎金拿不完》：基本薪資＋激勵獎金＋門市營業獎金，努力一定有回饋！ 

《完善培訓＋升遷制度》：從新進→儲備幹部→店長，舞台無限大。 

《活潑品牌文化》：團隊氛圍有趣、年輕，工作不再無聊。 

我們正在找的，就是想挑戰、想賺更多的你！ 

【UG】給的不只是薪水，更是你的舞台。 

【工作內容】 

● 飲品製作、備料，維持高品質。 

● 親切結帳，了解產品特色，推薦給顧客。 

● 店內整潔維護，打造時尚門市氛圍。 

#杯數計獎，最高每杯4元，源源不絕的杯數等於拿不完的獎金。 

#集團重點栽培人才 

#大台北區展店計畫中 

— 

加入我們，挑戰薪水＋獎金雙成長！ 

一起創造茶飲界的新風貌！

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【新師大店管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1.設桌及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.送單點單收銀

我們是一家結合藝術與文化的特色咖啡店，致力於為顧客提供美味餐點及精緻飲品，並透過藝文活動與創意氛圍帶來全新的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋熱愛文化藝術及享受生活的客群，提供的產品包括多樣化餐飲選擇及音樂知識相關的活動，營造獨特且溫馨的用餐環境。 

工作內容： 

1.負責日常餐點準備，準備食材、切菜備料、醬料調製、 

2.沙拉、漢堡、早午餐、炸物的出餐及擺盤。 

3.廚房內衛生清潔工作。 

4.食材盤點訂貨。 

5.配合主管安排相關工作事宜。 

6.每週至少須能排班3-4天 

7.上班地點位於捷運忠孝復興站 

8.上班天數超過7天後，直接調薪210元，到職一個月後，再依能力調薪 

9.國定假日上班可享雙倍時薪 

如果你對音樂藝術充滿熱忱，對於餐飲服務擁有高度責任感與專業態度，歡迎加入我們的團隊，成為打造獨特藝文音樂餐飲體驗的重要一員！期待你的加入，和我們一起創造顧客難忘的用餐時刻！立即投遞履歷吧！

工作內容：  

1. 以未來升遷主管為主要目的。 

2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 

3. 協助店主管店務管理。 

4. 協助店主管人事管理。 

5. 協助當日人力的配置安排。 

6. 場控能力。

月薪38,000元(包含全勤獎金1,000元+店鋪加給6000元) 

【工作內容】: 

1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 

2.煎台作業製作餐點。 

3.維護個人及工作站的清潔衛生。 

4.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

5.主管交辦事項。 

★公司相關福利★ 

【基本法規福利】 

符合勞基法規定： 

◎勞工保險 ◎全民健保 ◎職災保險 ◎勞工退休金6％ 

◎雙周休四日(適用雙週變形工時) 

◎特休/年假 （兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！） 

◎法定休假（國定假日、選舉假......等） 

【優於法規的福利】 

◆ 照顧您的職涯發展 

1.健全及透明的升遷及調薪制度（每半年考核一次）。 

2.各職等完整的教育訓練（有部門/品牌輪調機會，多元發展）。 

3.語言進修補助：補習費及檢定報名費都有喔！ 

4.異地輪調住宿津貼補助。 

◆ 照顧您的生活和家人 

1.旅遊津貼 （滿一年以上之正職團員，每年都享有！）。 

2.子女教育補助，補助從小學到高中！(一年補助兩次，每位子女6,000元/次)。 

3.年度供膳人員健康檢查補助。 

4.員工生日當月消費折扣（全品牌都享有優惠，帶家人朋友一起享有！）。 

◆ 不可缺少的獎金制度 

1.年度績效獎金（每半年評估及發放一次）。 

2.月月拼激勵獎金（視各品牌會有不同） 。 

3.各門市康樂費（讓大家玩好吃好，用心工作之餘也要用心享樂）。 

4.三節禮金（春節、端午節、中秋節）。 

◆ 為自己加薪： 

1.語言獎勵：語言檢定證明1,000元/月～2,000元/月。 

英語:全民英檢-高級/TOEIC-多益730分含以上。 

日語:日文檢定N3 含以上。 

韓文: TOPIK II 4級含以上。 

◆ 優渥的內部推薦人才介紹獎金： 

一般正職團員並通過3～6個月考核，可獲得 12,000元獎金。 

優秀主管人才並通過3～6個月考核，可獲得3萬元獎金。 

◆ 休閒類 

1.尾牙或春酒。 

◆ 其他 

1.員工制服 （視各品牌不同）。 

2.健康員工餐/伙食津貼（視各品牌不同）。 

3.企業團保。 

4.具美感設計的工作環境。(我們擁有自己的設計團隊，每間門市都有不同的風格!!) 

(以上詳細規定依公司明定辦法實施) 

門市營業時間:07:00-20:00(最早上班時間為6:30)

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

1、具備製作排餐/沙拉/輕食/舒肥料理 相關經驗者佳 

2、每週至少須能排班4天 

3、上班地點位於捷運忠孝復興站 

4、上班天數超過7天後，直接調薪200元，到職一個月後，依能力調薪210~220 

5、國定假日上班可享雙倍時薪

1.未來能獨立完成餐點的製作 

2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 

3.檢查廚房準備項目 

4.檢查廚房清潔項目 

5.檢查每日庫存與叫貨 

6.執行內場人員訓練

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

我們是一間專注於結合藝文與音樂的創意餐飲空間，不僅提供高品質的餐飲服務，亦為熱愛藝術與音樂的顧客打造獨特的文化體驗。我們的目標是透過優雅的用餐環境、多元的活動內容，讓每位顧客都能感受到不一樣的感官享受。 

工作內容： 

1. 負責晚班餐飲部門的營運管理 

2. 監控店內的食品安全與用餐品質，確保符合公司標準與規範。 

3. 分析收集顧客回饋，並提出改善方案，確保顧客的滿意度。 

4. 執行庫存盤點， 

5. 協助店長培訓員工。 

6. 執行與藝文、音樂相關活動的現場工作。 

歡迎熱愛藝術與餐飲的夥伴加入我們的團隊，一起創造難忘的顧客體驗！這是充滿創意與挑戰的工作環境，期待您的加入為團隊注入新的活力，立即投遞履歷吧！

工作內容：  

1. 以未來升遷主管為主要目的。 

2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 

3. 協助店主管店務管理。 

4. 協助店主管人事管理。 

5. 協助當日人力的配置安排。 

6. 場控能力。