消夜場兼職｜最高$295【MO-MO-PARADISE 台北復興牧場】(工作時段21點至凌晨1點)

1-佈置及清理餐桌 

2-為顧客帶位或安排座位 

3-將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4-記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

【工作內容】 

1.將顧客使用過的器皿餐具等，做洗滌清潔。 

2.內場烹調廚具及鍋具(部分廚具較重，例如爐台約10-15KG)，洗滌清潔歸位。 

3.內場環境整理，截油槽清潔整理。 

4.協助內場前置作業(備料)。 

（需要久站，抗壓性強） 

【排班區間時間】 

22:00-02:00 

清潔人員排班會依營運狀況調整。

負責協助內場料理製作相關工作

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

❈食堂採開放式廚房，工作內容以內場工作為主，外場工作為輔 

❈客人以 ◆排隊自助取餐➼結帳➼入座◆ 的方式用餐 

➼工作內容： 

►內場 

1.食材前置準備(洗切備料)  

2.分站式(玉子燒、肉類、青菜等)餐點製作 

3.整理進貨物品  

►外場 

4.引導座位、菜單介紹、收銀  

5.餐前後整理餐桌，維護環境清潔  

6.主管交辦事項 

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➼工作時間：彈性上班8小時 

➼休假時間：月排休9~10天 

♛享有勞保、健保、團保 

♛享有加班費 

♛享有三節禮金或禮品 

♛享有關係企業員工優惠 

♛享有婚喪喜慶禮金補助 

♛免費提供午晚員工餐 

♛免費提供員工制服 

♛免費一年一度健康檢查 

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本公司為連鎖餐飲集團，備有完善的教育訓練以及升遷制度 

☺想要更好更穩定的發展嗎?食堂是您最好的選擇~ 

如果你　ღ有責任心　ღ有企圖心　ღ對餐飲服務有熱誠　 

我們找的就是你～ 

快來加入我們的行列吧！！☺☺☺☺

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。 

6.需協助清洗碗盤。 

7.依人力狀況調整工作內容。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。。  

2.需具備基本的刀工。 

3.基本湯底及小菜調製與備製。  

4.支援廚房內各項工作並遵照主廚指示完成料理製作與擺盤。  

5.維持工作區域的清潔及環境衛生。 

6.協助清潔廚房各種器皿、器具、設備。  

7.能獨立作業且完成主廚交辦事項。

1.桌邊服務 

2.佈置及清理餐桌 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單 

9.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

10.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

11.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

12.確認餐食品質穩定。 

13.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

14.提供顧客相關事項的諮詢服務，維護客戶關係。

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

｜薪資福利｜ 

1. 月薪44,000元起 

2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 

3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 

4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

不論你是剛進餐飲 

還是在這個產業走了一段路 

如果你想找一個可以留下來的地方 

我們會認真對待每一個夥伴 

我們不會說這份工作輕鬆 

但我們相信一件事—— 

辛苦，應該換得到成長 

也換得到底氣 

◆ 留下來的人，我們用制度對待 

【年度調薪】 

你變強，薪資就跟上 

【久任津貼】 

時間不會被浪費 

留下來，更有價值 

【激勵獎金】 

一年兩次分潤＋不定期獎金 

你做的事，會回到自己身上 

◆ 如果你是新鮮人 

這裡不只是讓你「會做」 

而是讓你開始理解這個產業 

你會在不同品牌之間移動 

更快長出自己的判斷 

你的想法 

從第一天就可以被聽見 

◆ 如果你有經驗 

你走過的路 

在這裡不會被浪費 

我們重視 

能不能一起把事情做得更好 

◆ 這裡沒有「等」的文化 

有想法，就說 

有能力，就去實現 

◆ 我們在做的事情很簡單 

信任　創新　溝通 

不是寫在牆上 

是每天都在發生 

我們想做的，不是一份工作 

而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

如果你願意 

我們陪你一起走一段 

【工作內容】 

1. 負責各式飲品備料及調製 

2. 負責餐飲內外場之聯繫工作 

3. 吧台環境清理 

4. 熟悉相關設備操作 

5. 協助處理餐廳內部事務 

6. 飲品研發調配 

7. 甜點裝飾、出餐 

8. 其他主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

｜瞭解公司與職缺｜ 

人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

1.簡易餐點製作，內場相關事務 

2.為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務

點餐，端餐，收桌，清潔....等外場服務工作。

點餐，端餐，收桌，清潔...等相關外場服務工作

點餐，端餐，收桌，清潔...等相關外場服務工作

點餐，端餐，收桌，清潔....等外場服務工作。

外場服務人員工作內容：  

1.桌邊服務，與客人介紹或說明點餐內容，適時給予建議  

2.佈置及清理客座餐桌  

3.上菜及收盤等用餐服務  

◆ 分店資訊： 

■ 中山區、南港區：教父牛排 

■ 信義區：Top Cap Steakhouse、MUCHOYAKI、鍋物餐廳 

■ 大安區：Wagyu Club(燒肉/shabu shabu)、D&C(私廚) 

■ 林口區：Amber Hill 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養