【台中日常鍋物最佳選擇!】黑毛屋 台中新光店 正職儲備幹部 #一起把日常煮的不平凡

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：39,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

生產加工與包裝作業 

*獎金另計* 

*可配合加班*

1.備料 

2.出餐 

3.餐具清洗/整理 

4.訂貨 

5.環境清潔 

視人員休假情況安排上班時間 

6.支援其他未完事項 

📌有餐飲丙級優先

◎職務內容及具備條件： 

1.需具備職能：基礎原料認識與烘焙原理 

2.輔助食品製作、烘焙、包裝 

3.無經驗可，具相關證照者佳 

4.配合公司上班需輪調 

5.上班時間8:30-17:30〈需配合加班〉/　9:00-18:00 

6.附中餐、下午茶〈午茶時間20分鐘〉 

7.依個人學習進度，考核時間約3~6個月 

◎福利制度  

1.基本保障  

勞保、健保、勞退提撥  

2.整體薪酬  

階級認證(依照考核進度調整薪資)  

績效獎金  

留才獎金(滿五年以上正職同仁)  

分紅(主管及滿七年以上正職同仁)  

年終  

介紹獎金(任職滿六個月以上)  

3.其它福利  

年度健康檢查  

生日禮金、聚餐基金  

同仁購物優惠  

四節禮物:春節、端午節、中秋節、母親節  

飲料吧、不定期下午茶  

復健按摩  

春酒活動、除夕公休  

4.學習與發展  

專職輔導員教導、認證  

在職課程:新同學課程、茶園參訪、巧克力課程….等  

專案研發獎金  

正式主管海外教育  

5.津貼補助  

婚喪津貼  

生育禮金  

傷病慰問金

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

魚吞美食股份有限公司致力於打造日式精緻美食，以「Design your food, choose your love」為精神！✨靈感來自江戶時代，我們用新鮮健康的食材，加上一點創意魔力，將熱愛生活的心傳遞到每一道餐點中，讓顧客感受到滿滿的用餐感動！🍣🎌 

💪【內場兼職人員(學徒.中工)】我們需要你的加入！ 

準備好在這裡發揮你的才能，與我們一起探索餐飲的魅力嗎？ 

🎯 你的任務： 

1. 幫助準備每日使用的食材並進行基礎料理製作，確保每道餐點的品質穩定 

2. 負責廚房區域的清潔與食品安全維護，為顧客提供安心用餐環境 

3. 與內場團隊緊密協作，確保點餐流程順暢，讓每位顧客享受到最佳服務 

💎 加入魚吞，我們為你準備了： 

- 健保、勞保等全面的工作福利，保障你的基本權益 

- 與日式料理師傅合作的機會，全面提升你的廚房技能和管理能力 

- 一個充滿創意與熱情的工作環境，讓你在溫暖的團隊中找到歸屬感 

📢 一起攜手描繪未來的魚吞故事，並為每位來訪的顧客創造獨特回憶！  

心動了嗎？那就快來加入我們吧！🌟

｜誠摯邀請不怕苦、不怕累的你 加入我們！｜預定12月底開幕 

如果你正在尋找一份不僅能讓你穩定發展，還能帶來成長與成就感的工作，我們正在找的，就是你！ 

我們要找的，是這樣的你 

✔ 願意吃苦、不怕挑戰——因為這裡的每一天，都是成長的機會！ 

✔ 熱愛團隊合作——因為最棒的工作夥伴，會讓你不再孤軍奮戰！ 

✔ 樂於學習、不斷精進——因為我們相信，願意學習的人，未來無可限量！ 

我們提供的，不只是工作，而是一份值得投入的事業！ 

💰 優渥薪資：穩定收入 + 業績獎金，讓你的努力獲得實質回報！ 

📈 透明升遷制度：表現優異者，有機會晉升主管，發展自己的餐飲事業！ 

🎓 完整培訓計畫：從基礎到進階，全方位提升你的專業技能！ 

🏡 舒適住宿安排：外地夥伴可享宿舍，讓你無後顧之憂！ 

👘 特色制服：提供美觀大方的制服，展現獨特專業形象！ 

❤️ 團隊文化：這裡不只是工作，更是一個互相扶持的大家庭！ 

在這裡，你將體驗 

🔥 高效默契的團隊合作：當你全心投入招待客人，會有夥伴支援你的每一步，讓服務變得流暢無比！ 

🔥 毫不藏私的技能傳承：前輩會用耐心與經驗，帶你進入這個行業的精髓，讓你迅速成長！ 

🔥 被需要、被看見的價值感：我們相信，每一位夥伴的努力，都是店裡不可或缺的關鍵！ 

我們的夥伴這樣說 

「這裡，讓我在短短幾個月內，從一個餐飲新手，成為能獨當一面的外場人員。我收穫的，不只是技能，還有滿滿的歸屬感與成就感！」—— 美芳 

如果你願意踏出這一步，給自己一個成長的機會，請加入我們的團隊！ 

📩 應徵方式：請私訊我們或投遞履歷，我們期待與你相遇！ 

來吧！讓我們一起，在這裡發光發熱！✨

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我們要找的，是這樣的你 

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✔ 熱愛團隊合作——因為最棒的工作夥伴，會讓你不再孤軍奮戰！ 

✔ 樂於學習、不斷精進——因為我們相信，願意學習的人，未來無可限量！ 

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🎓 完整培訓計畫：從基礎到進階，全方位提升你的專業技能！ 

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👘 特色制服：提供美觀大方的制服，展現獨特專業形象！ 

❤️ 團隊文化：這裡不只是工作，更是一個互相扶持的大家庭！ 

在這裡，你將體驗 

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🔥 毫不藏私的技能傳承：前輩會用耐心與經驗，帶你進入這個行業的精髓，讓你迅速成長！ 

🔥 被需要、被看見的價值感：我們相信，每一位夥伴的努力，都是店裡不可或缺的關鍵！ 

我們的夥伴這樣說 

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🎓 完整培訓計畫：從基礎到進階，全方位提升你的專業技能！ 

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🔥 被需要、被看見的價值感：我們相信，每一位夥伴的努力，都是店裡不可或缺的關鍵！ 

我們的夥伴這樣說 

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🏡 舒適住宿安排：外地夥伴可享宿舍，讓你無後顧之憂！ 

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如果你正在尋找一份不僅能讓你穩定發展，還能帶來成長與成就感的工作，我們正在找的，就是你！ 

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✔ 願意吃苦、不怕挑戰——因為這裡的每一天，都是成長的機會！ 

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我們提供的，不只是工作，而是一份值得投入的事業！ 

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🎓 完整培訓計畫：從基礎到進階，全方位提升你的專業技能！ 

🏡 舒適住宿安排：外地夥伴可享宿舍，讓你無後顧之憂！ 

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在這裡，你將體驗 

🔥 高效默契的團隊合作：當你全心投入招待客人，會有夥伴支援你的每一步，讓服務變得流暢無比！ 

🔥 毫不藏私的技能傳承：前輩會用耐心與經驗，帶你進入這個行業的精髓，讓你迅速成長！ 

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我們的夥伴這樣說 

「這裡，讓我在短短幾個月內，從一個餐飲新手，成為能獨當一面的外場人員。我收穫的，不只是技能，還有滿滿的歸屬感與成就感！」—— 美芳 

如果你願意踏出這一步，給自己一個成長的機會，請加入我們的團隊！ 

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●工作內容： 

1.外場服務/內場餐點製作 

2.協助營運管理工作 

3.協助人力調度、人員訓練 

4.服務及商品品質管控 

●學經歷條件： 

1.具餐飲服務經驗2年以上 

2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 

●其他： 

每月業績達標獎金

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：早班/晚班，依營運需求排班

工作內容： 

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.工作區域及設備相關事務的清潔與保養 

3.外場營運協助 

4.依顧客餐點進行烹調及擺盤 

5.食材清洗處理及備料作業 

工作時段：依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

1:營運前.切製.醃製.烹調公司規定出餐標準任何食材 

2:現場聽從現場主管所交辦事宜 

3:環境整潔保持與維護 

4:輪流烹調同仁所享用員工餐 

5:出餐時須符合出餐標準規定

主要負責掌控火候進行熱炒、烹調菜餚，並確保出餐品質。 

根據菜單標準快速且穩定地完成各項熱炒、煎炸與燴煮料理。 

【工作時段】 

10:00~14:00 及 17:00~21:30 

/福利制度/  

1.基本勞保、健保 、勞退 。 

2.配有員工餐、免費供應2餐 。 

3.彈性排班、月休8天。 

4.全勤獎金、年終獎金 。 

5. 員工健康檢查(滿一年後)  

6.員工用餐折扣、及生日用餐禮金  

7.配有完善餐飲系統教育訓練，歡迎各類餐飲人士加入。

來自北海道札幌的 「北海道一幻拉麵」，自2015年進駐台灣以來，以獨特濃郁的蝦湯風味擄獲無數饕客的心！我們即將進駐高雄鼓山區開設新店！誠摯邀請熱愛日式拉麵文化、願意投入餐飲業的夥伴加入我們的團隊。 

【職缺與薪資資訊】 

內外場正職人員【薪資 NTD 40,000-49,000】(試用期薪資NTD 38,000) 

【福利待遇】 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

◆額外獎金： 當月全勤另發 2,000元 全勤獎金。 

◆透明晉升： 具備健全且透明的升遷與調薪制度，每半年固定考核，讓你的付出被看見！ 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【工作內容】 

1.拉麵製作與備料：負責麵條燙煮、湯底調製及食材準備，確保最佳風味與供應順暢。 

2.內外場協作：支援內場料理製作與外場服務，確保餐廳營運流暢。 

3.顧客服務：接待顧客、點餐供餐，提供專業且親切的用餐體驗。 

4.環境與設備維護：負責桌面整理、餐廳清潔，確保用餐環境整潔，並維護廚房設備。 

5.營運與主管協助：熟悉餐廳營運與菜單，並協助主管執行日常營運與交辦事項。 

【彈性休假制度】 

月休 9-10天（重大節日可依實際狀況排休）  

【應徵方式】  

立即點擊「我要應徵」，讓我們更快看到您的履歷！ 

如果你對日式拉麵文化有興趣，並且希望加入充滿活力的團隊，千萬別錯過這次機會！