中式排菜

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

【內場兼職工作內容】 

1.麵食、麵點、炒台類產品製作即出餐品質控管。 

2.廚房環境衛生與清潔維護。 

3.協助備品收納和食材收貨整理。 

【外場兼職工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

【薪資】時薪200元起，工作滿4小時免費供應員工餐。 

【工作地點】 

高島屋店：台北市士林區忠誠路二段55號B1(大葉高島屋)

1.清洗、切割並準備生鮮食材，處理肉類及魚類及海鮮。 

2.配合廚師製作簡餐料理，包括配料準備與煮炒步驟，需醃製食材，需簡易炸物與炒簡單配菜，煮飯，煮湯及甜點配料 

3.清潔廚房工作區域與用具，確保環境衛生安全。 

4.協助整理與儲存食材，依規定維持妥善保存。 

5.檢查並記錄食材庫存，提醒不足物品採購。 

6.按廚師指示完成臨時分配的廚房相關工作。 

7.遵守食品安全與衛生規範，維護廚房運作標準。

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

早班10:30-20:30 

晚班15:00-01:00 

毎三個月到半年 視工作能力表現 酌於調整高薪 (詳面談告知)  

無經驗也可，但是需會使用刀子切基本食材。 

1.為顧客帶位或安排座位  

2.上菜並提供有關用餐的服務  

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.工作區域和設備的清潔以及保養

【內場廚務工作內容】 

1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 

2.煎台、蒸台操作。 

3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 

4.工作環境、器具清潔及維護。 

5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 

【外場服務工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

4.小菜台工作備製及清潔維護。 

5.櫃台結帳。 

【薪資】 

●內場正職夥伴 

月薪38K~41K(月休6天) 

月薪35K~38K(月休8~10天) 

●外場正職夥伴 

月薪36K~39K(月休6天) 

月薪33K~36K(月休8~10天) 

●熟手面議 

備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金 

【工作地點】 

1.天母SOGO店：台北市士林區中山北路六段77號8F(遠東SOGO百貨天母店) 

2.高島屋店：台北市士林區忠誠路二段55號B1(大葉高島屋)

公司歡迎中式廚師加入我們的團隊！（月休10天）💼  

🎉 尋找廚房裡的熱情火花！  

加入我們，讓你的料理手藝在人間閃耀✨～迎接挑戰、創造美味的每一天！ 

🍳 工作內容：  

1. 根據餐單準備每日所需的新鮮食材  

2. 清洗與簡單處理食材，為後續烹調做好萬全準備  

3. 根據顧客的需求熟練操作，為他們帶來佳餚美味  

4. 打理工作區域，確保設備清潔且持續良好運作  

5. 熟練切片、切塊、切末等備料技巧，完美配合出餐需求  

6. 將每一道菜進行擺盤，賦予料理視覺上的完美享受  

7. 定期清潔並維護工作設備與區域，保持廚房最佳狀態  

🌟一起煮出讓顧客驚豔的每一餐！我們期待你的加入，讓廚房更添色彩～

1. 清洗並檢查所有食材，確保品質和新鮮度。  

2. 按照廚師指示，切片、切丁或切末等進行食材備料。  

3. 根據餐單需求，準備各種菜餚所需的食材與調味料。  

4. 嚴格依照顧客點單進行烹調，確保呈現最佳風味。  

5. 定期清理烹調區域，保持環境清潔衞生。  

6. 執行廚房設備的日常保養與操作檢查。  

7. 負責餐具清洗與消毒，確保使用安全。  

8. 協助盤點食材庫存，採購前提供準確數據分析。

協助廚師備料、出菜。 

二年以上日式料理相關經驗 

享勞健保 

相關科系或相關科系在校生，可長期配合打工

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：員工餐、獎金分紅、業績分紅

1.顧客餐點準備出餐 

2.食材準備庫存盤點 

3.廚房環境清潔 

福利：年終獎金、業績獎金、績效獎金、員工餐

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 依據餐單準備相關的食材

金孫韓廚義大利麵 

1. 廚房人員 /外場服務人員/儲備幹部 

2. 佈置及清理餐桌 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6. 上菜並提供有關用餐的服務 

7. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8. 送單點單收銀 

薪資制度 

月薪:  

36500元/月休8天 

日後依年資及店家主管調薪。 

福利 

三節（中秋端午生日） 

紅字佳節雙薪 

春節（除夕-初三） 

年終獎金 

加班費 

員工供餐 

業績獎金： 

當月營業額達標也會有激勵獎金作為獎勵 

歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們， 

無經驗可，重要的是對於服務的熱誠與願意學習。 

上班時間為 11：00-22：00（下午休息） 

上班時間依會當日現場況狀而定 

請主動來電預約面試，自備履歷表，高店長0981284711，0228831315

主要是以茶入膳的餐點製作，小籠湯包、燒賣、大餅捲牛肉、烙餅及各式蒸龍類料理，需輪班，另有三節獎金年終， 享勞健保，月休見紅就放~本公司為上市公司工作福利健全，歡迎您加入我們的工作行列。，無經驗可~~

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5、計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6、進行食材之採買。 

7、每月排休6日。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要您~一起創造未來~★

設計中式前菜的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材

1.製作煮麵區中式餐點 

2.維持廚房整潔 

3.貨物管理先進先出 

4.每日蔬菜訂貨管理及訂貨