廚師

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

您好～ 

我們是參堂居酒屋，近期在應徵「內場正職夥伴」看到您的履歷覺得您很適合我們店，誠摯邀請您來現場面試做更近一步的認識。 

我們位於新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓 

這邊先跟您做個簡單的介紹 

我們參堂有 

1.良好的員工升遷規劃（有效率的加薪制度） 

2.員工獎金（每個月提撥獎金給每位員工） 

3.員工聚餐（每個月店裡會聚餐一次） 

4.尾牙（大家吃飽飽、抽獎抽爽爽） 

5.員工特休（做滿1年7天特休、2年14天） 

6.員工旅遊（國內外旅遊公司全額包辦） 

7.員工伙食（每天幫叫不一樣的晚餐、宵夜，不讓你們餓肚子） 

希望有機會能邀請您加入參堂這個大家庭。

⭐️需一年以上餐飲內場相關工作經驗 

願意參加公司培訓，可配合展店調度 

高中職以上畢業／職場新鮮人／二度就業皆可  

具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。  

輪班制 

⭐️職務內容：  

- 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 

- 會炒菜職能 

- 負責內場環境整潔衛生管理 

- 執行主管交付之其他事項  

- 進行叫貨訂貨，執行行政作業 

須參加培訓 

⭐️薪資休假 

薪資44000元起薪-最高53200元每月業績紅利績效獎金營業額越高獎金越多。 

績效獎金 。營業額越高獎金越多。升遷快速 

每日工作8小時，月休8-10天採輪班制，休假日為排休，遇特殊假日需配合排班。 

工作時間:10:30-14:30 17:30-21:30 

晚班12:00-21:30(中間有休息用餐時間，上班工時 8H) 

採用四週變形工時 

⭐️外縣市提供住宿補助(名額有限) 

◆板橋新埔店(板橋區文化路一段360號 B1(三猿廣場)) 電話:22539399 

⭐️面試條件: 

-評比優秀可快速升遷主任 

⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ 

→ 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 

→ 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 

→ 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! 

→ 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 

【薪資獎勵】  

月份 - 本薪、考核獎金、全勤獎金、績效紅利獎勵金 

不定期 – 內訓活動獎勵、內部推薦獎勵  

【安心保障】  

基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥  

公司保障 - 定期健康檢查  

貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金、 

【六堆人專屬福利】  

自己拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐 

大家玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、 不定期出遊活動、影片欣賞 

齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金  

【完整教育訓練】  

完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

月休八天 全勤3000 

起薪42000 

過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 

工作內容 

1.料理製作出餐/環境清潔 

2.備料 

3.主管交辦事項 

工作內容單純 無須負擔管理責任

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

2.處理海鮮 比如蝦 螃蟹 龍虎斑 龍蝦 水蛙 現撈中卷 

3.學習廚房團隊如何相處 在大團隊中戶相學習 比較

1.設計日式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

15：30-17：30為備料時間，17：30吃員工餐，18：00開始營業

1.設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

15：30-17：30為備料時間，17：30吃員工餐，18：00開始營業

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【工作內容】 

1.料理製作出餐/生鮮食材處理 

2.食材、品質、成本管理 

3.餐點設計、研發、調整、成本計算 

4.內場經營管理、庫存盤點 

5.環境清潔 

6.主管交辦事項 

【儲備/展店幹部】 

※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 

※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓。 

※ 能接受全方位學習，為一至兩年內擔當主管(內場主廚、展店主管)做準備。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

薪資 36,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師完成廚房出餐作業 

3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

4. 進行廚房內的衛生管理工作。  

5. 配合主管交辦工作 

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必須加入我們良品團隊的四大原因： 

1. 每日上班時間，採一頭班固定工時，沒有空班。 (賺錢好幸福) 

2. 公司免費供餐、零食、咖啡、水果，省下您每日的所有餐費。 (荷包好省錢) 

3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 

4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定) 

我們職缺目前有開啟的，哪個您中意的，每個名額有限，快主動應徵，投下寶貴履歷吧！

製作各式湯品與料理，精確操作蒸籠及油炸設備，保證出品品質穩定。  

配合前台進行料理準備與美觀擺盤，提升出餐效率與顧客滿意度。  

協助處理便當配送事宜，確保配送準時且準確無誤。  

定期執行內場區域清潔與設備維護，全面符合食品安全規範。  

負責食材分切、加工與保存，保持食材新鮮和可用性。  

參與庫存盤點和管理，合理規劃物資補充及使用順序。  

學習基本中式烹飪技巧，熟悉基本刀工及其他廚藝技能。  

遵守團隊協作原則，與同事高效溝通並完成廚務相關工作。

1. 配合活動及節慶餐點製作 

2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3. 食品衛生安全規範落實執行 

4. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

5. 負責了解當日菜餚 

6. 負責突發事件與處理，並向主管報告 

7. 每日設備清潔維護 

8. 訓練新進員工 

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必須加入我們良品團隊的四大原因： 

1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 

2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 

3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 

4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 照菜單食譜烹調菜色。 

3. 協助廚師完成廚房出餐作業。 

4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

5. 進行廚房內的衛生管理工作。  

6. 配合主管交辦工作 

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必須加入我們良品團隊的四大原因： 

1. 每日上班時間，採一頭班固定工時，沒有空班。 (賺錢好幸福) 

2. 公司免費供餐、零食、咖啡、水果，省下您每日的所有餐費。 (荷包好省錢) 

3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 

4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定) 

我們職缺目前有開啟的，哪個您中意的，每個名額有限，快主動應徵，投下寶貴履歷吧！

1. 負責工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2. 設計菜單及採購單管理 

3. 配合活動及節慶設計餐點 

4. 提供正規中菜料理 

5. 確保符合衛生管理的規定。 

6. 確保冷凍庫及其他地區的達到衛生及清潔標準。 

7. 需有星級飯店的經驗背景 

8. 需要基礎英文能力 

9. 需要有基礎電腦能力 

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必須加入我們良品團隊的四大原因： 

1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 

2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 

3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 

4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定)

1. 協助廚師處理廚務工作 

2. 協助準備食材 

3. 掌握出餐品質 

4. 清潔廚房 

薪資34,500元~39,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

我們是一間專注於提供高品質日式餐飲服務的板橋居酒屋。我們為顧客打造舒適溫馨的用餐環境，秉持專業與親切的服務，滿足顧客對日式料理的品味與需求。 

工作內容： 

1. 負責餐桌的佈置與清潔，確保環境整潔並符合衛生及用餐標準。 

2. 安排並引導顧客至適合的座位，提供貼心且細膩的接待服務。 

3. 熟悉菜單內容，為顧客介紹料理，解答有關餐飲的問題，必要時提供建議。 

4. 接受顧客點餐並準確地將訂單傳達給廚房，確保料理順利備妥。 

5. 協助上菜，熟悉出菜的順序及擺盤要求，以確保美食完美呈現。 

6. 提供用餐過程中的支援服務，確保顧客享受到友善愉悅的用餐體驗。 

7. 負責處理帳單，包括遞送、確認付款或協助顧客簽帳。 

8. 協助內場相關事務，如簡單的食材準備與餐具整理，提升團隊效率。 

歡迎你的加入！我們致力於讓員工在一個快樂且支持的環境中成長。在這裡，你將有機會學習、發展並體驗豐富的日式居酒屋文化。立即投遞履歷，成為我們團隊的一份子，期待你的參與！

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台