客房部/餐飲部/廚務部

1.餐廳外場服務. 

2.餐具清潔.環境整理 

3.對餐飲服務有興趣及願意接受培訓者

1.依照公司所設定食譜準備食材。 

2.冰箱清潔與整理。 

3.廚房器具清潔維護。 

4.海鮮與肉類前置作業處理。

1.客房清潔整理 

2.公共區域清潔 

3.上班時間:09:00~17:30

1.負責早餐開場.現場服務及收餐清潔工作 

2.對餐飲服務有興趣,具相關工作經驗者佳 

3.工作時間:06:30~15:00

1.負責客房品質檢查 

2.熟稔房務員的工作 

3.負責帶領及督導房務員整房作業及保養作業 

4.負責新進同仁教育訓練 

5.透過實際的操作示範並督導同仁達到標準 

6.人力安排 

7.執行各項分配業務 

8.主管交辦事項 

***職務津貼另計***

客房清潔整理 

11:00~16:00 

彈性排班  

歡迎夜間部學生或二度就業者 

福利:勞保/制服/供膳

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.晚餐自助餐結帳 

※有合菜經驗佳

1.佈置 清理餐桌及餐廳環境 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆顧客有關餐飲問題 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

【日班】：09:00-17:30 

1. 客房清潔打掃及保養、備品補充。 

2. 完成主管所交辦事項。 

【晚班】晚班：14:30-23:00 

1. 加床等客房服務 

2. 協助湯屋清掃 

3. 完成主管所交辦事項 

~可選擇日班或晚班，方便安排您的生活~

1.房間的清理打掃 

2.更換床單 

3.清潔浴室，補充衛浴用品 

4.房間的消毒 

5.協助其他區域的清潔作業

1.接聽電話及傳達服務事項 

2.館內相關訊息及資訊之整合 

3.完成主管交辦行政事務之工作。 

4.需支援樓層整房

-廚房前置處理及作業環境整潔 

-主管交辦事項 

-時間彈性，可協調上班時間，讓您更彈性安排生活 

-工作時間：早班06:00-13:30 (若需要接送小孩或處理家事，可排晚一點的時間) 

提供免費員工餐、勞保、制服

1.負責餐期出餐。 

2.食物品質維護。 

3.喜歡跟客人有互動。 

4.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 

5.必備中或西餐丙級證照。

1. 接待客人、點餐、上菜等提供親切專業的服務。 

2. 調製各式咖啡、飲品確保品質穩定。 

3. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 

4. 負責結帳與收銀，定期盤點飲料與食材。

1.負責餐桌佈置與清理，提供整潔舒適的用餐環境 

2.引導客人入座並安排座位，熟悉基本接待禮 

3.執行上菜與用餐服務，確保自助餐檯食物持續供應 

4.維護餐飲器具與設備，執行定期清潔與保養 

5.協助當班主管工作事務

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 餐完負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 對工作有餐飲服務有高度熱忱 

4. 提供良好工作環境及餐飲專業訓練 

5. 晉升制度完善，完整的職涯發展規劃 

排班說明：有提供空班津貼

1.歡迎客人並提供友好的接待。 

2.回答客人的詢問，提供菜單資訊及餐廳特色。 

3.接受電話訂位及現場訂位。 

4.確認訂位資訊並進行記錄。 

5.根據客人的需求安排座位。 

6.確保用餐區域的整潔與舒適。 

7.處理客人的付款，提供收據。 

8.確保收銀系統的準確性。 

9.處理客人的投訴或建議，協助解決問題。 

10.收集客戶反饋以改善服務質量。

1. 維護客房及公共區域清潔與衛生，定期執行深度保養與檢查工作。  

2. 確保所有設施運作正常，並即時回報及協助處理故障問題。  

3. 定期補充客房用品，妥善管理備品庫存及維持整潔。  

4. 遵守清潔及安全標準，確保服務符合飯店品質要求。  

5. 迅速回應客人需求，並以專業態度解決問題或提供協助。  

6. 協助新進人員培訓，確保房務工作的專業與一致性。  

7. 與其他部門協調工作需求，提升客戶滿意度與營運效率。  

8. 處理主管交辦事項及臨時需求，有效完成各項任務。

1. 負責監督和維護客房及公共區域的清潔標準，確保設施完好無損。  

2. 管理和補充客房用品，監控備品庫存並保持有效角色分配。  

3. 協助處理客人投訴與緊急需求，提供快速應變及友善服務。  

4. 定期檢查房務人員工作表現，提供指導和內部培訓計畫。  

5. 溝通與協調跨部門需求，優化房務效率與服務質量。  

6. 主導部門運營事項規劃與執行，確保資源利用最大效益化。  

7. 報告並解決客房設施等異常問題，維護營運順暢性。  

8. 執行安全、衛生與防火措施，遵守法規及飯店內部標準。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責結帳、收銀之工作。 

★依個人工作考核不定期調薪★ 

★月休8-10天(排休)