【井賀鍋物】台南文賢直營店-早班外場正職

工作內容： 

餐點製作、點餐出餐、環境清潔收碗 

月薪3萬7起，月休8天， 

需能配合公司人力排班， 

若有加班均依勞基法核算加班費。 

本公司定期考核，經培訓考核通過店長職，薪水四萬起 

本公司環境優良， 

上班氛圍佳， 

享勞健保福利， 

享每日供餐兩次， 

及每月營業額抽成， 

若表現優良也有企圖心， 

經考核有內部加盟的機會。 

歡迎對餐飲有熱誠的你， 

加入我們共創事業藍圖。

月休9天 

1. 準備和製作各種串類，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 

2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 

3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 

4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 

5. 協助規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 

#薪酬福利：年終、績效獎金、員工提案獎金。 

#教育訓練：在職訓練、培養晉升能力、定期考核 

#保障保險：勞保、健保、勞退提撥 

#其他福利：員工制服、不定期聚餐、國內外員工旅遊、春酒/尾牙

1.學習煮水餃、麵食、煎鍋貼。 

2.操作電子收銀POS機收款。 

3.點餐 

4.協助打烊清潔工作

1.鍋貼水餃包制 

2.操作電子收銀POS機 

3.接待客人,點餐 

4.學習煮麵、煮水餃、煎鍋貼

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9.清洗食材 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

餐飲外場： 

1.環境清潔掃拖 

2.餐具擺設 

3.桌邊服務、餐點介紹 

工作期滿6個月享特休假補薪、依考勤學習進度調升時薪。 

具一年以上餐廳外場服務工作經驗時薪200、無經驗時薪196 

需能配合排班制 

享勞保、團保、提供員工餐、春酒、不定期聚餐、自購員工價、期滿一年以上：招待員工旅遊、免費員工健檢。 

「能配合假日全天排班者優先錄用」

面試時訴說內外場職務 

上班時間有面試時提問

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

★2025　ＮＥＷ　ＯＰＥＮ ★日本餐飲品牌 

►► 山牛將-ヤマ牛(原肉炭烤燒肉丼專門店) 

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無論你是否有經驗，只要你對日式丼飯充滿熱情，願意學習並一起打造最道地的美味，我們誠摯邀請你加入我們的團隊。 

[工作內容] 

1.不分內/外場，合併型態的工作內容。 

2.切肉、烤肉、食材備料、煮飯、煮湯、炸物及餐點製作、收銀、器皿餐具清洗及環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業。 

[福利制度] 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

**如果你想成為〝燒肉職人〝 並成為推廣〝日式燒肉丼飯的使者〝，趕快來加入我們吧！一起將美味帶給每一位顧客。