🔥 45年老品牌升級計畫｜灶伙餐飲 (錦田肉燥飯) 誠徵【核心幹部】薪35K-40K + 營收分紅

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★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

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我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

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*(本薪+伙食+免稅加班費)=$50500，另有門市達標獎金 

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【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

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【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

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1.外場顧客服務及清潔執行 

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1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

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【工作內容】 

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1. 門市營運經營管理 

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【工作時間】 

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【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

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2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

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通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

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【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

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【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

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幹部職責： 

1.確保營業額目標達標 

2.每月彙整營運報告並與區域管理上司開會檢討 

3.食材成本/人事成本管理 

4.現場營運管理 

5.與百貨管理人員維繫良好關係並維持店舖營運順遂 

內外場勤務皆須熟悉 

內場勤務： 

。備餐出餐。 

。負責洗、剝、削、切各種食材。 

。負責清理工作環境、設備和餐具。 

。準備不同餐點所需要的食材。 

。鐵板燒餐點的製作 

外場勤務： 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行基本店鋪料理，如：鐵板料理及調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

◆ 勞保、健保、勞退，該有的我們都有！ 

◆ 保險類！ 

1.職工團保 

2.年度健康檢查 

◆ 制度類 ！ 

1.員工制服 

2.完整的教育訓練 

3.順暢的升遷管道 

◆ 休假制度！ 

1.月休8~9天不等 

2.特休 

◆ 特別補助類！ 

1.結婚禮金 

2.住院慰問金 

3.員工及眷屬喪葬補助 

◆ 職工福利！ 

1.員工用餐優待:品牌餐廳用餐享七折優惠 

◆ 語言證照！！ 

1.日檢JLPT  

N3：薪資＋900元 

N2：薪資＋1800元 

N1：薪資＋2700元 

或同等級證照亦可換算加薪幅度 

2.英檢／多益 依等級及分數級距亦可增加薪資幅度

【工作內容】 

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀 

【工作待遇】 

＊每天8小時＋加班1小時 

＊敬業獎金 $2000（出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等） 

＊額外加班另計 

＊完善升遷管道與訓練課程，另有調薪機制

1. 門市營運及人員管理。 

2. 門市進銷存之工作事項。 

3. 門市績效目標協調及訂定，執行並落實門市QSCV並推動業績目標達成。 

4. 掌握門市銷售動態及市場調查。 

5. 門市緊急應變之處理及回報。 

6. 傳達門市對各部門之意見及執行督導所交辦事項。 

7. 可配合公司發展，協助短期跨區營運與駐店支援。

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

工作內容：  

1. 簡易餐點製作收送  

2. 櫃台收銀  

3. 環境整潔  

⚠️上班時間16：30-01:30（無空班）  

⚠️月休八天  

⚠️用餐0.5h~1h / 不扣薪）  

⚠️每日延長工時給加班費  

⚠️試用期1-3個月  

————————————  

(@)正職：  

試用期月薪：32000～34000  

（含：底28590+全勤1000+ 延長加班費3000到5000）  

考核通過正式員工：  

一級：33000～35000  

二級：34000～36000  

三級：35000～37000  

備註：  

延長加班費：約3000-3500；以每月實上天數計算  

工作獎金：1000-3000(正式錄用 考核通過可獨立作業 即加級）

1. 於餐廳中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

2. 例行性清潔及備料業務

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1. 規劃年度和月度營運計劃，讓餐廳業績節節高升！  

2. 招募、挑選、培訓好夥伴，並分配工作，打造超強團隊！  

3. 督導員工的服裝儀容與服務態度，守護品牌的專業形象。  

4. 用心維護餐廳的衛生與作業安全，確保符合法規要求。  

5. 快速處理突發事件和顧客投訴，讓每位顧客滿意而歸！  

6. 監控庫存與成本，把資源用得恰到好處。  

7. 精心規劃並執行行銷活動，提升餐廳的魅力與營收！  

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💪 展翅高飛，餐飲界的領導由你開啟！歡迎充滿熱情與企圖的你加入，成為我們團隊的一員，創造屬於你的亮眼篇章！ 

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1. 儲備幹部→訓練3個月→店長，快速升遷機會不容錯過！  

2. 負責店務營運，達成直營店業績目標。  

3. 提升服務品質、穩定菜色及重要細節如客戶滿意度、物料管理、成本控制等。  

4. 執行人員調度，協助教育訓練基層員工並提升團隊效能！  

5. 合作總公司行銷及策略規劃，落實年度營運方針。  

6. 儲備期3個月，考核通過後正式成為店長，享店長資格！  

7. 輪休上班制，並享有勞健保、全勤獎金、供餐與制服等完善福利。  

🍴 店長小任務 

1. 作為外場指揮官，你將負責餐食管理與人力調配，確保營運流暢。  

2. 制訂出色的餐廳服務模式與標準流程，增強顧客體驗。  

3. 監管食物製作流程、份量及擺盤，讓每份餐點散發視覺與味覺魅力。  

4. 親自品嚐餐點，確認品質無懈可擊！  

5. 融合步調，協調外場點餐與內場廚師的完美默契！  

🍽️ 讓成就與樂趣並行，熱愛餐飲的你快來加入我們，讓你的才華在這裡閃耀吧！

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。 

3. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。 

5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

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還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌