外場主任《一頭班》

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

💡麥峰餐飲擴大徵【店長／門市管理人員】 

工作內容： 

✅管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 

✅廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 

✅商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 

✅計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 

✅解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 

✅店舖行政工作管理與帳務處理 

✅員工績效考核以及升遷的判定 

📍受訓地點：宜蘭縣 

📍提供免費住宿及供餐 

📍受訓結束實際工作地點在桃園區店面

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.送單點單收銀

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月”， 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力。

【工作內容】 

這裡不只是端盤子、收杯子的地方， 

而是用笑容、節奏與細節，打造氛圍的舞台。 

你會： 

• 迎接每一位客人，用親切的笑容開啟美好夜晚。 

• 介紹餐點與酒款，讓客人感受到溫度。 

• 協助出餐與送酒，確保每一杯都準確又到位。 

• 維持桌面整潔與現場氛圍，讓環境隨時保持最佳狀態。 

• 觀察與互動，當客人需要時，你永遠是最及時的那個人。 

• 與團隊一起完成開店、收班、活動支援等任務， 

讓每一個夜晚都順暢、有節奏又充滿能量。 

【福利制度】 

• 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 

• 完善教育訓練與升遷制度。 

• 客人自由給予小費分紅、表現獎金。 

• 良好團隊氛圍，學習環境佳。 

【開幕時程說明】 

本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 

訓練期間將以兼職時薪制計算， 

培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 

歡迎熱情、細心、喜歡與人互動的您提前加入， 

一起打造屬於我們的開幕班底與最強服務團隊。

工作內容】 

這裡不只是烹飪與擺盤的地方， 

而是用香氣、節奏與溫度打造氛圍的舞台。 

你會： 

• 負責每日餐點製作、備料與出餐節奏。 

• 維持廚房整潔與衛生，確保食材品質。 

• 協助菜單調整、活動餐點與新品研發。 

• 控管出餐時間與品質，讓外場節奏更順暢。 

• 與吧檯、外場團隊協作，確保整體氛圍一致。 

【福利制度】 

• 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 

• 完善教育訓練與升遷制度。 

• 穩定工作環境與良好團隊氛圍。 

【開幕時程說明】 

本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 

訓練期間將以兼職時薪制計算， 

培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 

歡迎熱愛料理、重視細節、節奏穩定的您提前加入， 

一起打造屬於我們的開幕班底與最強料理團隊。

【關於富錦樹咖啡】 

2014年初，誕生了富錦樹第一家咖啡廳―FUJIN TREE CAFE。以「大家聚會庭院」為概念，引入綠意與陽光的開放式的門面，將街景投射至室內，打破咖啡廳的格局，恣意享用咖啡餐點以及自在的空間氛圍。餐點以自家製為主，選用在地食材，空間內不定期邀請藝術家開展提供視覺饗宴，且在燈光、座椅、地板等處賦予更多細節的可能。 

1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 

2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2000元起)、專業語言/證照津貼等。 

3.供膳。 

【基本工作內容】 

1.基本店務管理(人員排班、顧客維護管理、商品進銷存管理) 

2.櫃檯收銀作業 

3.依配方製作甜點 

4.吧檯飲品製作 

5.店面整潔維護及相關店務 

6.基本顧客服務 

【管理能力及特質】 

1.講求效率，能隨時自我調整並優化流程 

2.善於觀察，並適時提出問題與想法 

3.保持彈性，具備良好學習能力 

4.良好內部溝通能力，並會同理對待同事 

【咖啡專業技能】 

1.具有相關經驗，並依集團調性調整 

2.熟悉並願意跟上現行咖啡圈趨勢 

3.提出與追蹤店鋪咖啡品項 

4.具備咖啡相關器材知識 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【工作內容】 

(1) 負責營運現場的管理與人力調配 

(2) 具備獨立桌邊服務能力及酒水專業知識 

(3) 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 

(4) 店內客訴處理及回報 

(5) 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 

(6) 協助店內及總部溝通與聯繫 

(7) 總部主管交辦事項 

【人格特質】 

(1) 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。  

(2) 隨時隨地面帶笑容， 具備讓客人賓至如歸的服務態度。  

(3) 具有行動力且能針對問題提出具體解決方案  

(4) 能接受新挑戰和公司一起成長。 

本職務將依面試狀況決定工作地點(101旗艦店、敦北店或大直店) 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【工作內容】 

(1) 負責營運現場的管理與人力調配 

(2) 具備獨立桌邊服務能力及酒水專業知識 

(3) 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 

(4) 店內客訴處理及回報 

(5) 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 

(6) 協助店內及總部溝通與聯繫 

(7) 總部主管交辦事項 

【人格特質】 

(1) 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。  

(2) 隨時隨地面帶笑容， 具備讓客人賓至如歸的服務態度。  

(3) 具有行動力且能針對問題提出具體解決方案  

(4) 能接受新挑戰和公司一起成長。 

本職務將依面試狀況決定工作地點(101旗艦店、敦北店或大直店) 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

TORIAEZU源自日文的トリアエズ， 

日本文化到餐廳後，總是習慣先點一杯啤酒， 

這時候就會說『TORIAEZU BEER！』，就是先來杯啤酒吧！的意思。 

以此概念延伸的TORIAEZU CURRY， 

就是希望大家在苦惱今天要吃什麼的時候， 

會馬上想到『不然今天來吃個咖哩吧！』 

【工作內容】 

• 負責營運現場的管理與人力調配 

• 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 

• 店內客訴處理及回報 

• 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 

• 協助店內及總部溝通與聯繫 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 

2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、專業語言/證照津貼等。 

【工作時間】　 

月休8~10天 

排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

【我們要找的人】 

• 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧(日籍主廚) 

• 樂於接受挑戰，正面積極。 

• 對自我實現及工作有高標準要求 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。  

3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。  

5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 

【現有店鋪】 

統一時代店 

新店裕隆城 

台北京站店 

北車誠品店(即將開幕) 

台北西門店(即將開幕) 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪43,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。  

3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。  

5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 

【現有店鋪】 

統一時代店 

新店裕隆城 

台北京站店 

北車誠品店(即將開幕) 

台北西門店(即將開幕) 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪43,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1. 帶領各門市團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2. 負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練。  

3. 管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4. 構思行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌整體效益。  

5. 處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6. 協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7. 負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

8. 幹部教育訓練 

9. 與台灣總部對接相關事宜 

10. 依照門市業績數據進行調整以改進，提升業績或降低耗損。 

【現有店鋪】 

統一時代店 

新店裕隆城 

台北京站店 

北車誠品店(即將開幕) 

台北西門店(即將開幕) 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪53,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。  

3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。  

5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪48,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1. 帶領各門市團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2. 負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練。  

3. 管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4. 構思行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌整體效益。  

5. 處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6. 協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7. 負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

8. 幹部教育訓練 

9. 與台灣總部對接相關事宜 

10. 依照門市業績數據進行調整以改進，提升業績或降低耗損。 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪53,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 

Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 

以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 

本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 

【工作內容】 

1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 

2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。  

3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 

4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。  

5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。  

6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。  

7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。  

帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班） 

無供應員工餐 

底薪43,000元起，含餐費補助。 

每月另有多種獎金與津貼。

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1.執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.協助客願處理。 

5.協助領貨、進貨及物料盤點。 

6.管理交班作業及各區站人力調度。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1.規劃及安排每日現場人力調度。 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3.顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4.協助顧客抱怨處理。 

5.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6.負責領貨、進貨及物料盤點。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1.店務及現場服務管理。 

2.店舖人事、排班管理。 

3.盤點及叫貨作業管理。 

4.執行同仁進階教育訓練與督導。 

5.現場客訴事件處理。 

6負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

松山區／天母區 

　［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 

　［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

信義區 

　［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨） 

　［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊