【開飯川食堂｜真珠】★中廚 廚務專員★ 起薪36K起＿歡迎無經驗者加入【台南市北區】

1、外場職務學習 

2、時薪200元起（能力佳者調薪速度快） 

（ 業績高獎金制 ） 

3、福利：供餐、月休8天排休制、生日禮金、 

年終紅包獎金、富邦24小時人身險 

4、上班時間： 

早11:30-14:30 

5、歡迎線上預約面試或撥打0989598289 時先生預約面試 

6、 歡迎所有求職者，中壯齡 「歡迎二度就業人士 」中壯齡等

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

內外場助手

公司優勢： 

『首月依照能力評斷標準直接調升至對應薪酬』 

『每月可以晉升考核一次，獎金分紅每月分發』 

『每月安排創業培育課程，所有同仁自由參加』 

『考核通關二階店長，公司可全額補創業成本』 

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職務講解： 

櫃檯人員（負責點餐、招呼顧客、飲品調製、產品包裝） 

手作人員（負責製餐、組裝食材、油炸產品、使用烤箱） 

煎檯人員（負責烹調、煎製食材、食品管控、原料儲備） 

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公司福利： 

有健全且全方位的培育制度， 

具公開且透明化的獎金分紅， 

供餐飲且每週聚餐培養感情， 

享勞健、職保、勞退之待遇。 

月休八日外加特休、國定假日。 

業績獎金（視營業額） 

級職獎金（最高五千） 

管理獎金（通過考核）

月休9天 

1. 準備和製作各種串類，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 

2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 

3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 

4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 

5. 協助規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 

#薪酬福利：年終、績效獎金、員工提案獎金。 

#教育訓練：在職訓練、培養晉升能力、定期考核 

#保障保險：勞保、健保、勞退提撥 

#其他福利：員工制服、不定期聚餐、國內外員工旅遊、春酒/尾牙

1.學習煮水餃、麵食、煎鍋貼。 

2.操作電子收銀POS機收款。 

3.點餐 

4.協助打烊清潔工作

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3.工作很簡單，上手後會依能力與配合度調薪 

⭐歡迎新鮮人、無經驗者加入⭐

1.鍋貼水餃包制 

2.操作電子收銀POS機 

3.接待客人,點餐 

4.學習煮麵、煮水餃、煎鍋貼

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9.清洗食材 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

製作三明治/製作飲品/泡製咖啡/吐司/漢堡/拼盤組合擺設/煮鍋燒麵/義大利麵/碗盤清潔/環境維護

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

1. 保持烹飪材料的適當存量。 

2. 負責各客人點選菜單。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

2. 組合沙拉或冷盤。 

3. 進行擺盤的動作。 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

5. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)。

1. POS點餐、Inline訂位、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐、餐點介紹、桌邊服務等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.環境維護打掃與清理，時而進行環境布置。 

具備一年以上餐廳外場工作經驗者優先錄取。 

保障制度：勞保、健保、勞退提撥、團保、特休。 

獎金制度：年終、生日禮金、婚喪禮金、績效獎金 

休假制度：月排休六至八天 

福利制度：年度員工健檢、員購優惠、員工旅遊、春酒、不定期聚餐 

加班制度：依勞基法計算。 

薪資結構：全薪=底薪+全勤+常態加班1小時+2天未休加班費（國定假日另計） 

健全完善的教育訓練及升遷制度 

廚房有雞餐廳於台南在地深耕20年、秉持誠信待人與永續經營理念、對於客人、員工視如家人般對待、深信優秀員工是我們的資產、專業的教育訓練及完善的升遷福利制度、絕對是你求職的最佳選擇、廚房有雞餐廳 歡迎您的加入。