【明誠店】點心助手

*需具備一年以上相關經驗 

固定休 週六、週日 

外場工作內容：  

1.提供100％的貼心服務及用餐環境 

2.點餐、送餐、收銀 

3.環境清潔 

※即將開幕 錄取後須先至分店訓練 

※需可配合兩段班

1. 負責拉麵製作過程，包括湯底準備、麵條處理與配料搭配，確保呈現高品質餐點。  

2. 運用基本烹飪技巧與刀工技能，協助進行食材切割與準備工作，提升廚房效率。  

3. 掌握食品安全與衛生管理，定期檢查並維護廚房清潔，確保作業環境符合衛生標準。  

4. 負責食材的庫存管理，包括采購需求記錄、食材保存及有效期限檢查，避免浪費與短缺。  

5. 處理廚餘與垃圾分類，維持廚房整潔，促進環保與有效資源利用。  

6. 配合廚房團隊合作，快速適應高壓環境，確保各項工作能夠流暢運作。  

7. 培養細心與快速學習能力，根據主廚或上級指導，獨立完成指定的工作任務和持續進步。  

我們誠摯邀請熱愛廚房工作的您加入我們，與我們一同打造令人滿意的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

拉亞漢堡是珍珠嬤國際有限公司旗下加盟經營的知名早午餐品牌，我們致力於提供美味與快捷兼具的用餐體驗！不論是早晨提神的早餐、一頓快速的午餐，我們始終堅守品質，滿足顧客的需求。加入我們，一起成為讓每位顧客露出笑容的一份子，讓你的日常工作成為創造美好回憶的所在！ 

【工作內容】 

1. 按照既定流程製作餐點，確保食品品質與顧客滿意度  

2. 維護店內環境整潔，管理設備的基本保養與操作  

3. 協助執行各種行銷活動，提升門市活力與客流量  

4. 與團隊共同處理訂貨和盤點，確保商品庫存無虞  

【職前培訓】 

不論在煎台區、櫃檯區還是流動區，都有完整的指導！ 

【上班時間】 

早班：10:00~13:00 

中班：13:00~17:00 

【上班地點】 

高雄市左營區華榮路234號 

–––– 

歡迎對餐飲有興趣的你，加入我們的行列！ 

–––– 

珍珠嬤為你準備的專屬福利與發展機會：  

- 完善的職前訓練，提供實戰技能培養  

- 彈性排班制度，讓工作與生活更加平衡  

- 多元學習機會，見證自己在團隊中持續成長  

- 和諧工作環境，與熱情同事共同打造快樂氛圍

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作 

4.薪水40000(另有獎金) 休8天

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作 

4.薪196(另有獎金) 休8-10天

1.供2餐,輪班制 

2.無經驗可!教導到會 

3.廚房好上手歡迎新夥伴

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

🍔召募活力夥伴 

如果你對餐飲充滿熱情，想要把每一天過得美味又有趣，來吧！我們需要你！ 

🌟 工作內容  

1. 依照標準流程操作，為每一份餐點注入心意與品質，讓顧客笑容滿面！  

2. 確保店內乾淨又舒適，並協助維護設備順利運作。  

3. 和我們一起執行門市行銷活動，讓更多人愛上拉亞漢堡！  

4. 幫忙管理門市的訂貨與盤點流程，讓一切井然有序。  

🎓 職前訓練  

加入前，我們會提供完整的訓練！  

你將到拉亞漢堡桃園總公司及高雄直營店進行5天的專業訓練，涉及：煎台區、組合區、流動區、櫃檯區。根據分配的區域進行深入學習，讓你一上工就上手！  

⏰ 工作時間  

6:00~18:00，需配合排班。 

📍 工作地點  

高雄市鼓山區華榮路234號  

🎉 歡迎熱情好學、有企圖心的你，加入我們！

1.入職先瞭解環境及工作流程 

2.完整的熟記上班該做的各項事宜 

3.循序漸進的能夠獨立作業 

4.學習各種工作上必須熟能生巧的技能 

（我們是韓國烤肉餐廳，需要幫客人桌邊服務代烤烤肉，以及介紹講解食材、餐點的內容） 

5.起薪～加薪幅度依據個人的能力進度給予調整 

6.有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 

7.沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：三節禮金、生日禮金、定期聚餐 

☀️休假方式：月休6天(加班另給加班費) 

☀️學歷要求：不拘 

☀️工作時間：10:30-14:30 17:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

6.排班8小時供1餐：100元額度內員工餐

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

6.排班8小時供1餐：100元額度內員工餐

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

6.排班8小時供1餐：100元額度內員工餐

【工作內容】 

・中式湘菜料理製作 

・出餐擺盤與品質控管 

・原物料準備與食材切修備製 

・料理口味調配與製程控管 

・維持廚房環境清潔與食品衛生安全  

【工作特色與成就感】 

・工作穩定，制度完善 

・升遷管道透明，發展明確 

・收入有保障，努力表現看得見 

【教育訓練與發展】 

・定期安排內部教育訓練，提升專業技能 

・每月會議檢討，優化流程並累積實務經驗 

・提供明確職涯發展規劃，協助同仁持續成長 

【我們期待的你】 

・對料理品質、衛生管理與工作效率有高度要求 

・具備責任感，能配合團隊合作 

・肯學習、能吃苦耐勞，對餐飲工作有熱情 

【職涯展望】 

加入我們，你將不只是完成一份工作，而是投入一個有制度、有訓練、有未來的餐飲團隊，與我們一同打造長期且具發展性的職涯。

【工作內容】 

・中式湘菜料理製作 

・出餐擺盤與品質控管 

・原物料準備與食材切修備製 

・料理口味調配與製程控管 

・維持廚房環境清潔與食品衛生安全  

【工作特色與成就感】 

・工作穩定，制度完善 

・升遷管道透明，發展明確 

・收入有保障，努力表現看得見 

【教育訓練與發展】 

・定期安排內部教育訓練，提升專業技能 

・每月會議檢討，優化流程並累積實務經驗 

・提供明確職涯發展規劃，協助同仁持續成長 

【我們期待的你】 

・對料理品質、衛生管理與工作效率有高度要求 

・具備責任感，能配合團隊合作 

・肯學習、能吃苦耐勞，對餐飲工作有熱情 

【職涯展望】 

加入我們，你將不只是完成一份工作，而是投入一個有制度、有訓練、有未來的餐飲團隊，與我們一同打造長期且具發展性的職涯。

1.入職先瞭解環境及工作流程 

2.完整的熟記上班該做的各項事宜 

3.循序漸進的能夠獨立作業 

4.學習各種工作上必須熟能生巧的技能 

（我們是韓國烤肉餐廳，需要幫客人桌邊服務代烤烤肉，以及介紹講解食材、餐點的內容） 

5.起薪～加薪幅度依據個人的能力進度給予調整 

6.有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 

7.沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：三節禮金、生日禮金、定期聚餐 

☀️休假方式：月休6天(加班另給加班費) 

☀️學歷要求：不拘 

☀️工作時間：10:30-14:30 17:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

1.入職先瞭解環境及工作流程 

2.完整的熟記上班該做的各項事宜 

3.循序漸進的能夠獨立作業 

4.學習各種工作上必須熟能生巧的技能 

（我們是韓國烤肉餐廳，需要幫客人桌邊服務代烤烤肉，以及介紹講解食材、餐點的內容） 

5.起薪～加薪幅度依據個人的能力進度給予調整 

6.有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 

7.沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：三節禮金、生日禮金、定期聚餐 

☀️休假方式：月休6天(加班另給加班費) 

☀️學歷要求：不拘 

☀️工作時間：10:30-14:30 17:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

1、佈置及清理餐桌、環境整理 

2、為顧客帶位和送茶水、醬料、小菜 

3、介紹菜單內容及答覆餐點問題和提供建議 

4、為顧客桌邊烤肉服務或協助顧客烤肉服務 

5、顧客用完餐後，收拾餐桌上餐具和桌面清潔，及後擺上餐具 

6、吧檯事項條例和清潔維護（如：菜口出餐、洗碗、食材備料、餐具擺放） 

7、閉店前各崗位環境整理清潔 

8、有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 

9、依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 

4.協助主廚交辦事項 

【其他條件】 

1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 

2. 主動性高，態度積極 

3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 

4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 

5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 

【薪資福利】 

1. 一般廚助 38,000元起 

2. 資深廚助 40,000元起 

(依過往學經歷核定薪資) 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***