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(共125筆)
[日商 丸亀製麵] 三創生活店-長期兼職|工讀生|實習|彈性排班|《時薪206元起》
台灣東利多股份有限公司(長田本庄軒,日本丸亀製麵)
台北市中正區|時薪 206~255元展開收合【歡迎您的加入】
►薪資:時薪可達210元。(到職一週須完成通過職前訓練)
【工作說明】
►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容:
►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等
【工作時間】
►彈性排班08:30-23:00(面試時請於主管確認排班時間)
【薪資福利】
1. 提供員工餐。
2. 國定假日雙倍薪。
3. 提供優秀同仁績效獎金。
4. 久任獎金
5. 生日禮卷
6. 滿年資享特休假
7. 依考核晉升(最高調薪45元/時)
8. 勞保/健保/勞退
9. 福委會福利補助
★★多項福利歡迎您加入我們★★
「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」
台北-汀洲店-晚班外場鐘點人員(時薪205~250元含獎金)
錢都國際餐飲有限公司
台北市中正區|時薪 205~250元時薪 205~250元|經驗不拘|學歷不拘展開收合錢都 涮涮鍋,伴顧客走過20幾個年頭
核心理念:「新鮮、衛生、服務」缺一不可,
老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱,是台灣小火鍋最具代表性的品牌。
【外場職務內容】
1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。
2.餐點介紹與推廣
3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。
4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。
5.維持環境乾淨整潔。
6.完成主管交辦事項。
*具團隊精神,主動協助夥伴。
鐘點及假日班人員,享紅利獎金。
當月做滿 80小時獎金1000~1500
當月做滿100小時獎金2000~2500
當月做滿150小時獎金3000~4000
24點後另有夜間津貼30~80元
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有經驗者佳~
無經驗願意接受培訓、學習者可!
歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員,期待您加入我們這個大家庭。
從新鮮人到專業者,提供清楚的升遷路徑!【台北仁愛店】內場正職$38,000-$42,000
貳樓餐飲股份有限公司
台北市中正區|月薪 38,000~42,000元月薪 38,000~42,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合【來貳樓,一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】
在貳樓,我們相信空間不只是用來用餐,而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊; 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏,重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡,每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。
【我們需要這樣的新血加入】
在貳樓,學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者,或已準備在餐飲產業深耕,貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴,協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度,貳樓推出全新的薪資分級制度,以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果,都將成為薪資成長的直接依據,讓夥伴透過努力與成就逐步提升,真正做到——自己的薪資自己掌握。
Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務,負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位,建立操作習慣並熟悉流程運作。
Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗,報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況,獨立進行服務、吧台或備餐,並能處理顧客需求與支援現場營運。
Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗,報到半年內完成四個核心站位認證,熟悉出餐與服務流程,支援高峰營運並協助指導新人,展現穩定度與專業度。
【你可以學習到什麼?】
1. 待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容?】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式,製作餐點。 2.遵照SOP,符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作,達成團隊目標。(需要久站,抗壓性強)
【排班規則】
依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班, 提供了足夠的靈活與穩定,促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30~23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8~10天休假。
【你會有的收穫】
外場全職月薪
Lv1 —$36,000
Lv2 —$37,000
Lv3 —$40,000
儲備幹部—$43,000起
內場全職,月薪
Lv1 —$38,000
Lv2 —$40,000
Lv3 —$42,000
儲備幹部—$44,000起
【準備登場】
如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏,對各種食材充滿好奇,與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺,歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line,我們將會以飛快速度與你聯繫喔!
官方line: @471kyrdp(要加@喔!)
************************歡迎與我們聯絡**************************
台北–汀洲店–晚班外場正職人員(月薪40~45K獎金另計)
錢都國際餐飲有限公司
台北市中正區|月薪 40,000~45,000元月薪 40,000~45,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合錢都 涮涮鍋,伴顧客走過20幾個年頭
核心理念:「新鮮、衛生、服務」缺一不可,
老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱,是台灣小火鍋最具代表性的品牌。
【外場職務內容】
1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。
2.餐點介紹與推廣
3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。
4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。
5.維持環境乾淨整潔。
6.完成主管交辦事項。
*具團隊精神,主動協助夥伴。
每月有區域獎金及紅利獎金
(平均每月加薪2000~5000元不等)
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有經驗者佳~
無經驗願意接受培訓、學習者可!
歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員,期待您加入我們這個大家庭。
【日商-丸亀製麵】台北地下街店-長期兼職夥伴|工讀生|實習|彈性排班|
台灣東利多股份有限公司(長田本庄軒,日本丸亀製麵)
台北市中正區|時薪 206~255元展開收合【丸亀製麵-歡迎您的加入】
►到職一週完成通過職前訓練,時薪達210元
【工作說明】
►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容:
►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等
【工作時間】
►彈性排班08:30-23:00(面試時請於主管確認排班時間)
【薪資福利】
1. 提供員工餐。
2. 國定假日雙倍薪。
3. 提供優秀同仁績效獎金。
4. 久任獎金
5. 生日禮卷
6. 滿年資享特休假
7. 依考核晉升(最高調薪45元/時)
8. 勞保/健保/勞退
9. 福委會福利補助
★★多項福利歡迎您加入我們★★
「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」
★一頭班★【貳樓餐廳-台北公館店】內場兼職_空班津貼另計
貳樓餐飲股份有限公司
台北市中正區|時薪 215~240元時薪 215~240元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合【貳樓集團,你/妳的另外一個家。】
穿透樹梢,陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。
門鈴響起,木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。
今天,又是誰回家呢?
【你可以學習到什麼?】
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
【工作內容】
廚房/內場夥伴
1.以分區分站的方式,製作餐點。
2.遵照SOP,符合食品安全衛生與製餐流程。
3.學習團隊合作,達成團隊目標。(需要久站,抗壓性強)
【排班區間時間】(以下時段此為排班區間,非全時段,可再討論能給班時間,但至少一次要4小時)
早班 08:00-16:00
晚班 17:00-23:00
兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班
每週至少來上班四天,其中一天要假日喔!
★一頭班為主,視營運現場調整,如有空班則另給空班津貼
空班津貼計算標準:
當日上班工時≧ 8 小時,且空班時間≧ 2 小時,則提供每日$200空班津貼
如果你
喜歡貳樓這個良好的工作環境,並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷,貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了,快來加入我們吧!
官方line: @471kyrdp(要加@喔!)
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【貳樓餐廳-台北微風店】內場兼職
貳樓餐飲股份有限公司
台北市中正區|時薪 215~240元時薪 215~240元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合【貳樓集團,你/妳的另外一個家。】
穿透樹梢,陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。
門鈴響起,木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。
今天,又是誰回家呢?
【工作內容】
1.以分區分站的方式,製作餐點。
2.製餐流程、符合食品安全衛生與製餐流程。
3.學習團隊合作,達成團隊目標。
(需要久站,耐熱耐傷,抗壓性強)
【排班區間時間】
07:30-23:30
兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班
每週至少來上班四天,其中一天要假日喔!
★一頭班為主,視營運現場調整,如有空班則另給空班津貼
空班津貼計算標準:
當日上班工時≧ 8 小時,且空班時間≧ 2 小時,則提供每日$200空班津貼
************************歡迎與我們聯絡**************************
官方line: @471kyrdp(要加@喔!)
莫凡彼Café 正職幹部-三創園區店【薪優38000~42000】(含入職金)
百富通股份有限公司(莫凡彼餐飲事業)
台北市中正區|月薪 38,000~42,000元月薪 38,000~42,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合*入職後完成報到程序:
每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放),(連續12個月)總計可領24,000入職獎金
1.工作時間:採彈性排班排休制,可以個人需求做排班調整。
2.職位要求:無餐飲經驗可,對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。
3.工作內容:外場顧客服務、內場歐美式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。
4.提供完整餐飲學程教育訓練課程,以培養全方位管理幹部 :
(1)新進人員教育訓練
(2)外場服務技能
(3)吧台站台技能
(4)廚房站台技能
(5)門店經營管理
5.職涯發展:
(1)晉升調薪管道透明,每季皆有晉升調薪之機會!
6.員工福利:免費供餐,每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品、婚喪喜慶津貼等。
Q BURGER中正寧波店 x 全面加薪ing x 高薪卡位首選
饗樂餐飲實業股份有限公司(直營總公司)(Q Burger)
台北市中正區|月薪 38,000~45,000元展開收合【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】
✔一頭班:生活有品質,早上班早下班
✔雙週領薪+高獎金:兩週就領錢,財務自由感UP!
✔過年連休 5 天:幸福企業,工作與生活雙平衡
**發薪日請依公司公告為準**
**平日工作8.5小時,假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)**
【半年升店經理 × 公司挺你創業】
★最快半年升任店經理,升遷透明、速度快
★滿一年可申請「一萬美金創業」,從員工變老闆,公司挺到底!
【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定)
Q Burger 2026年預計再開100間店
升店經理、變老闆的機會滿滿,就等你加入!
台北-汀州店-晚班外場正職人員
錢都國際餐飲有限公司
台北市中正區|月薪 40,000~45,000元月薪 40,000~45,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合錢都 涮涮鍋,伴顧客走過20幾個年頭
核心理念:「新鮮、衛生、服務」缺一不可,
老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱,是台灣小火鍋最具代表性的品牌。
【外場職務內容】
1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。
2.餐點介紹與推廣
3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。
4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。
5.維持環境乾淨整潔。
6.完成主管交辦事項。
*具團隊精神,主動協助夥伴。
每月另有區域獎金及紅利獎金。
有經驗者佳~
無經驗願意接受培訓、學習者可!
歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員,期待您加入我們這個大家庭。
【MO-MO-PARADISE】台北衡陽牧場-內場正職(薪資4萬_有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)
Mo-Mo-Paradise / Bellini / 天吉屋_三澧企業股份有限公司(Bellini Caffe,Bellini Pasta,天吉屋,吉天婦羅,Mo-Mo-Paradis)
台北市中正區|月薪 38,000~42,000元展開收合【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店,創造顧客最美好用餐體驗,道地日式桌邊服務。
若您有尋找正職的計畫,喜歡充滿活力的工作環境,並期望穩定發展晉升,可優先選擇我們。
【我們要找的就是你】
✨高職(含)以上畢業不限科系
✨只要你對【餐飲/服務】有熱情
✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神
【薪資與獎勵制度】
✔️薪資:月薪38,000元~42,000元(實際任用薪資,依面談結果與經驗核定職級。)
✔️入職獎金:入職一年內,每季可領4,500元。
✔️介紹獎金:依介紹對象職級與任職期間,「半年最高可領2萬元介紹獎金」。
✔️福利齊全:勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。
※以上發放方式依公司/福委會規定為準。
❤️讓熱愛餐飲的你,走出不一樣的職涯第一步!
✅工作內容
1. 負責食材準備、各項餐點製作
2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
3. 開店前準備及閉店整理作業
4. 洗滌與環境清潔
5. 完成主管交付工作
✅工作時段
09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。)
(採四週變形工時,加班費另計,排班區間另安排休息時間)
✅休假天數
四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。)
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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。
1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。
深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌,旗下六大連鎖餐飲品牌包含,
★義式料理餐廳:BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵
★日式鍋物餐廳:Mo-Mo-Paradise壽喜燒
★日式天婦羅專賣店:天吉屋、吉天麩羅
全台直營店鋪皆位於各大百貨商場,並持續穩定發展中。
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【應徵須知】
①詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
②履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
③錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。
【松屋】☆時薪215元起☆ 台北信陽店 《早班》內場兼職人員
台灣松屋餐飲股份有限公司
台北市中正區|時薪 215~265元展開收合⭐歡迎具備以下條件的你,一起加入松屋大家庭⭐
①個性開朗有朝氣,喜歡團隊合作
②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人
③工作經驗不拘!
④提供完整現場教育訓練,無經驗者皆可輕鬆上手
⭐工作內容說明⭐
①開店前和閉店後準備
②店鋪環境整潔之維持
③內場廚房餐點製作
④顧客服務
⑤店鋪營運相關工作及幹部交辦事項
⭐排班制度⭐
①排班時間:早班:08:00-18:00 間,皆可選擇排班
②可「配合假日排班」,一週提交排班時數最少20小時
③15分鐘為單位計算加班費,加班費按【勞基法加班費係數】給薪;
或按加班出勤狀況給予補休
※於台北捷運站M8出口附近,通勤方便※
要求條件
- ● 擁有 輕型機車,普通重型機車 駕照
冷台中工(汀洲店)
新東南餐廳有限公司(新東南海鮮餐廳)
台北市中正區|月薪 45,000~48,000元月薪 45,000~48,000元|經驗不拘|學歷不拘展開收合1.以日式料理為主
2.依據餐單準備相關的食材
3.將食材清洗並做簡單的處理備用
4.根據顧客的點單進行烹調
5.清理以及保養設備
薪資待遇:
底薪約$45000~48000+全勤1000元
每月津貼2000元
年終一個月
享每月紅利獎金3000以上
出國旅遊津貼
供二餐
需有丙級證照
日式廚師43K起【日本料理館前店】
欣葉餐廳(欣葉國際餐飲股份有限公司-總管理處)(NAGOMI,PappaRich金爸爸,欣葉 生活 廚房,欣葉SHABU SHABU,欣葉小聚,欣葉)
台北市中正區|月薪 43,000元 以上展開收合1.依工作站分配,做食材的前置處理及準備食材
2.做各類日式料理,包括
前菜、涼菜、 烤物、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片
日式握壽司、手卷及各種壽司之製作
本公司特聘來自日本的廚師顧問開發新菜色,在〝欣葉〝可以學習正統的日式料理做法
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
助理廚師38K起【日本料理館前店】
欣葉餐廳(欣葉國際餐飲股份有限公司-總管理處)(NAGOMI,PappaRich金爸爸,欣葉 生活 廚房,欣葉SHABU SHABU,欣葉小聚,欣葉)
台北市中正區|月薪 38,000元 以上展開收合1.依工作站分配,做食材的前置處理及準備食材
2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作
3.協助廚師做各類日式料理,包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片
本公司特聘來自日本的廚師顧問開發新菜色,在〝欣葉〝可以學習正統的日式料理做法
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
見習廚師36K起【日本料理館前店 】
欣葉餐廳(欣葉國際餐飲股份有限公司-總管理處)(NAGOMI,PappaRich金爸爸,欣葉 生活 廚房,欣葉SHABU SHABU,欣葉小聚,欣葉)
台北市中正區|月薪 36,000~38,000元展開收合1. 進行食材的清洗、前製準備與保存,確保食材新鮮度與品質。
2. 學習並實作各類日式料理,包括前菜、炸物、沾醬、中華料理、燒物、烤物、湯點以及甜點。
3. 掌控出菜品質及出菜順序,保持用餐體驗的一致性。
4. 負責執行廚房內的清潔與衛生維護,遵守食品安全規範。
5. 參與廚房規範流程的執行,協助管理食材及耗材的庫存。
6. 配合上級廚師及主管的指導,完成日常作業及其他分配的工作事項。
【點點心-微風北車店】計時廚務專員 時薪205元起 ✦另享最高【$2,640元】出勤獎勵金✦
緯豆集團_點點心股份有限公司
台北市中正區|時薪 205元 以上時薪 205元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 負責開餐前準備工作,補齊工作站內之餐具及備品。
2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。
3. 其他主管交辦事項。
4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。
5. 無經驗可、願接受全新培訓,可配合輪班者。
★☆ 每月出勤時數達65小時以上,且符合出勤規範標準者,每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金,每月最高可領【$2,640元】。
『例如』
當月份沒有請/休假,每月正常出勤時數應為176小時,核發獎勵金為:
$15元x176小時= $2,640元;如有加班,另計。
【點點心-微風北車店】港式點3廚專 月薪35500元起 ✦另享最高【$2,640元】出勤獎勵金✦
緯豆集團_點點心股份有限公司
台北市中正區|月薪 35,500元 以上月薪 35,500元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 負責開餐前準備工作,補齊工作站內之餐具及備品。
2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。
3. 其他主管交辦事項。
4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。
5. 無經驗可、願接受全新培訓,可配合輪班者。
6.上班時間,我們是一頭班作業 。
早班:0600-1430
晚班:1400-2230
★☆ 每月出勤時數達130小時以上,且符合出勤規範標準者,每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金,每月最高可領【$2,640元】。
『例如』
當月份沒有請/休假,每月正常出勤時數應為176小時,核發獎勵金為:
$15元x176小時= $2,640元;如有加班,另計。
【點點心-微風北車店】內場儲備幹部 月薪45000-50000 ✦另享最高【$2,640元】出勤獎勵金✦
緯豆集團_點點心股份有限公司
台北市中正區|月薪 45,000~50,000元月薪 45,000~50,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合1. 負責開餐前準備工作,補齊工作站內之餐具及備品。
2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。
3. 依公司計劃完成每月營業目標(如:物料管理、成本控制、人員調動..等)。
4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。
5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。
6. 其他主管交辦事項。
7. 上班時間,我們是一頭班作業。
早班:0600-1430
晚班:1330-2200
✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨
我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度,每年固定舉辦2次。
我捫有歡樂、愉快的工作環境
我們有健全的福利與制度
還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌
★☆ 每月出勤時數達130小時以上,且符合出勤規範標準者,每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金,每月最高可領【$2,640元】。
『例如』
當月份沒有請/休假,每月正常出勤時數應為176小時,核發獎勵金為:
$15元x176小時= $2,640元;如有加班,另計。
【朵頤牛排】挑戰高薪|誠徵西餐主任/副主廚|透明晉升、穩定職涯【台北區】
(饗食天堂)饗賓餐旅事業股份有限公司(饗食天堂、InParadise饗饗、開飯川食堂、饗泰多、果然匯、旭集和食集錦、真珠 、小福利)
台北市中正區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)展開收合【關於朵頤牛排】
主打精緻海陸排餐,龍蝦、肋眼牛排與多樣料理搭配自助百匯無限享用。
朵頤以輕鬆、格調的氛圍,讓日常用餐成為小確幸。
這份豐盛的滿足感,需要擁有熱情與專業的您共同傳遞。
無論是展現精湛廚藝,或是提供溫暖貼心的服務,邀請您加入一同加入,成就這份大快朵頤的盛宴。
【工作內容】
1.精通冷盤、熱烹與精緻排餐製作,尤其擅長牛排熟度掌控與各式煎烤技法,
需能在高峰時段維持穩定出餐品質與速度,確保整體餐期運作順暢。
2.落實出餐SOP,明確規範口味、份量與擺盤標準,
確保一致品質,並持續優化流程降低出餐誤差。
3.廚房日常運作,依來客數進行備料與出餐節奏調整,
需具備現場控場能力,確保餐期效率。
4.負責食材成本控管、庫存管理與備料規劃,
需掌握食材得率與使用週轉,降低耗損與報廢,確保成本率符合公司目標。
5.落實日常檢核與管理,避免過期、污染及違規操作等食安風險。
6.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
7.可接受快節奏、高壓環境。
8.主管其他交辦事項。
【工作地點】
[台北新光站前店]台北市中正區忠孝西路一段66號13樓(新光三越台北站前店)
[新莊宏匯店]新北市新莊區新北大道四段3號2樓(宏匯廣場)
[中和環球店]新北市中和區中山路三段122號4樓(環球購物中心新北中和館)
[小碧潭店]新北市新店區中央路157號5樓(小碧潭京站廣場)
[中茂店]桃園市桃園區同德五街61號11樓(中茂新天地)
[竹北遠百店]新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓(遠東百貨竹北店)
[台南小北門店]台南市北區西門路四段135號3樓(新光三越小北門店)
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☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起
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