兼職-覓到酒吧 服務員

1. 為顧客提供優質服務 

2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 

3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 

5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。

1. 為顧客提供優質服務 

2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 

3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 

5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 

依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1. 為顧客提供優質服務 

2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 

3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 

5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 

福利: 

1. 免費制服換洗 

2. 當班免費供餐 

3. 穩定排班可議半職、正職

1.進行各餐期的前置準備。 

2.收餐提供服務。

1.負責確認餐廳訂席事務 

2.管控餐廳內各項事宜 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.維繫顧客關係/傾聽顧客意見及提升顧客滿意度 

5.負責單位內訓課程講師並監督同仁參與度 

6.培訓員工對菜單及酒水的項目及基本認知程度 

7.完成主管交辦事項 

*上班時段：(二頭輪班) 

11:00-15:00 

17:30-21:30

1. 協助飯店餐飲部整體營運管理，協助制定年度營運計畫與預算並落實執行。  

2. 負責營運數據分析與各項報表彙整（如營收、來客數、訂席狀況等），作為經營決策依據。  

3. 處理內部行政作業（公文、簽呈及跨部門流程），確保作業效率與制度一致性。  

4. 與行銷部門及各廳主管協作，統籌行銷專案規劃與執行，掌控進度與成效，並推動旅展餐券銷售及節慶活動推廣，以提升營運績效  

5. 監督餐飲設備維護與各廳物料採購進度，確保設備正常運作及營運資源充足。 

6. 督導外場服務與內場廚房運作，優化流程與人力調度，確保營運順暢與服務品質。  

7. 督導各單位標準作業流程（SOP）與制度執行，確保符合飯店服務規範與品牌標準，提升顧客滿意度與回訪率 

8. 督導各廳日常訓練及人才培訓計畫，強化團隊運作與服務品質。  

9. 執行主管指示之專案任務，並依營運需求彈性支援相關管理事項。

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。

*餐前.餐後準備整理事宜。 

*餐飲服務。

進行各餐期的前置準備與提供餐飲服務。 

*可彈性安排工時。 

*可參與正職人員在職教育訓練：語言課程、酒水料理課程。

1.接待入口處賓客  

2.接聽電話及餐廳訂位作業  

3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳)  

4.顧客聯繫及回覆Email 

5.行政相關作業處理  

6.主管交辦事宜 

●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。

進行各餐期的前置準備與提供餐飲服務。 

*可彈性安排工時。

1.精通義式料理，Pizza、燉飯等..經典料理。 

2.廚房作業流程、配合飯店內主要的商品活動。 

3.新菜色商品研發。 

4.具領導整合能力，人員教育訓練。 

5.管理廚房廚務行政等..安全衛生管理相關事宜。 

6.協助主廚處理交辦事宜。

1.領檯帶位,上菜分食..等現場及包廂餐飲服務。 

2.用餐完桌面收拾與餐盤清理。 

3.後場跑菜,認識菜色,擦拭餐具及歸位。 

4.主管交辦事宜。

1.準備於營業時間內的所需食材。 

2.掌控菜餚的出菜品質與順序。  

3.所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4.主管交辦事項。