餐飲部-Mark‘s Teppanyaki 鐵板燒餐廳-領檯服務專員 Host

我們是位於本地知名的飯店，專注於為來自世界各地的旅客提供高品質的住宿與服務體驗。我們的主要客群包含國內外旅遊人士，尤其是日籍客人，並致力於在舒適、方便的環境中創造賓至如歸的感受。 

1. 接受顧客訂房與訂位需求，利用飯店管理系統進行資料登錄與房間分配。 

2. 辦理客人入住手續，包括進駐客人登記資料並提供必要資訊說明。 

3. 提供顧客退房協助，準確處理客人的帳務結算及出納相關業務。 

4. 負責外幣兌換服務、保險箱租用，以及執行客衣帳目的核對作業。 

5. 提供旅遊諮詢服務，支援顧客的個別旅遊規劃與需求（如交通安排、旅遊景點推薦等）。 

6. 協助櫃檯其他日常營運事項，如電話接聽、訊息傳遞及疑難問題解答。 

7. 主動告知顧客飯店內部規範以及周邊環境和旅遊景點的資訊。 

8. 熟悉緊急處理流程，在發生突發狀況時能及時應變及通知相關單位。 

上班時間： 

早班07：00～15：00 

午班14：30～22：30 

本飯店為日籍客人眾多，因此期待具備一定的日語能力，如無法接受輪班排休制度者，請審慎思考後再進行應徵。 

我們熱情地邀請擁有細心、耐心以及高度責任感的您加入我們溫暖且充滿活力的團隊。在這裡，我們致力於提供高水準的款待與服務，讓每一位賓客感受到家的舒適與貼心。期待您的加入，讓我們一起共創美好的住宿體驗！立即投遞履歷吧！

🍱 歡迎加入『東京國際飯店』大家庭！我們是一間深耕旅館業的溫馨品牌，以熱心助人的暖心服務與高質感的日式待客之道，十年來深受旅客喜愛。我們的使命是為每位旅客創造獨一無二的住宿體驗，讓每一次停留都是美好回憶的一部分。現誠摯邀請喜愛餐飲工作、充滿熱忱的夥伴，與我們一同攜手傳遞心意與美味！ 

🎯 工作內容： 

1. 協助廚師烹調佳餚，讓客人一天充滿活力與微笑 

2. 精心處理新鮮食材，展現你細膩的廚藝與效率  

3. 嚴格執行食品衛生與安全規範，維護最高品質  

4. 操作及維護廚房設備，確保工作程順暢  

5. 進行基本擺盤作業，完成菜品的精美呈現  

6. 支援庫存管理與採購事宜，為餐廳儲備食材新鮮度

雅集軒為晶華酒店專屬會員果汁咖啡吧 

工作內容包含 

1. 會員引導及問題解答 

2. 咖啡、果汁及簡易餐點準備與上餐 

3. 點貨、叫貨及領貨 

4. 簡易電腦文書整理  

5. 環境清潔及整理 

6. 主管交辦事項 

7. 特殊節日會員活動 

配合團隊輪班

1.在飯店／旅館櫃檯接待旅客，辦理住房與退房的登記，並提供旅館、觀光等的諮詢服務 

2.於飯店／旅館內提供顧客服務，讓客人享有良好服務品質及愉快的住宿經驗 

3.負責電話接聽及轉接、答覆問題諮詢及登記留言、櫃檯接待和一般庶務行政工作

月休9-10天 

1. 負責夜間入住及退房手續的辦理，檢查及確認客房狀態，確保費用結算正確。 

2. 監督並處理夜間訂房修改、取消需求，更新每日訂房記錄。 

3. 在夜間為旅客提供旅遊資訊服務，協助安排交通工具或應急需求。 

4. 處理並解決夜間客戶需求與投訴，必要時迅速聯繫上級，確保問題圓滿解決。 

5. 定期巡視大廳和公共區域，確保環境整潔、安全無虞，並處理簡易維護事宜。 

6. 夜間監控飯店安全系統與大廳運作情況，確保運作正常。 

7. 編制夜間相關報表，進行資料整理與備案，準備好交接給日班人員。 

8. 協助其他突發性事項及主管臨時交辦工作。 

我們誠摯邀請您加入我們的大家庭，成為客戶至上的服務團隊一員！期待您與我們共同締造美好的住宿體驗，歡迎立即投遞履歷，讓我們一起攜手邁向成功！

1.協助旅客辦理入住登記及退房手續 

2.回答解決旅客入住期間問題與處理客訴相關事項 

3.櫃檯結帳作業 

4.旅遊服務諮詢及介紹 

5.需配合輪班、排休及輪值大夜班

1.協助客人辦理入住登記及退房手續、掌握住房狀況。 

2.熟悉緊急事件處理程序及客訴、突發事件。 

3.負責現場指揮及調度。 

4.良好溝通能力。 

5.負責人員訓練及人力安排 

6.夜間財務稽核作業及報表處理。 

7.主管交辦事項及配合輪班 

＊大夜時段：22:30-07:00

1. 協助飯店餐飲部整體營運管理，協助制定年度營運計畫與預算並落實執行。  

2. 負責營運數據分析與各項報表彙整（如營收、來客數、訂席狀況等），作為經營決策依據。  

3. 處理內部行政作業（公文、簽呈及跨部門流程），確保作業效率與制度一致性。  

4. 與行銷部門及各廳主管協作，統籌行銷專案規劃與執行，掌控進度與成效，並推動旅展餐券銷售及節慶活動推廣，以提升營運績效  

5. 監督餐飲設備維護與各廳物料採購進度，確保設備正常運作及營運資源充足。 

6. 督導外場服務與內場廚房運作，優化流程與人力調度，確保營運順暢與服務品質。  

7. 督導各單位標準作業流程（SOP）與制度執行，確保符合飯店服務規範與品牌標準，提升顧客滿意度與回訪率 

8. 督導各廳日常訓練及人才培訓計畫，強化團隊運作與服務品質。  

9. 執行主管指示之專案任務，並依營運需求彈性支援相關管理事項。

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。

*餐前.餐後準備整理事宜。 

*餐飲服務。

尋找寒居酒店櫃台品牌大使，帶領團隊展現酒店最佳形象與精神，和主管一起推動團隊成長與完成目標，並提升顧客服務及VIP忠誠計畫，同時具備危機處理應變能力及客訴處理技巧。 

不容易，所以找你/妳一起來！ 

1.負責旅客CHECK IN / CHECK OUT 接待、櫃台帳務處理。 

2.飯店各項諮詢服務，接聽、過濾、轉接來電並提供資訊。 

3.協助部門主管作業，單位人力調度規劃。 

4.顧客抱怨相關事項處理。 

5.良好溝通協調及緊急應變能力。 

6.顧客抱怨相關事項處理。 

7.保持高標準的服務及職業道德，並重視飯店及賓客的隱私。 

8.需輪班（早班、晚班、大夜班）。

1.固定大夜班 

2.房客住宿登記、退房接待服務、帳務作業及會員客戶資料管理。 

3.出納、房帳稽核。 

4.客房產品販賣。 

5.接聽轉接電話及協助訂房作業。 

6.飯店周邊諮詢服務。 

7.落實飯店標準作業與行政文書相關訓練作業。 

8.基礎處理顧客抱怨及危機處理。

進行各餐期的前置準備與提供餐飲服務。 

*可彈性安排工時。 

*可參與正職人員在職教育訓練：語言課程、酒水料理課程。

1.接待入口處賓客  

2.接聽電話及餐廳訂位作業  

3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳)  

4.顧客聯繫及回覆Email 

5.行政相關作業處理  

6.主管交辦事宜 

●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。

進行各餐期的前置準備與提供餐飲服務。 

*可彈性安排工時。

1.領檯帶位,上菜分食..等現場及包廂餐飲服務。 

2.用餐完桌面收拾與餐盤清理。 

3.後場跑菜,認識菜色,擦拭餐具及歸位。 

4.主管交辦事宜。