【北村豆腐家】台南新光小北門店-廚務專員

誠徵一起強大的夥伴，歡迎對食品加工、餐飲的求職者。 

餐飲小白，正職起薪32000元 月休8天、特休。 

有供餐 勞健保  

上班時間9:30-14:00 16:30-21:00（時間內肯定可以完成工作） 

33000元 

工作內容：開閉店、清潔。熟悉以上作業，開始學習櫃檯、炸台、尋料。 

34000元 

工作內容：熟悉以上作業，開始學習炒飯。 

36000元 

工作內容：熟悉以上作業，且能協助炒飯。 

37000元 

工作內容：熟悉以上所有作業，炒飯品質穩定，能上一段班（11:00-21:00) 

38000元 

工作內容：熟悉以上所有作業並協助安排同仁作業。 

40000元up（增設達標獎金及抽成） 

炒飯經驗足夠，能上一段班11:00-21:00（絕對準時下班）詳情可查詢上方資訊或與我們聯繫。

1. 熟悉中式及日式料理的烹飪技巧，包括食材挑選、處理和烹調，能夠完美呈現傳統與創新結合的料理。  

2. 負責菜餚擺盤設計以及出菜順序管理，確保每道菜品的高品質與美觀度。  

3. 管理廚房衛生及設備，包括食品安全及衛生知識的落實，建立整潔高效的廚房環境。  

4. 控管食材成本，進行庫存管理與採購規劃，達成營運目標並減少浪費。  

5. 規劃並設計菜單，研發創新菜色，結合市場趨勢與顧客需求。  

6. 領導及指導廚房團隊，提升團隊協作能力，並進行技能培訓及分工管理。  

7. 深入瞭解並運用日本及中式飲食文化知識，為顧客提供高水準且具有文化特色的餐飲體驗。  

歡迎對料理抱有熱情的您加入我們團隊，共同攜手為顧客帶來最佳的美食享受，期待您的加入！立即投遞履歷吧！

製作三明治/製作飲品/吐司麵包組合/咖啡泡製/櫃檯結帳/分料/備料 

上班時段:04:00~08:00 

休息日:月休4~8天/排休平日 

*上班不能遲到，能配合長期上班者佳。

製作三明治/製作飲料/製作吐司/漢堡/拼盤/櫃檯點餐結帳/碗盤清潔/環境清潔

我們的品牌 

黑岩家壽喜燒專門店 

にくにくNikuNiku極厚日式炸豬排專門店 

已成立兩家餐飲品牌，開放加盟，未來將發展更多餐飲通路及體系 

我們的願景 

友善互動的工作團隊，順暢的上下溝通管道 

致力建立前所未見的餐飲工作環境 

消除單一缺乏進展空間的薪資結構 

重視人才，人人都能參與經營的工作成就感 

中央廚房廚務人員，歡迎二度就業

【工作內容】 

◎餐廳現場服務 

1.外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪52,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員(內/外場)《月薪35,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：10:00~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

【工作單位】 

應徵單位：外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ 

◎外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務及負責結帳收銀工作。 

◎內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作、測量食材的容量與重量，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理的工作。  

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

排班時段：09:30~22:00 

彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 

(排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 

【薪資待遇】 

◎時薪：196元起 

◎星期六、日上班時薪加十元，每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 

◎提供完整的職前教育訓練 

◎提供健全的升遷制度 

◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 

【公司福利】 

◎補助員工餐 

◎提供員工制服 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金  

◎國定假日時薪兩倍 

◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) 

◎年資滿半年享特休假 

◎年資滿一年享年度健康檢查 

◎免費提供口罩、酒精消毒

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

製作三明治，煮茶/煮豆漿，製作飲料，煎臺，櫃台點餐，吐司組合，備料，碗盤清潔，環境維護

1. 介紹菜單、點餐、結帳收銀  

2. 清潔店內環境  

3. 餐盒製作、打包  

4. 依照主管分配的其他工作  

5. 處理客人的需求和投訴

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.準備食材並烹調菜餚。 

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

實際上班時間，面試詳談 

平日1800-2330、假日1100-1500/1700-2330

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

誠徵兼職人員及大專院校實習生 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班3～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.月/季/年度 優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!!

1.負責煮麵、切盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責收銀之工作。 

5.需配合加班

上班時間18:00-21:00 

1.負責煮麵、切盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責收銀之工作。

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】 廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台