晚班內場兼職人員

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

【中工、廚助】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、須具備基礎刀工 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等。 

5.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1.至少一年以上麵點相關工作經驗（北方、上海及港點皆可） 

2.準備麵點食材及出餐 

3.食材之管控並盤點  

4.具一般刀工、調理配菜經驗 

5.配合度高，具敬業精神 

6.開發新產品 

🔶交通補助費：$1500/月 

💎月休8天、到職滿半年即享有特休、享勞健保及6％勞退、供兩餐、員工旅遊、不定期聚餐年終獎金 

📣 )))手機不離手、檳榔不離口、勿試！

***麵點中工(全職)*** 

1.至少兩年以上麵點相關工作經驗。 

2.準備麵點食材並烹調。  

3.食材之管控並盤點 。 

4.具簡易刀工、調理配菜經驗。  

5.配合度高，具敬業精神。 

🔶交通補助費：$1500/月 

💎月休8天、到職滿半年即享有特休、享勞健保及6％勞退、供兩餐、員工旅遊、不定期聚餐年終獎金 

📣 )))手機不離手、檳榔不離口、勿試！

需要有2年以上砧板經驗， 

*月休8天 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每天供2餐(中餐跟晚餐) 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*小費 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服 

*免費清洗員工制服 

*員工結婚禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀

工作內容: 前菜沙拉廚師/廚師助手 

職務說明: 

1.清洗食材 

2.生鮮食材等備料事務 

3.前菜冷盤及沙拉 中工之事務 

4.協助主廚生鮮食材準備&依照進單準備食材出單 

5.醬料調製 

6.不定時協助主廚新品研發版盤 

需要有2~5年以上廚房冷盤切菜等基本經驗 

*月休8天(排班制) 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每日供豐盛的中餐及晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*優渥小費制 

*四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) 

*年假 

*尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) 

*不定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 

*員工結婚祝福禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀 

我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 

做事積極有效率反應快 

邏輯思考優 頭腦清晰

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.為顧客帶位或安排座位

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量，並包裝庫存。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 

5.協助製作及打包外帶的食物。 

6.負責清理工作環境、設備及餐具。 

7.其他內場主管交辦事項執行。 

（月休8天）

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

3.能接受長期培訓者。

外場服務人員: 

1.負責餐廳外場管理與顧客服務，點餐服務 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.無經驗、願接受公司培訓者佳 

–––––––––––––––––––––––––- 

內場服務人員: 

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.清洗食材

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.清洗食材 

5.無經驗、願接受公司培訓者佳

工作內容： 

1.處理各項食材，完成前置備貨工作。 

2.負責菜餚烹煮，完成料理出餐工作。 

3.協助主廚交辦之相關廚務工作。 

4.需有實際廚房相關工作經驗。 

🔶交通補助費：$1500/月 

💎月休8天、到職滿半年即享有特休、享勞健保及6％勞退、供兩餐、員工旅遊、不定期聚餐年終獎金 

📣 )))手機不離手、檳榔不離口、勿試！

一貫米蔬食料理致力於呈現健康與創新的蔬食料理體驗，為顧客提供感動味蕾的飲食享受。 

我們堅信飲食的力量能改變生活，也充滿熱情地追求餐飲的最高標準。 

如果您正在尋找一個充滿善意與熱情的職場，我們歡迎您加入我們的大家庭。 

1. 協助餐廳內場相關作業，如食材準備、食物擺盤及基礎烹飪工作  

2. 維護廚房整潔與參與廚房清潔檢查，遵守食品安全與衛生規範  

3. 與團隊協作完成營運需求，確保出菜效率與品質  

加入我們，您將擁有： 

- 完善的希望階梯：提供內部教育訓練與技能升級機會 

- 溫暖的夥伴環境：相互協力工作的和諧團隊文化  

- 舒心的工作福利制度，包含正規工時安排及公平薪酬待遇  

期待與您一起創造餐飲界的嶄新未來！

一貫米蔬食料理致力於呈現健康與創新的蔬食料理體驗，為顧客提供感動味蕾的飲食享受。 

我們堅信飲食的力量能改變生活，也充滿熱情地追求餐飲的最高標準。 

如果您正在尋找一個充滿善意與熱情的職場，我們歡迎您加入我們的大家庭。 

1. 協助餐廳內場相關作業，如食材準備、食物擺盤及基礎烹飪工作  

2. 維護廚房整潔與參與廚房清潔檢查，遵守食品安全與衛生規範  

3. 與團隊協作完成營運需求，確保出菜效率與品質  

加入我們，您將擁有： 

- 完善的希望階梯：提供內部教育訓練與技能升級機會 

- 溫暖的夥伴環境：相互協力工作的和諧團隊文化  

- 舒心的工作福利制度，包含正規工時安排及公平薪酬待遇  

期待與您一起創造餐飲界的嶄新未來！