【員工廚房】計時人員(PT)｜免費員工餐｜早班08:30-13:00｜晚班15:00-19:00｜

1.負責廚房爐子、砧板事務工作  

2.處理冷盤菜餚擺盤及份量調整之工作 

3.主管交辦事項 

有經驗者尤佳 

★依個人工作考核不定期調薪★ 

★月休8-10天(排休)

1.宴會菜單設計(婚宴、中西式宴席、會議餐)。 

2.大量出餐流程規劃與品質控管(確保穩定度與效率)。 

3.食材採購與成本控制(毛利與浪費控管)。 

4.廚房團隊管理(含人力配置與訓練)。 

5.食品安全與衛生管理(HACCP)。 

6.與宴會廳經理及業務單位協作(客製化菜單)。 

7.開幕前廚房動線規劃、設備測試與試菜。 

8.高峰檔期(婚宴旺季)營運調度與品質維持。

1、菜單設計(自助餐、西餐、全日餐)。  

2、食材成本控制與採購規劃。 

3、廚房人員管理與訓練。 

4、出餐品質與食品安全控管(HACCP)。  

5、餐飲創新與品牌定位發展。  

6 、與餐廳經理協作優化營運。  

7、開幕前廚房設備規劃與試菜。

1.負責餐桌佈置與清理，提供整潔舒適的用餐環境 

2.引導客人入座並安排座位，熟悉基本接待禮 

3.執行上菜與用餐服務，確保自助餐檯食物持續供應 

4.維護餐飲器具與設備，執行定期清潔與保養 

5.協助當班主管工作事務 

※需配合周末時間上班(長期佳)

🍳🌿【早餐廚房人員｜早班固定 × 工作單純】🌿🍳｜會煮家常菜就可以 

📍宜蘭礁溪 🏨 瑞德童話藝宿有限公司 

🎯想找一份時間固定、做完就下班，生活好安排的工作嗎？ 

🎯這份工作很簡單，主要就是每天準備飯店早餐，流程固定，上手後會越做越順。 

🎯不用專業廚師經驗，只要會煮家常菜，就可以勝任這份工作。 

💼 工作內容 

✔ 早餐料理製作 

✔ 食材簡單備料 

✔ 廚房整理 

👉 不複雜、不需要花俏技巧，熟悉後會越做越順 

🌟 工作優點 

✔ 早上5點上班，下午1點就下班 

✔ 下午時間好安排（休息、顧家都方便） 

✔ 工作內容單純、穩定 

✔ 團隊單純，好相處 

💰 薪資 

月薪32,000～40,000元 (依能力及資歷敘薪) 

👉這是一份會煮家常菜就能上手、作息規律又穩定的工作 🍳🌿  

📩 歡迎您先透過1111投遞履歷，讓我們有機會認識您，合適者我們會主動邀約面試。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

1.擺設餐桌、收桌  

2.接受客人點餐  

3.維持服務區域及工作站的整潔  

4.提供顧客餐飲服務 

5.主管交辦事項

1.送餐、收桌、聯繫內外場之工作。 

2.客人帶位及顧客服務應對。 

3.對餐飲.休憩服務有興趣，具服務熱忱。 

4.不須收銀，工作內容單純。 

5.保持餐廳整潔、定期保養。 

6.沒有結帳櫃台，不需要管理帳務現金。 

7.若有薪資收入期待，可以約定固定加班換薪天數，增加收入。

1. 協助主廚設計規劃菜單 

2. 食材前製作業準備 

3. 員工餐烹調製作 

4. 控制出菜量、掌控食材成本 

5. 維護廚房的衛生安全及清潔 

6. 必備中餐或西餐丙級技術證 

7.上班時段 09：00 ~ 13：00 + 15：30 ~ 19：30

1.負責餐期出餐。 

2.食物品質維護。 

3.喜歡跟客人有互動。 

4.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 

5.必備中或西餐丙級證照。

1.具有中餐或宴會廳廚房經驗。 

2.具食材成本控制經驗。 

3.具基本廚房管理能力。 

4.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 

5.必備技術士證照。 

6.負責宴會、小吃、員工餐。

1.具經驗，砧板可。 

2.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 

3.必備中餐或西餐丙級技術士證。

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠ 

●工作內容： 

1. 需具服務熱忱及不懼面對客人提供服務，有餐飲工作經驗者佳 

2. 一週最少可安排3天班(含一天假日)，供餐 

3. 協助主管及臨時交辦事項。 

4. 需配合現場主管依需求調整工時及支援其他餐廳調度 

5. 負責現場餐飲服務、準備工作、跑單、補餐、收桌、送餐及聯繫內外場之工作及後續整 理工作  

6. 若有延長工時，依法令規定給予加班費 

7. 供膳及提供制服換洗 

8. 歡迎二度就業人士 

●工作時段： 

07：00~15：30 

08：00~16：30 

08：30~17：00 

14：00~22：00 

15：00~23：00 

●時薪： 

200（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

●其他 

免費供餐、制服換洗，無經驗可，提供教育訓練課程。 

可彈性排班。

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠ 

●工作內容： 

1. 需具服務熱忱及不懼面對客人提供服務，有餐飲工作經驗者佳 

2. 一週最少可安排3天班(含一天假日)，供餐 

3. 可配合主管調度及臨時交辦事項。 

4. 需配合現場主管依需求調整工時及支援其他餐廳調度 

5. 負責現場餐飲餐檯補給、準備工作、跑單、補餐、送餐及聯繫內外場之工作及後續整理工作 

●工作時段： 

07：00~15：30 

08：00~16：30 

08：30~17：00 

14：00~22：00 

15：00~23：00 

●時薪： 

200（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

●其他 

免費供餐、制服換洗，無經驗可，提供教育訓練課程。 

可彈性排班。 

※本集團享 免費供餐、制服換洗、教育訓練、遵守勞基法規範 

歡迎您加入礁溪寒沐酒店~~

1. 協助現場出菜作業。 

2. 負責食材前置、內場簡易備料。 

3. 協助秀廚、冷台烹調作業 

工作時段： 

05 : 00～12 : 00 

(時段可稍作彈性微調) 

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠ 

●工作內容： 

1. 桌菜上菜、分菜、收桌與待客服務 

2. 負責宴會廳會場設備餐具陳列擺放 

3. 餐後收拾碗盤器皿清潔與清理環境 

4. 酒水服務 

●工作時間： 

午班：11 : 00 ~ 18 : 00 

晚班：17 : 00 ~ 23：30 

（實際工時依現場收場需求更動，加班時段依法給薪） 

※本集團享 免費供餐、制服換洗、教育訓練、遵守勞基法規範 

歡迎您加入礁溪寒沐酒店~~

1. 依照各餐期準備食材及配料。 

2. 各式肉品品質維護、保鮮。 

3. 負責肉房各食材，以完成出餐的前置工作 

4. 測量食材的容量與重量，確保份量標準 

5. 必備中餐或西餐丙級證照。

1.製作麵包與其他點心 

2.檢視與選用所需原材料 

3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 

4.需具備烘焙相關證照 

5.需配合輪班

1.製作蛋糕與其他點心 

2.檢視與選用所需原材料 

3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 

4.需具備烘焙相關證照 

5.需配合輪班

1.負責餐期出餐及備制。 

2.食物品質維護。 

3.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 

4.必備中或西餐丙級證照。