0-C3 中央廚房【單點中廚部 膳食供應組】廚務專員

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.協助店內拉貨理貨 

2.環境清潔

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.餐具的保養洗餐具

1. 清洗食材 

2. 工作區域和設備的清潔以及保養 

3. 上菜並提供有關用餐的服務 

4. 佈置及清理餐桌

湯品、食材加熱 

食材烹煮

1.準備於營業時間內的點菜或所需菜餚。  

2.協助店內所負責各自類別的菜單。  

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

5.保持烹飪材料的適當存量。

千壹方溫體牛鍋物是一家專注於提供高品質溫體牛鍋物料理的餐廳。我們以新鮮優質的食材、用心的烹調方式及細緻的服務為核心，為顧客創造難忘的用餐體驗。我們的目標客群是追求健康、美味及高品質鍋物的愛好者。 

1. 負責餐廳內部場區的日常運營，包括接待顧客、帶位、點餐和處理顧客需求，提供專業且親切的服務。 

2. 協助廚房處理基本的備餐工作，例如食材清洗、簡單食材處理和擺盤準備。 

歡迎對廚房料理充滿熱情、同時注重細節與品質的你加入我們，成為我們專業團隊的一員！與我們一同努力，為顧客帶來美味回憶，期待您的加入！立即投遞履歷，讓我們一同締造餐飲業的美好！

千壹方溫體牛鍋物是一家專注於提供高品質溫體牛鍋物料理的餐廳。我們以新鮮優質的食材、用心的烹調方式及細緻的服務為核心，為顧客創造難忘的用餐體驗。我們的目標客群是追求健康、美味及高品質鍋物的愛好者。 

1. 負責餐廳內部場區的日常運營，包括接待顧客、帶位、點餐和處理顧客需求，提供專業且親切的服務。 

2. 協助廚房處理基本的備餐工作，例如食材清洗、簡單食材處理和擺盤準備。 

歡迎對廚房料理充滿熱情、同時注重細節與品質的你加入我們，成為我們專業團隊的一員！與我們一同努力，為顧客帶來美味回憶，期待您的加入！立即投遞履歷，讓我們一同締造餐飲業的美好！

千壹方溫體牛鍋物是一家專注於提供高品質溫體牛鍋物料理的餐廳。我們以新鮮優質的食材、用心的烹調方式及細緻的服務為核心，為顧客創造難忘的用餐體驗。我們的目標客群是追求健康、美味及高品質的鍋物愛好者。 

工作內容： 

1. 對各種肉類進行分切、修整及分類，確保符合餐廳菜品需求的標準。 

2. 定期檢查並維護切割工具，確保刀具及相關設備的安全與衛生。 

3. 負責食材的保存與庫存管理，確保冷藏及冷凍設施的正確運作。 

※試用期滿通過考核，正是上手調薪$10,000元，且另有績效獎金分紅 

我們誠摯期待熱愛廚藝且具有責任心的您加入！千壹方提供的不僅是一次職涯機會，更是讓您發揮專業技術、學習成長的平台。立即投遞履歷，我們期待您的加入！

千壹方溫體牛鍋物是一家專注於提供高品質溫體牛鍋物料理的餐廳。我們以新鮮優質的食材、用心的烹調方式及細緻的服務為核心，為顧客創造難忘的用餐體驗。我們的目標客群是追求健康、美味及高品質的鍋物愛好者。 

工作內容： 

1. 負責廚房內場食材的準備和處理，確保所有食材的新鮮及衛生品質符合標準。 

2. 根據訂單需求進行煮湯及備料，確保出餐準確無誤。 

3. 定期檢查及清潔廚房設備，維護工作區域的整潔及食品安全。 

※試用期滿通過考核，正是上手調薪$5,000元，且另有績效獎金分紅 

歡迎對廚房料理充滿熱情、同時注重細節與品質的你加入我們，成為我們專業團隊的一員！與我們一同努力，為顧客帶來美味回憶，期待您的加入！立即投遞履歷，讓我們一同締造餐飲業的美好！

1.計算食材進貨的數量並控制出菜量，以確保食材適當存量與控管食材成本。 

2.進行廚房衛生管理工作，並確保食品均符合衛生管理的規定。 

3.執行安全與衛生的檢查，並維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生和清潔標準。 

4.餐點品質控管及出餐流程管控。 

5.主管交辦事項。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1.曾服務中式餐飲經驗尤佳。 

2.歡迎有志從事蔬食餐飲的夥伴，樂觀喜愛分享助人者。 

3.會需要至北市其他分店受訓 

【來面試就送！誠徵蔬食夥伴中】 

想找工作但怕白跑一趟？ 

來善菓面試 

現場就送 NT$200 禮券！（未錄取也送）

☆開幕籌備中☆-金子半之助【桃園國際機場第二航廈】 

⭐️報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿半年，可再領5,000元 

上述總計共10,000元 

⭐️績效獎金： 

試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 

⭐️晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 

工作內容: 

1. 儲備食材、菜餚調理 

2. 炸物前置作業與製作 

3. 擺盤與出菜 

4. 維持廚房內的衛生管理工作 

金子半之助優勢: 

＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 

＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 

＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 

＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 

誠摯邀請 

＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 

＊能接受早晚輪班，兩段班 

＊熱忱，樂於與人互動 

＊認真、負責、學習意願高 

＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 

＊依階段性升遷考核調薪 

歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！

1. 熟悉餐飲菜單內容，快速掌握並提供顧客詳細的產品解說服務。  

2. 精準操作點餐系統，正確記錄訂單及維護顧客需求管理。  

3. 熟練操作收銀系統，高效率完成結帳及提供找零服務。  

4. 嚴格執行餐飲衛生標準，檢查與維護食品安全。  

5. 協助完成清潔及整理，保持店內環境整潔、舒適。  

6. 規劃早晚班工作安排，靈活處理突發狀況及顧客特殊需求。  

7. 積極參與團隊合作，不斷提升服務品質與工作效率。

1. 熟悉餐飲菜單內容，快速掌握並提供顧客詳細的產品解說服務。  

2. 精準操作點餐系統，正確記錄訂單及維護顧客需求管理。  

3. 熟練操作收銀系統，高效率完成結帳及提供找零服務。  

4. 嚴格執行餐飲衛生標準，檢查與維護食品安全。  

5. 協助完成清潔及整理，保持店內環境整潔、舒適。  

6. 規劃早晚班工作安排，靈活處理突發狀況及顧客特殊需求。  

7. 積極參與團隊合作，不斷提升服務品質與工作效率。

我們在桃園機場第一航廈候機區開立門市， 

在離開台灣的最後一站，提供離鄉或旅程結束的旅客們 

一個懷念的家鄉味或最具代表性的台灣味 

因此希望有一群可以為旅客們製造美味回憶的夥伴加入我們！ 

★★歡迎具有資深餐飲經歷的夥伴!!!★★ 

【工作內容】 

1.內外場區工作輪職 

2..實行門市營運管理、教育訓練及執行營運策略 

3. 門市庫存進銷存管理 

4. 顧客關係維護及管理 

薪資福組合 

底薪36000＋交通津貼9000＝基本薪資：45000 

加班費及獎金另計,最高達63000 

【休假方式】 

月休8-10天+國定假日 

【面試方式】 

因門市位於管制區內，無法至門市進行面試， 

將會約定在第一航廈check in櫃檯旁的新東陽面談~ 

歡迎投遞履歷同時，提供您方便面試的時間！我們會在收到履歷後盡快回覆您！

多元的崗位學習，彈性的排班時段，適合在學期間有工讀需求，以及二度就業 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習