5.5萬～6萬副主廚（新開幕米其林台菜餐廳）

1. 有志從事料理人員，擁有日式料理基本實務經驗者。 

2. 具有基本內場管理與叫貨成本、庫存控管經驗。 

3. 掌控食材備料、料理的擺盤與出菜的順序。 

4. 負責廚房內的衛生管理工作。 

5.協助營運管理及目標達成和培訓人材 

7.薪資待遇面議 

8.排休週休二日(依店鋪排班規定) 

9.獎金類別 

(年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、依勞基法規定年假) 

10.試用期結束後調整薪資,每年依評估調整薪資 

11.公司福利(不定期聚餐、尾牙、介紹獎金、店鋪用餐優惠) 

12.語言津貼及能力加給

饗賓集團旗下擁有 12 大餐飲品牌，涵蓋精品百匯、人氣百匯及風格餐廳，以多元餐飲型態結合高品質服務，打造兼具品質與創新的餐飲文化。 

西餐團隊專注於料理技術、食材品質與創新研發，致力為顧客提供精緻且豐富的用餐體驗。我們期待對餐飲充滿熱忱、具備職人精神與正向行動力的西餐主廚加入，能帶領團隊穩定營運、凝聚團隊合作氛圍，並持續精進料理品質與創新思維，在追求卓越的過程中共同創造品牌價值。 

【工作內容】 

1.負責西餐冷盤、熱台、鐵板及精緻排餐製作，熟悉食材特性與烹調技巧，維持餐點品質與穩定出餐效率。  

2.參與季節菜單與活動餐點研發，依市場需求與食材特性進行調整，兼顧量產執行與成本控制。  

3.建立並落實出餐SOP，確保口味、份量、擺盤及作業流程一致，持續優化出餐品質。  

4.帶領廚房團隊運作，負責新人培訓、技術指導及現場溝通協調，維持團隊作業效率與工作紀律。  

5.執行廚房日常營運、人力調度及備料規劃，依餐期需求靈活調整作業流程，確保現場運作順暢。  

6.管理食材採購、驗收、庫存及成本控管，掌握食材使用狀況與安全庫存量，降低耗損與報廢。  

7.落實食品安全、環境衛生及設備清潔、維護，確保作業流程符合衛生與安全規範。  

8.配合主管執行其他交辦事項，並協助跨部門溝通與現場支援。 

【饗賓夥伴特質】 

1、餐飲熱忱與職人魂 

對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向積極的行動力。 

2、全方位自主驅動 

具備自主思考與自主提升的習慣，落實於日常的自主行動。 

3、卓越溝通與團隊協作 

擁有優秀的溝通技巧，展現自主溝通與自主合作的精神，與團隊共好。 

4、堅韌的正向信念 

以正向思考面對挑戰，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 

5、價值創造與持續創新 

不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值。 

與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 

【工作地點】 

台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 

信義區 　 

［饗A Joy］台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓) 

［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨） 　 

［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 

［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza）  

［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

松山區／天母區 　 

［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 

［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

大同區／中正區 

［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 　 

［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*食材準備與檢驗： 

- 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 

- 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 

*食品衛生與安全管理： 

-嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。  

-維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 

*食材專業知識： 

-熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 

-為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 

*高效出餐與品質把控： 

-根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 

-嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 

*成本控管與節約： 

-合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 

*創新與新菜研發： 

-參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 

*團隊協作與溝通： 

-與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 

-積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*食材準備與管理： 

-協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。 

-定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。 

*廚房清潔與衛生維護： 

-負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。 

*出餐協助： 

-根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。 

*遵守安全規範： 

-熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。 

*團隊合作與支持： 

-與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*食材準備與檢驗： 

- 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 

- 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 

*食品衛生與安全管理： 

-嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。  

-維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 

*食材專業知識： 

-熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 

-為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 

*高效出餐與品質把控： 

-根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 

-嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 

*成本控管與節約： 

-合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 

*創新與新菜研發： 

-參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 

*團隊協作與溝通： 

-與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 

-積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 

膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 

2026年10月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 

如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 

【職位內容】 

*中式爐台專業經驗： 

-具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 

*食品衛生與品質把關： 

-嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 

*食材管理與菜單創新： 

-深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 

*廚房管理與環境維護： 

-負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 

*團隊培訓與協作： 

-善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 

*成本控制與效益提升： 

-合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 

✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ 

-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 

✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

1.計算食材進貨的數量並控制出菜量，以確保食材適當存量與控管食材成本。 

2.進行廚房衛生管理工作，並確保食品均符合衛生管理的規定。 

3.執行安全與衛生的檢查，並維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生和清潔標準。 

4.餐點品質控管及出餐流程管控。 

5.主管交辦事項。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1.曾服務中式餐飲經驗尤佳。 

2.歡迎有志從事蔬食餐飲的夥伴，樂觀喜愛分享助人者。 

3.目前籌備中預計2026年上半年開幕,開幕前會需要至北市其他分店受訓 

【來面試就送！誠徵蔬食夥伴中】 

想找工作但怕白跑一趟？ 

來善菓面試 

現場就送 NT$200 禮券！（未錄取也送）

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$47500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪)  

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$52000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$65000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★全年總休假天數多送四天 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 誠徵中式廚房 北方菜廚房炒菜二廚  

內場廚房人員 

1. 負責食材挑選、清洗、切割及烹煮準備工作。 

2. 協助完成各式中西日料理的製作與擺盤。 

3. 維護廚房清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 管理廚房用品、設備操作及日常維修檢查。 

5. 協助食材庫存盤點及補充採購需求。 

6. 根據指示執行菜色製作，確保品質與出餐速度。 

7. 創新菜單設計及提供料理改進建議。 

8. 與團隊合作，確保廚房運作順暢高效。

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【我們需要這樣的新血加入】  

在貳樓，學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者，或已準備在餐飲產業深耕，貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴，協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度，貳樓推出全新的薪資分級制度，以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果，都將成為薪資成長的直接依據，讓夥伴透過努力與成就逐步提升，真正做到——自己的薪資自己掌握。  

Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務，負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位，建立操作習慣並熟悉流程運作。  

Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗，報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況，獨立進行服務、吧台或備餐，並能處理顧客需求與支援現場營運。  

Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗，報到半年內完成四個核心站位認證，熟悉出餐與服務流程，支援高峰營運並協助指導新人，展現穩定度與專業度。  

【你可以學習到什麼？】  

1. 待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容？】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強）  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

外場全職月薪  

Lv1 —$36,000 

Lv2 —$37,000 

Lv3 —$40,000 

儲備幹部—$43,000起  

內場全職，月薪  

Lv1 —$38,000 

Lv2 —$40,000 

Lv3 —$42,000 

儲備幹部—$44,000起  

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!)  

************************歡迎與我們聯絡**************************

1. 依工作站分配，負責進行食材的前置處理工作，含清洗、備料，確保符合出品標準。 

2. 製作各式日式料理，包含：前菜、涼菜、烤物、炸物、中華料理、燉湯、握壽司、手卷及各式壽司。 

3. 處理各式生鮮魚類與保存，並確保食材符合品質安全。 

4. 遵守食品安全與衛生管理規範，保持工作檯面及廚房環境的整潔。 

5. 定期檢查廚房設備是否正常運作，並協助進行基本保養 。 

6. 其他主管交辦事項。 

歡迎對日式料理有熱情、有創意的你加入欣葉NAGOMI，和我們一同為顧客帶來極致美味的體驗！ 

立即投遞履歷，我們期待與你攜手創造無數美味瞬間！

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上內場廚師經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上內場廚師經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-23:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。