千葉餐飲集團【南一雲嘉南區 儲備店長】穩定升遷・完整培訓・挑戰管理高薪！

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通 

7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

10.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

11.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務

▎督 導 ▎是各產業轉職 最不受限的職務之一！歡迎想要轉職並自我發展的您！ 

▎實習督導 ▎⭐月領$32,400 ，須配合月休8天(含獎金+不休假加班費） 

⭐初級考核合格津貼薪資達$34,000 

實習期間免費供餐，須依門市排班休假、工作指派。 

▎門市督導 ▎正式升任門市督導⭐月領即達$37,000，出勤與休假依工作安排。 

1. 門市訓練與實習各項技能，執行標準作業程序並通過考核。。 

2. 定期巡店，確保加盟店製餐、品質、服務、清潔等依標準執行 

3. 督導加盟店營運與管理、教育訓練、營運輔導及問題解決，提升營運績效。 

4. 定期完成各項報表及分析報告，向管理者回報。 

5. 以公司政策原則，作為加盟店與總部的溝通、聯繫者。

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

4.員工之教育訓練 

5.協助主管推展餐廳業務 

歡迎對餐飲及管理有熱情的你加入我們的團隊！

1.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

4.員工之教育訓練 

5.協助主管推展餐廳業務 

歡迎對餐飲及管理有熱情的你加入我們的團隊！

1.依據連鎖總部對於轄屬門市之既定政策，標準作業程序執行從事其營業工作 

2.定期巡店，管理及督核門市品質、服務、清潔等執行狀況 

3.執行追蹤門市經營績效輔導與管理。 

4.顧客關係維護與門市客訴應對處理及門市緊急應變之處理與回報。 

5.督導負責區域門市業績及各項指標，達成公司營運目標 

6.負責門市教育訓練及開幕支援 

7.協助門市與與總公司間的溝通與聯繫，傳達門市對各部門之意見及執行主管所交辦事項。 

8.店面搜尋、現場勘查與評估。 

9.商圈與消費型態分析、市場調查與展店規劃 。 

10.總公司品牌政策傳達與執行品牌整體營運計劃。 

11.協助門市POS系統基本硬體裝機服務及簡易故障排除。  

12.協助POS系統點餐操作教育訓練與問題諮詢。

※ 工作內容： 

－餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 

－為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 

－財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 

－團隊領導與營運管理。 

※ 徵才條件： 

－專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

－須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 

※ 工作待遇： 

－一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 

－享年終獎金及年度調薪。 

－每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

－任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

1. 領導團隊並有效組織內場作業，確保營運順暢及工作分配合理。  

2. 熟悉餐飲操作流程，負責內場日常管理及食品製程，確保品質符合標準。  

3. 負責員工培訓，提升內場人員工作技能及效率，並進行績效評估。  

4. 管理食品安全與衛生標準，確保內場環境符合法規及衛生要求。  

5. 監控庫存及成本控制，與採購部門合作完成食材及設備的補充及管理。  

6. 應對客訴相關內場問題，提出有效解決方案，協助維持良好顧客服務體驗。  

7. 協調跨部門溝通，提升團隊合作效率，支持餐廳整體營運需求。  

歡迎具備卓越領導與團隊管理能力的您，加入我們的餐飲團隊，一起創造美好的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

–––––––––––《 服務藍圖 》––––––––––––  

偕同外場人員，提供客戶有溫度的服務， 

–––––––––––《 工作內容 》––––––––––––  

1.維持外場環境清潔及機器設備正常保養運作 

2.每日開店・營運中及閉店人員之安排調度 

3.人員培訓教導及問題結決 

–––––––––––《 我們的福利 》––––––––––––  

【薪酬獎勵】 

1.每月:本薪、工作獎金、職務津貼、打烊津貼、全勸獎金 

2.每年2季分紅獎金（4月、10月） 

3.投資津貼 

4.年終獎金 

5.團體保險 

【保障】 

勞基法法定保障-勞保、健保、勞退提撥、加班費 

【享樂】 

獨享樂-用餐享員工價 

生日禮金、端午節、中秋節禮金 

小年夜尾牙、除夕、大年初一、初二、初三公休* 

–––––––––––––––––––––––––––––––––  

你對「餐飲業」懷抱著理想、擅長與「人」互動, 

對「服務」持有高度熱忱、具有親和力嗎？ 

你和逐鹿一樣，「正在起飛」、「渴望不斷學習成長挑戰自己」嗎？ 

歡迎加入…逐鹿中原的行列！ 

高薪資,福利優,排班制,獎金由你決定!  

在這裡，你可以創造你與逐鹿的無限可能！

1. 巡視並督導門市營運狀況，確保營運品質與服務水準 

2. 協助處理門市營運相關問題，維持門市順暢運作 

3. 進行區域營運與業績分析，提出改善與成長策略 

4. 協助處理消費者客訴，提升顧客滿意度與品牌形象 

5. 追蹤與管理門市業績表現，分析漲跌原因並提出改善方案 

6. 協助管理直營門市營運成本與利潤，達成損益平衡目標 

條件需求： 

具餐飲相關工作經驗2年以上 

具門市管理或營運管理經驗者佳 

具良好溝通協調能力與問題解決能力 

其他福利： 

受訓期滿另提供 2,000～6,000元油資補助 

表現優異者，未來有機會 派駐海外發展（薪資與福利另議）