廚師(爐子)

1.熟練煮麵製作技巧，掌握基本刀工與食品擺盤裝飾 

2.負責廚房清潔維護，遵守食品安全與衛生規範 

3.執行食材準備與保存，進行庫存管理與成本控制 

4.參與新菜色研發，結合中式烹飪技巧創新菜單 

5.熟悉餐廳運作流程，使用點餐系統與進行收銀操作 

6.管理廚房衛生與設備，確保維持良好工作環境 

7.秉持服務熱忱態度，提供顧客服務解答與滿足需求

1.熟練煮麵製作技巧，掌握基本刀工與食品擺盤裝飾 

2.負責廚房清潔維護，遵守食品安全與衛生規範 

3.執行食材準備與保存，進行庫存管理與成本控制 

4.參與新菜色研發，結合中式烹飪技巧創新菜單 

5.熟悉餐廳運作流程，使用點餐系統與進行收銀操作 

6.管理廚房衛生與設備，確保維持良好工作環境 

7.秉持服務熱忱態度，提供顧客服務解答與滿足需求 

8.月休6天

1. 負責清洗、處理及切削各種食材，按菜單需求進行精確的備料工作。  

2. 維護廚房工作區域整潔，定期清潔及保養廚房設備。  

3. 製作便當並協助外場相關工作，確保工作流程順暢。  

4. 與大廚配合完成日常烹飪工作，執行菜餚烹調與擺盤。  

5. 檢查食材品質與庫存，確保食材新鮮且符合食品安全規範。  

6. 提供兩餐供應，確保員工餐飲時效與品質。  

7. 周休二日、見紅就休，享有完善勞健保及團體保險。

1.熟練煮麵製作技巧，掌握基本刀工與食品擺盤裝飾 

2.負責廚房清潔維護，遵守食品安全與衛生規範 

3.執行食材準備與保存，進行庫存管理與成本控制 

4.參與新菜色研發，結合中式烹飪技巧創新菜單 

5.熟悉餐廳運作流程，使用點餐系統與進行收銀操作 

6.管理廚房衛生與設備，確保維持良好工作環境 

7.秉持服務熱忱態度，提供顧客服務解答與滿足需求

1.熟練煮麵製作技巧，掌握基本刀工與食品擺盤裝飾 

2.負責廚房清潔維護，遵守食品安全與衛生規範 

3.執行食材準備與保存，進行庫存管理與成本控制 

4.參與新菜色研發，結合中式烹飪技巧創新菜單 

5.熟悉餐廳運作流程，使用點餐系統與進行收銀操作 

6.管理廚房衛生與設備，確保維持良好工作環境 

7.秉持服務熱忱態度，提供顧客服務解答與滿足需求 

8.月休6天

工作區域介紹: 

做飯區:製作飯類.部分小菜類.部分湯品類 

煮麵區:製作麵食類.湯品類.現煮小菜類 

刈包區:製作刈包 

結帳區:結帳收銀.接聽電話 

包餐區:對單內容.貼相應的貼紙.打包餐點給客人 

洗滌區:清洗碗盤器具.排冷盤小菜及備用海鮮食材.整理自助區回收區 

廚房區:清洗食材.製作備用食材等等 

工作內容: 

1.餐前前置作業 

2.各區餐點製作 

3.結帳收銀 

4.收桌清潔 

5.外送餐點 

6.餐期後清潔補充貨物 

7.收班清潔作業 

工作規範福利: 

1.月休天數:6或8天 

依現場面試為主.薪資會隨休假天數調整(自行排休3日.其餘休假配合排班) 

2.上班時段: 

兩段班時段:10:00-14:00，17:00-23:00 

一段班時段:10-20/11-21/12-22/13-23(以店家職缺班別為主) 

3.月總薪資:41600至43800 

月底薪:34600元 

全勤獎金:2000元 

工作績效獎金:1000-5000元不等 

兩段班津貼:每日補貼100元 

4.福利內容 

勞健保及6％勞退 

中秋節.端午節禮品或禮金 

年終獎金 

全勤獎金 

雙頭津貼 

不定時聚餐和員工旅行

1. 廚房工作人員 

2. 對餐飲服務充滿熱情且願意與公司共同成長者  

3. 月休8天、排班制(須輪休)。 

4. 享勞健保、勞退、供餐、免費茶飲  

5. 有相關經驗者佳 

餐廚助手在餐飲行業中扮演著重要的角色，協助主廚完成各項烹飪工作，並負責廚房衛生與清潔。在此職位上，您將有機會學習和提升自己的技能，開創未來的發展前景。 

歡迎對餐飲行業有熱情的您加入我們的團隊！請提供您的履歷表以接受面試安排。 

(公司將視各門市人力需求安排上班地點)

◎初任工作內容簡述：  

1. 餐點製作 

2. 備料及小菜製作 

3. 洗滌及環境清潔 

4. 送餐.結帳.點餐 

5. 主管交辦事項  

薪水32000～35000，內含空班津貼3000元 

提供：  

1.月排休8天~10天  

2.每日免費供1~2餐蔬食美味餐點 

3.門店經營管理培訓規劃、共學分享會  

4.褓母制度 

5.店長養成訓練 

6.感動服務訓練課程  

＊本公司依勞基法及相關法令規定 (勞保、健保、勞退、團保及各式相關假別)＊ 

喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 

歡迎來認識我們！加入我們！  

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具4~5年中餐經驗。 

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

4. 有砧板及爐台經驗。 

能調店展店者為佳~ 

*提供宿舍

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具3~4年中餐經驗。 

2. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

*提供宿舍

◎初任工作內容簡述：  

1. 餐點製作  

2. 備料及小菜製作  

3. 洗滌及環境清潔  

4.送餐.結帳.點餐 

5.主管交辦事項  

6.假日皆可彈性排班 

喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友  

歡迎來認識我們！加入我們！  

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/  

臉書連結：https://www.facebook.com/ShiShanNoodles/

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.進行廚房內的衛生管理工作 

4.將食材清洗並做簡單的處理備用

烤鴨/剁肉類食品 

協助支援廚房

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆休假：每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 

✓月薪 $45,000 起  

✓無經驗也歡迎  

✓多項福利&晉升機會，享分紅獎金、全勤獎金、免費晚餐  

✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30 

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1.協助點餐 

2.幫廚 

3.環境清潔整理 

(月休8天)排班彈性