餐酒館-工讀生☎️火速來電

服務門店 

1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 

2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 

3.肉多多火鍋-台南公園店:台南市中西區公園路60號4樓 

4.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 

職務內容 

店主管: 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

廚務主管: 

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 

2.食品安全衛生把關。 

協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.負責費用預估、控管及報表製作。 

5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 

6.協助外場各項營運支援。 

儲備幹部: 

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。 

內外正職: 

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

★工作時間： 

上午11:00-晚上22:00(依需求彈性排班)，需能配合假日排班及臨時時數增加1-2小時。 

★工作內容： 

根據顧客需求，提供手部基礎保養服務，包括美甲養護和修整，並能獨立完成指甲藝術彩繪和凝膠指甲服務。 

★應徵條件： 

每月可配合排班時數需達60小時以上。 

具有美甲相關工作經驗1年以上且需檢附相關作品於履歷內。 

對美甲有熱忱，具向心力，有責任感，態度親切積極，能吃苦耐勞。 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

★薪資福利： 

時薪200-240元，依據崗位學習、工作表現、配合度可上調薪資。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

【品　　牌】 

『黑毛屋』––讓大人小孩都幸福，暖心也暖胃的鍋物專門店 

主打以平實親切的價位，品嚐「日本和牛」與「西班牙 Bellota 伊比利豬」兩大珍稀美味。堅持提供健康、安心的美味鍋物，將菜單分為輕量、標準、大盛，並有多種加價升級服務，讓點餐更彈性自由，成為老饕的日常鍋物。 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，月薪最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。  

主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

三節獎金、勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

【品　　牌】 

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，月薪最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月”， 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力。

在餐飲業，你可以選擇慢慢累積經驗， 

也可以選擇一條更快成為管理者的路。 

瓦城集團提供完整培訓制度， 

4個月培養管理能力，通過考核即調薪至38K–40K，並銜接晉升機會。 

不是只學服務流程， 

而是從一開始，就培養你成為門市管理人才。 

【薪資福利】 

•起薪：36,000 元（無經驗可） 

•培訓通過：38,000～40,000 元 *另含門市變動獎金 

•明確升遷制度（儲備幹部 → 副店 → 店主管） 

•穩定調薪機制 

【工作內容】 

•門市營運管理（人力安排、現場管理） 

•顧客服務與顧客滿意度提升 

•餐點品質控管與食品安全執行 

•人員培訓、帶人技巧與團隊建立 

【培訓制度】 

（完整培訓｜無經驗可｜快速上手） 

•4個月完整培訓計畫 

•系統化課程（服務流程／營運管理／帶人技巧） 

•專人帶領，快速熟悉餐飲工作 

•依背景安排培訓內容 

【職涯發展】 

•通過培訓後，銜接展店計畫 

•快速晉升管理職 

•全台門市發展機會 

•長期培養為店主管／區域管理人才 

【條件需求】 

•對餐飲業／服務業有興趣 

•想往管理職發展 

•願意學習、具責任感與團隊合作精神 

• 無經驗可，有服務業經驗佳 

「這不只是第一份工作，而是你的第一個管理職起點。」 

現在就加入我們吧！

我們正在招募外場服務生／餐飲服務人員， 

無經驗可，完整培訓制度，歡迎想進入連鎖餐飲產業、發展為儲備幹部／店長培訓的你加入！ 

*月薪32,000起＋獎金制度＋免費供餐＋快速升遷機會 

【工作內容】 

- 負責顧客接待與服務，提供優質用餐體驗 

- 餐點介紹與推薦，提升顧客滿意度與業績表現 

- 維持餐廳環境整潔與營運品質 

- 團隊合作，打造高效率服務流程 

【上班時間 / 休假制度】 

- 10:00~22:00（兩頭班，中間休息2~3小時） 

- 月排休8~10天（排班彈性） 

- 免費供餐 

【薪資福利】 

- 月薪32,000~34,000起（依經驗核薪） 

- 年終獎金＋績效獎金＋各項津貼 

- 提供團保 

- 免費員工餐 

- 集團餐飲消費優惠 

- 職工福利委員會多元補助 

【培訓與發展】 

- 提供完整的儲備幹部培訓制度，打造清晰職涯發展 

- 完整教育訓練（無經驗可） 

- 表現優異者可晉升管理職 

- 外場服務生 → 儲備幹部 → 店經理 

透明升遷制度，快速升遷機會

【工作內容】 

- 積極參與顧客接待與服務，確保每位顧客的滿意度。 

- 負責確保餐廳環境和品質的維護，為客人提供優質的用餐環境。 

- 專業介紹餐點，同時善於銷售，提升餐廳業績 

【上班時間/休假制度】 

- 依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽 

- 10:00~22:00(兩頭班、中間休2～3小時) 

【薪資福利】 

NT200~NT250 

*視工作表現考核調整時薪 

ö瓦要找的就是你ö 

ö城心誠意歡迎你ö 

加入瓦城集團創造無限可能！ 

歡迎加入官方LINE了解更多徵才資訊：@ttfbop

【薪　　資】 

無經驗起：起薪200元 (10元PT津貼為210元) 

有經驗　：起薪220元 (10元PT津貼為230元) 

視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 

【工作內容】 

外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為早、中、晚班 

9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 

【福利】 

三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

★工作時間： 

晚上00:00-翌日05:00。 

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★應徵條件： 

每日可配合排班時數4小時，每月可配合排班時數需達60小時以上。 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

★薪資福利： 

時薪280元（已包含夜班津貼）。依據崗位學習、工作表現、配合度調整薪資。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。