【龍軒傳承粵菜港點餐廳】港點師傅

1. 廚房內協助日式料理的備餐準備處理、烹飪 

2. 整理環境清潔 

3. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、獎金分紅、業績分紅

韓式料理與義大利麵的結合，我們改變了既定的傳統的義大利麵料理加入了韓式的元素，首創韓式義大利麵，雖說料理簡單、卻讓人驚艷與美味。 

我們的理念，讓更多喜愛料理的人可以嘗試到更好，更豐富美味佳餚。 

除了結合，韓式義式，我們更著重在韓義飲食文化的精髓 ，韓義式食材的搭配及切換，希望能跳脫並重新結合，更保留了傳統的基本烹煮技藝。 

我們也更願意不斷地推陳出新，勇於嘗試，讓更多的美食結合及創新。 

也誠摯的邀請熱愛餐飲的你加入我們。 

金孫韓廚義大利麵（GoldenSon Korea Pasta） 

【工作內容】 

每日工作內容簡單明瞭。 

1.負責食材準備、各項餐點製作 

2.協助進貨清點、歸位及後續處理 

3.完成主管交付工作 

4.工作環境器具清潔 

5.各崗位輪替 

6.開店前準備/協助客人候位/介紹菜單/外場服務生/餐點配送  

7.上班時間每日11:00-15:00， 17:00-22:00，空班2小時 

【薪資福利】 

◆薪資36500-41000元（正職/主管職） 

◆月休8天 

◆分紅獎金(依營運狀況) 

◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休(比照勞基法) 

◆員工餐 

◆三節獎金(中秋端午生日) 

◆春節店休(除夕-初三) 

◆不定時員工聚餐 

◆通過各工作站考核，店主管認可，薪水將有所調整  

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們， 

重要的是對於服務的熱誠與願意學習。 

（需有廚房經驗者，思路清晰能判斷） 

歡迎加入我們~ 

學習餐飲管理 

學習開店流程 

學習建立後勤支援 

學習展店複製 

若有疑問歡迎請來電洽詢， 

0981284711、 

0228831315 士林店 尤店長 

0225230276 中山店 高店長

*薪資依經驗及試菜結果核定 

*須持有中餐丙級技術士證照 

1.需有中餐廳廚房兩年以上工作經驗  

2.依工作分配處理食材及調理食物  

3.清理廚房環境

1.清理食材及前製處理 

2.各式辛香料準備 

3.學習製作手工料理 

4.工作區域及環境清潔整理 

5.完成內場主管交付任務

1.食材備置 

2.需有廚師證

早班10:30-20:30 

晚班15:00-01:00（打烊） 

毎三個月到半年 視工作能力表現 酌於調整高薪 (詳面談告知)  

無經驗也可 

1.為顧客帶位或安排座位  

2.上菜並提供有關用餐的服務  

3.清洗食材並料理餐點 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.主管其他交辦事項

1.烤箱操作 

2.食材處理 

3.擺盤 

4.需有廚師證

【內場廚務工作內容】 

1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 

2.煎台、蒸台操作。 

3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 

4.工作環境、器具清潔及維護。 

5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 

【外場服務工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

4.小菜台工作備製及清潔維護。 

5.櫃台結帳。 

【薪資】 

●內場正職夥伴 

月薪38K~41K(月休6天) 

月薪35K~38K(月休8~10天) 

●外場正職夥伴 

月薪36K~39K(月休6天) 

月薪33K~36K(月休8~10天) 

●熟手面議 

備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金 

【工作地點】 

1.內湖店： 台北市內湖區舊宗路一段128號1樓(內湖大潤發) 

2.美麗華店：台北市中山區敬業三路22號B1(美麗華百樂園)

職務內容： 

1.負責接待、點餐、送餐。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.餐具清潔整理。 

福利制度: 

保險福利:享勞保、健保 

獎金福利:績效獎金、紅利獎金、年終獎金 

其他福利:供膳、員工消費折扣、聚餐活動、尾牙、年假 

教育訓練: 

新人訓練:職前訓練/實習、在職訓練 

薪資： 

前三個月總薪40000元，不適任者不再續簽、不轉正職 

月休八天，每月5日發薪，遇假提前一日發放 

正職日班總薪42000起 

正職晚班總薪$46000起 

(新進人員上手快可提前轉正） 

門市主管薪資$65000起薪，須由門市基層升遷。 

歡迎來電門市洽詢，或網路搜索「辛殿麻辣鍋」至各門市當職主管面試，求職資料將同一回傳管理處，由管理處一併回復 

辛殿麻辣鍋 need you！ 

時尚品味兼具精緻食材 

––––––––––––––––––- 

辛殿經營理念與服務 

餐飲服務，講究的是服務的溫度與彈性。服務是發自內心的真誠，以客戶需求為第一優先，比客戶早一秒想到客戶的需求，主動提供服務，服務是沒有專利，讓每一個細節都能累積出辛殿的服務理念與品牌價值。 

經過一年的努力獲得許多顧客的支持 

也培養出用熱血精神的夥伴們 

歡迎具備服務精神和充滿笑容的你加入辛殿麻辣鍋！

職務內容： 

1.負責接待、點餐、送餐。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.餐具清潔整理。 

福利制度: 

保險福利:享勞保、健保 

獎金福利:績效獎金、紅利獎金、年終獎金 

其他福利:供膳、員工消費折扣、聚餐活動、尾牙、年假 

教育訓練: 

新人訓練:職前訓練/實習、在職訓練 

薪資： 

前三個月總薪40000元，不適任者不再續簽、不轉正職 

月休八天，每月5日發薪，遇假提前一日發放 

正職日班總薪42000起 

正職晚班總薪$46000起 

(新進人員上手快可提前轉正） 

門市主管薪資$65000起薪，須由門市基層升遷。 

歡迎來電門市洽詢，或網路搜索「辛殿麻辣鍋」至各門市當職主管面試，求職資料將同一回傳管理處，由管理處一併回復 

辛殿麻辣鍋 need you！ 

時尚品味兼具精緻食材 

––––––––––––––––––- 

辛殿經營理念與服務 

餐飲服務，講究的是服務的溫度與彈性。服務是發自內心的真誠，以客戶需求為第一優先，比客戶早一秒想到客戶的需求，主動提供服務，服務是沒有專利，讓每一個細節都能累積出辛殿的服務理念與品牌價值。 

經過一年的努力獲得許多顧客的支持 

也培養出用熱血精神的夥伴們 

歡迎具備服務精神和充滿笑容的你加入辛殿麻辣鍋！

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具4~5年中餐經驗。 

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

4. 有砧板及爐台經驗。 

能調店展店者為佳~

1.依據餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做簡單的處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

4.清理以及保養設備  

5.清洗食材  

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

7.進行擺盤的動作  

8.工作區域和設備的清潔以及保養  

歡迎正向有想法的夥伴加入我們  

1. 需具2年中餐經驗。  

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，喜愛分享助人者。

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

希望有願意學習的工讀生，ㄧ起加入 

薪資敢給，只要肯來做

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【工作內容】 

• 餐廳各式食材清洗及備料 

• 廚房環境維護與清潔 

【薪資】 

底薪39,000起(依能力核薪) 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.多種獎金與津貼。 

例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【工作內容】 

1. 負責砧板工作。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 處理主管交辦事項。 

【薪資】 

底薪42,000起(依能力核薪) 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.多種獎金與津貼。 

例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。連續五年榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【薪資】 

底薪50,000起!!!(依能力核薪) 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.多種獎金與津貼。 

例：考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(1500元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

【工作內容】 

1.依照配方及食譜烹調餐廳菜色 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.廚房環境維護與清潔 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

品牌故事： 

在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。 

我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！ 

工作內容 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量準備食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

6.進行廚房內的食材及衛生管理工作。 

7.材料人力成本管理。

1.泰式料理製作及烹調。 

2.依據餐單準備相關的食材處理及醬料製作備用。 

3.配合設計新菜單。 

4.成本控管及食材備料及叫貨。 

5.負責廚房的衛生與安全工作事宜及協助廚房設備、器具碗盤之清潔。 

6.配合執行餐廳主管之交付事項。