布佬廚房(台中新都店)-義式料理:外場假日工時人員

《基本工作內容》 

1. 營業前置作業準備工作。 

2. 現場作業工作：招呼顧客、協助點餐、製作餐點及聯繫內外場；收拾碗盤、清潔餐具與維護店內環境。 

3. 協助結帳、收銀等。 

4. 閉店工作：清理工作環境、設備和餐具等。 

5. 其他營業相關工作。

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

休10天 

※無經驗可!!

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

休10天 

※無經驗可!!

外送餐點、無外送時幫忙外場 

外送便當，無外送協助廚房簡單事物！

大杓子鐵鍋燉位於台中大坑，是主打東北特色料理的餐廳， 

餐廳空間寬敞，常有家庭聚餐與朋友聚會。 

如果你喜歡與人互動， 

想找一份 穩定的餐飲工作， 

非常歡迎加入我們的團隊。 

主要工作內容： 

客人帶位與接待 

點餐服務與餐點介紹 

協助送餐與桌面整理 

維持外場環境整潔 

協助簡單結帳與顧客服務 

工作流程簡單， 

無經驗也會有人帶領學習。 

工作地點 

台中大坑風景區 

餐廳附設停車場 

我們希望的夥伴 

✔ 喜歡與人互動 

✔ 做事細心、有責任感 

✔ 願意學習餐飲服務 

沒有經驗也歡迎加入。 

其他說明 

✔ 可立即上班者優先錄取 

如果你正在找一份穩定的工作，歡迎投履歷，我們會盡快與您聯絡。

大杓子鐵鍋燉為台中大坑特色餐廳，主打東北料理與聚餐用餐環境。 

工作內容： 

1. 營運管理 

2. 協助團隊成長：員工教育訓練、溝通協調、班表安排 

3. 與顧客連結：給顧客難忘的用餐體驗，處理客訴問題 

4. 公司目標執行：公司提供的活動並規劃執行 

監控店內的食品安全與用餐品質，確保符合公司標準與規範。 

工作地點: 

台中大坑風景區 

餐廳附設停車場 

我們希望的夥伴: 

✔ 有餐飲服務經驗佳 

✔ 個性穩重、具責任感 

✔ 對餐飲管理有興趣 

其他說明: 

✔ 有餐飲經驗者佳 

✔ 可立即上班者優先錄取

1.帶位/點餐/送餐/結帳/清洗擦拭杯盤餐具 

2.出餐、完成顧客用餐愉快體驗 

3.打掃衛生/ 環境清潔 

4.吧檯飲料調製(無基礎可、願意學就好)

1.協助廚房食材前置作業 

2.補菜、收銀、環境清潔維護 

3.其他依主管規定。

1.協助廚房食材前置作業 

2.補菜、收銀、環境清潔維護 

3.其他依主管規定。

1.外場服務與環境清潔 

2.個性親切，有笑容 

3.需配合排班

**儲幹管理工作**： 

管控人事、成本、進貨、庫存，品質、清潔、結帳等事務 

餐飲外場： 

櫃檯點餐（介紹菜單內容、收銀結帳等） 

配菜出餐（通知廚房做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

整理環境（收拾碗盤清洗，清理環境，掃地拖地洗廁所等） 

餐飲內場： 

烤肉（依照單號做餐，有烤肉炸物等） 

備料（準備餐期中所有食材） 

配菜出餐（接收通知開始做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

洗鍋具（清潔當天所有使用的檯面、鍋具，清洗地板等）

餐飲外場： 

櫃檯點餐（介紹菜單內容、收銀結帳等） 

配菜出餐（通知廚房做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

整理環境（收拾碗盤清洗，清理環境，掃地拖地洗廁所等） 

餐飲內場： 

烤肉（依照單號做餐，有烤肉炸物等） 

備料（準備餐期中所有食材等） 

配菜出餐（接收通知開始做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

洗鍋具（清潔當天所有使用的檯面、鍋具，清洗地板等）

【工作內容】 

（兼職店員早期主要以外場與收銀為主，視學習進度增加內場工作站培訓） 

餐飲外場： 

櫃檯點餐（介紹菜單內容、收銀結帳等） 

配菜出餐（通知廚房做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

整理環境（收拾碗盤清洗，清理環境，掃地拖地洗廁所等） 

餐飲內場： 

烤肉（依照單號做餐，有烤肉炸物等） 

備料（準備餐期中所有食材等） 

配菜出餐（接收通知開始做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

洗鍋具（清潔當天所有使用的檯面、鍋具，清洗地板等）

【工作內容】 

（工讀生剛開始主要以外場與收銀為主，視學習進度增加內場工作站培訓） 

餐飲外場： 

櫃檯點餐（介紹菜單內容、收銀結帳等） 

配菜出餐（通知廚房做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

整理環境（收拾碗盤清洗，清理環境，掃地拖地洗廁所等） 

餐飲內場： 

烤肉（依照單號做餐，有烤肉炸物等） 

備料（準備餐期中所有食材等） 

配菜出餐（接收通知開始做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

洗鍋具（清潔當天所有使用的檯面、鍋具，清洗地板等）

【工作內容】 

1.冰淇淋製作與銷售 

2.各項飲料、咖啡、輕食製作 

3.門市現場工作與顧客服務互動 

4.各項行銷活動參與 

【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪 

1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金) 

2.各項津貼:門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後) 

【上班時數】 

1.月休8日，依法令規定進行變形排班 

2.每天上班8小時，需配合輪早、晚班 

3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗及本身工作成就感 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練/管理員課程) 

2.晉升訓練(娛樂經理/副總監/儲備總監/酷聖總監培訓課程) 

3.每年定期舉辦在職訓練課程規劃 

4.幹部講師培訓 

5.每季CREAMERY TALK(關心夥伴交流時刻)舉辦 

【福利】 

我們除以下福利之外，另會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長！ 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢) 

4.各項補助：婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資) 

5.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利

【薪資說明與發展】 

◆ 起薪範圍：月薪 37,000～45,000元（含全勤獎金、紀律獎金、營業獎金） 

※ 實際薪資依面談結果及經驗核定職級 

◆ 區經理：年薪達160萬 

◆ 店經理：年薪達120萬 

◆ 店長：年薪達100萬 

◆ 廚師長：年薪達100萬 

※ 以上薪資均含營業獎金及各項津貼 

【福利亮點】 

◆ 多項獎金：每月營業獎金、三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 

◆ 全勤獎金：出勤正常即可領 

◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 

◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 

◆ 管理津貼：主管職額外享有 

◆ 績效 & 外派津貼 

◆ 其他福利：證照津貼、夜間津貼、交通津貼、兩段班津貼、員工餐優惠 

【完善升遷制度】 

◆ 實力升遷制：不以年資論，考核透明公平 

◆ 學習歷程表：依各職等與職務，規劃學習內容與時數 

◆ 進度掌握：擬定進度表，隨時了解成長並提供專屬訓練 

【 工作內容 】 

（資深夥伴帶你快速上手，新手不用擔心） 

◆ 接待顧客、點餐、介紹餐點及代烤 

◆ 桌面擺盤、送餐，協調內外場夥伴 

◆ 平日/假日櫃台接待 

◆ 擔任站區負責人，外場全區補位 

◆ 指導新進同仁實習 

◆ 輪調內場，學習熟食、甜點 

◆ 環境清潔維護 

◆ 主管交辦事項 

【工作時間】 

◆ 輪班時段：09:00～24:00（每日 8 小時） 

◆ 排班方式：兩頭班、早班、晚班輪調 

◆ 休假安排：每週排休 2 天，國定假日上班可節日調移或節日雙倍薪 

【應徵須知】 

◆ 履歷審核：初審合適者將邀請實體面談，若不符合資格，將不另行通知 

◆ 職稱與薪資：錄取後之實際職稱及薪資，依錄取通知單為主 

◆ 錄取後需於到職前提供三個月內體格檢查報告 

* 一般勞工＋餐飲從業人員，共2種，需自費 

*後續年度體檢將由公司免費提供 

【品牌介紹】 

森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 

各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 

無經驗也能上手！ 

想快樂工作、讓實力決定未來？ 

一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

【福利亮點】 

◆ 多項獎金：三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 

◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 

◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 

◆ 透明考核機制，努力被看見，升遷有機會 

◆ 國定假日出勤，領雙倍薪資 

◆ 其他福利：員工餐優惠 

【工作內容】 

（資深夥伴帶你快速上手，新手不用擔心） 

◆ 職前訓練與服務禮儀 

◆ 翻桌/點餐/送餐/代烤 

◆ 擔任站區負責人 

◆ 外場全區補位 

◆ 維持環境清潔與整潔 

◆ 主管交辦事項 

【工作時間】(排班彈性，依營運需求調整，面試可討論工作時間) 

早班：09:00 或 10:00 上班  

晚班：17:00 或 18:00 上班 

【品牌介紹】 

森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 

各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 

無經驗也能上手！ 

想快樂工作、讓實力決定未來？ 

一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

🎉 歡迎加入我們！線上點餐無內用-打便當人員熱忱招募中！🚀 

🍱 你的日常： 

1. 按照訂單系統生成的配菜清單，精準分裝食材到餐盒中，做到快速又不馬虎！ 

2. 根據餐盒規格與備註要求（如全素、葷食、忌口等）進行擺盤，讓每盒餐點都既美觀又合格。 

3. 將完成的餐盒整齊堆疊於出餐區，清楚標註訂單號和配送區域，讓出餐更有效率。 

4. 配合品保人員抽檢，並進行留樣存證，確保每份餐點的品質與安全。 

5. 維護出餐檯面的整潔，為順暢的工作環境助力。 

✨ 我們正在尋找一位注重細節、分工合作的小巨人！尚無經驗也沒關係，只要你願意學習，我們都熱情歡迎你！ 

準備好一起動手為顧客打造一道道心意滿滿的餐點了嗎？加入我們，讓每個便當成為充滿溫暖的餐桌陪伴吧！💪