海關碼頭文化園區甜品店

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.負責餐飲場所的內外場聯繫、培訓人員

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 清洗食材 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養 

7. 進行擺盤的動作 

8. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

10. 切菜及洗菜 

11. 上菜並提供有關用餐的服務

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 清洗食材 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 組合沙拉或冷盤 

10. 進行擺盤的動作 

11. 工作區域和設備的清潔以及保養 

12. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

13. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

14. 生鮮食品製作、包裝、秤重 

15. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

16. 顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

1.火鍋食材備料、擺盤、肉品切片、切塊或切末等備料的工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

培訓人員

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

我們是來自日本名古屋的客美多咖啡，為全服務性的日系咖啡廳，我們的理念是希望能提供給顧客們舒適的空間及幸福美好的食物，讓每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的溫馨氣氛裡渡過美好的一天。 

若您也喜歡日系咖啡廳的氛圍、想學習日式禮儀、或者是喜歡與人互動，只要您願意學習，都歡迎加入我們的行列！ 

※正職人員：排班制，需輪班 

※兼職人員：排班4-8小時(依店鋪人力需求安排) 

歡迎學生實習/打工、應屆畢業生、白天/晚間/假日兼差、二度就業、有餐飲經驗者 等人才投遞履歷 

【員工福利】 

所有店鋪皆有：制服提供、員工供餐、新人培訓 

正職享有：部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

兼職享有：餐飲優惠、健康檢查、員工旅遊、定期調薪加薪機會、特休(離職折現)、人員表現優異者通過考核者，有機會晉升正職人員 

【職務說明】 

1.佈置及清理餐桌並為顧客安排座位 

2.記錄顧客所點品項，並通知內場做餐送餐 

3.工作區域和設備的清潔維護以及保養 

4.提供顧客諮詢，推薦各種飲料及餐點 

5.廚房餐點簡易製作：炸物、三明治、飲料等 

6.清洗各式餐具及工作環境的整潔維護 

7.定期盤點剩下的物料等主管交代事項 

【能力需求】 

1.有餐飲相關工作經驗者尤佳，無工作經驗願意學習者也歡迎 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料 

【求職者請勿直接親洽店家或總部面試，一律採事先使用人力銀行投遞履歷，經人事審核後預約面試，謝謝您。】