▲台日餐飲集團(勝博殿)招募 內場襄理 (光復店)

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.工作區域和設備的清潔以及保養 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

基本店務管理. 

顧客維護管理.  

教育訓練. 

掌控內外場能力.  

行政作業能力.  

人員招募等

1.招呼客人、桌邊服務、清潔服務。 

2.顧客接待、座位安排、客服。 

3.小菜稱重擺盤，控管品質專業陳列。 

4.店內環境清潔工作。

1.包鍋貼製作。 

2.麵食製作及出餐品質控管。 

3.具備麵台實務經驗者佳。 

4.容易溝通，對自我要清潔衛生要求嚴格，無不良嗜好者。

【工作內容】 

1. 商品銷售，如：手工餅乾、禮盒 

2. 簡易餐點/飲品製作(有咖啡廳門市需求) 

3. 基本店務處理，如：收銀、結帳、環境清潔等。 

4. 負責商品訂貨、進貨入庫、庫存管理、盤點 

5. 負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作 

6. 顧客服務與會員經營 

【上班工時】 

1. 配合公司營運時間，採排班制 

2. 需配合假日與國定假日之調移 

3. 須配合業務需求調動上班地點 

【獎金制度】 

1. 重視團隊精神，互助合作 

2. 依目標達成率與人員表現核發門市業績獎金 

【徵才條件】 

1. 具餐飲或銷售經驗尤佳 

2. 喜歡手工餅乾相關產品，喜歡接觸人群、充滿服務熱忱

【工作內容】 

1. 商品銷售，如：手工餅乾、禮盒 

2. 簡易餐點/飲品製作(有咖啡廳門市需求) 

3. 基本店務處理，如：收銀、結帳、環境清潔等。 

4. 負責商品訂貨、進貨入庫、庫存管理、盤點 

5. 負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作 

6. 顧客服務與會員經營 

【上班工時】 

1. 配合公司營運時間，採排班制 

2. 需配合假日與國定假日之調移 

3. 須配合業務需求調動上班地點 

【獎金制度】 

1. 重視團隊精神，互助合作 

2. 依目標達成率與人員表現核發門市業績獎金 

【徵才條件】 

1. 具餐飲或銷售經驗尤佳 

2. 喜歡手工餅乾相關產品，喜歡接觸人群、充滿服務熱忱

天仁茗茶旗下連鎖餐廳品牌 喫茶趣信義店,  

位於台北市大安區信義路四段88號 1樓  

1. 我們是複合式茶館，外場、備餐、吧台、茗茶，四個部們可學習， 

非一般餐廳工作內容乏味。 

2. 沒有兩頭班，早、中、晚班一班制，不會覺得一整天都在上班。 

3. 休假、加班、特休，均依勞基法規範，沒有在凹你喔！ 

基本工作內容： 

1. 茶館服務人員：帶位、送餐收桌及巡單等服務。 

2. 外帶茶飲人員：冷熱茶飲製作、泡茶備料，點餐結帳。 

3. 備餐吧台人員：餐點準備，備料，甜點及副餐茶飲調製

誠徵對麵食有熱忱、細心負責的你  

我們正在尋找熱愛餐飲、渴望在充滿活力的環境中成長的夥伴！在這裡，我們重視每一位員工的職人精神。 

主要工作內容 (60％：負責麵區與收銀操作) 

職人煮麵： 遵循標準作業程序（SOP），負責麵點、抄手及餛飩的烹煮，確保每一份餐點的品質。 

櫃台收銀： 使用「快一點」收銀點餐系統，確保點餐流程流暢。 

外場支援： 偶爾協助外場送餐、維持用餐區動線。 

協助工作內容 (40％：內場準備與環境維護) 

備料作業： 每天現包餛飩、小菜製作。 

環境衛生守護： 共同執行內外場環境清潔、洗碗。 

我們在尋找這樣的你 

品質堅持： 對食物品質有追求，願意細心學習並落實標準 SOP。 

適應力： 不排斥學習數位點餐系統，具備基本的操作。 

團隊協作： 具備良好的溝通能力，能與隊友互相支援。 

加入我們，共同打拼！ 

如果您對餐飲服務充滿熱忱，喜歡在工作中獲得成就感，歡迎您立即投遞履歷！ 

我們不只在找員工，更在尋找一起成長、共同打拼的長期夥伴。

Aunt Stella詩特莉手工餅乾是40餘年的精緻餐飲品牌，並持續在產品研發與服務流程中追求精進、創新與突破。我們誠摯邀請對餐飲業充滿熱情的您加入我們！ 

1.負責餅乾禮盒銷售服務 

2.咖啡廳外場服務：顧客接待、點單送餐、吧檯飲品調製 

3.環境整理、協助收銀 

4.一周最少可排16小時，彈性排班

1.負責餐期所需食材之前置作業。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責料理擺盤或調整份量之工作。 

福利制度： 

享勞保.健保.退休金提撥 

每月業績達標即有績效獎金提撥 

年終獎金 

三節禮金 

每日供膳 

其他福利： 

不定期員工聚餐 

享公司用餐折扣福利

日本NO.1日式豬排 / / 吉豚屋 ✨ / /《擴大徵才》 

✔️ 以「幸福企業」為目標 

✔️ 擁有完整連鎖餐飲管理制度 

【薪資】 

1、時薪 : 225元起 

2、享有假日津貼(需符合條件)。 

3、具中餐廚師證照每月加500元 ! 

▲依勞基法給付加班費。法定國定假日、颱風天停班出勤薪資雙倍▲ 

【獎金】 

1、全勤獎金：500元/月 (需符合規定)。 

2、設有各項專案績效、激勵獎金（依表現與貢獻度發放）。 

3、生日禮金、三節與勞動禮金200元 (任職滿3個月)。 

4、留任績效獎金 (依獎勵辦法規定)。 

5、介紹者與被介紹者，享介紹獎金3,000元(符合出勤條件)。 

【福利】 

1、補助供膳健檢費用 (任職滿3個月且符合出勤時數)。 

2、免費提供日本進口制服、補助洗衣費津貼 (符合出勤時數)。 

【工作內容】 

1、帶位、點餐、結帳、環境維護 

2、餐點備料、製作 

※設有專利自動油炸機，工作內容簡單操作，可快速上手。✔️有前輩帶，安心工作。 

【上班時間】 

1、平日早班06:30~15:30、晚班15:30~22:00、假日06:30~22:00，彈性排班4小時~8小時。 

2、班表月排制 

3、若為固定假日班，每個月的週六、日，需可配合排班六~八天。 

【門市地點】 

信義旗艦店：台北市大安區信義路四段263號1F(北捷信義安和站5號出口)​ 

✔️依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)。 

✔️優質學習環境：依職能階層別，提供多元的教育訓練，晉升管道通暢。

工作內容: 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

月薪36,000-40,000元(包含全勤獎金1,000元)+月業績達標獎金+每半年年度績效獎金

1.為顧客帶位或安排座位 

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

5.儲備幹部

1.根據餐單準備與處理食材（含食材清洗與基本刀工） 

2.製作冷台料理，如握壽司、刺身、手卷等 

3.依照顧客點單，協助完成出餐 

4.維持冷台區清潔與設備保養 

5.配合主廚指令、支援團隊營運 

🔸需具備基本握壽司製作能力 

🔸對日式料理有興趣、想提升手藝者優先

1.接待顧客、安排座位、遞上菜單 

2.餐點介紹、點餐與送單 

3.上菜、收桌、協助桌邊服務 

4.結帳收銀與顧客關係維護 

5.外場環境整理與支援日常營運

備料，出餐，環境清潔。

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務

工作內容: 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

月薪34,000-40,000元(包含全勤獎金1,000元)

【工作內容】 

1. 執行日常外場服務作業：接待、送餐及桌邊服務。 

2. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

3. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

4. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

5. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

6. 經營熟客：確實地傳遞品牌精神，提升顧客品牌忠誠度。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。