儲備幹部-漫映旅舍

1. 熟悉客房及公共區域定期清潔消毒整理工作。 

2. 熟悉客房服務，如：收送餐點、客房服務、垃圾收取。  

3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制，和房務行政工作。 

4. 代理主管工作職務。 

5. 整房數量配置。 

6. 配合人力輪班輪休，於規定時間內完成分配工作。 

7. 房務部門人員工作指導、訓練，及管理樓層房務員。  

8. 其他主管交辦事項。 

9.績效獎勵金另計。 

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【主要工作內容】： 

1. 負責旅客相關服務，包括辦理入住、退房、訂房和提供交通服務。 

2. 熟悉酒店設施及周邊地區情況。 

3. 負責客務部的培訓、督導和協助基層人員。 

4. 當旅客有任何投訴或需求時，擔任酒店與旅客之間的溝通橋樑，作為第一線管理層並詳實紀錄處理過程。 

5. 領導執行並遵守酒店有關緊急應變計畫、消防、衛生、健康和安全政策。 

6. 根據現場情況與其他部門協調客房安排事宜。 

8. 確保現場作業符合標準作業流程，並定期巡視營運單位以確保無異常情況。 

9. 確實完成每一班別的工作清單，完成客務經理交辦之事項。 

10.需配合輪班工作（早班、晚班、大夜班）。 

【員工福利項目】： 

-集團員工住宿/餐飲優惠。 

-每月另有交通補助、伙食津貼、日文/韓文語言津貼。

1.負責確認餐廳訂席事務 

2.管控餐廳內各項事宜 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.維繫顧客關係/傾聽顧客意見及提升顧客滿意度 

5.負責單位內訓課程講師並監督同仁參與度 

6.培訓員工對菜單及酒水的項目及基本認知程度 

7.完成主管交辦事項 

*上班時段：(二頭輪班) 

11:00-15:00 

17:30-21:30

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗4年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗4年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1. 相關飯店合約公司或旅行社業務經驗2年以上  

2. 有業務工作經驗者優先 

3. 具備商業邏輯思考及業務開發能力，能夠主動開拓合作機會和建立長期合作關係 

4. 自主能力強、抗壓性高並能接受不同的業務工作挑戰 

5. 負責集團旗下飯店－華泰瑞舍、賦樂旅居、華泰瑞苑 跨館客房銷售業務 

6. 口條清晰，有服務熱枕 

7. 有責任感團體配合度高者 

8. 具備語言能力 

9. 可配合國內外出差者為佳

1.協助部門掌控房務和相關工程進度  

2.與櫃檯、工程部及相關配合廠商做有效的溝通  

3.直接監督房務樓層和公共區域之清潔維護  

4.協助房務經理，透過適當的管理和監督，達成最佳品質  

5.協助控制客用備品與清潔用品成本  

6.協助部門內部的人力管理，及訓練房務和公清人員之專業知識和技能

1.協助賓客辦理入住、退房手續和掌握住房狀況。 

2.具備與同事及跨部門的良好溝通能力。 

3.賓客關係維護。 

4.熟悉緊急事件處理程序及處理可能發生之客訴及突發事件。 

5.負責現場的指揮及調度。 

6.具飯店相關經驗。 

7.協助夜間財務稽核作業及報表處理。 

8.主管交辦事項。 

9.須配合輪班。

1.負責餐廳人事、營運、財務管理。 

2.執行餐廳服務與標準流程等事宜。 

3.規劃與執行單位各項訓練課程。 

4.確保極致之服務與食物品質。 

5.翻譯會席料理,特殊節慶,每月餐飲精選,顧客特別會席等..中英/日菜單。 

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。 

●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

1.迎賓接待及房客帳務處理。 

2.提供房客入住所需之服務。 

3.協助主管完成交辦工作。 

4.接受公司專業訓練，落實貼心優質服務的客服目標。 

5.協助主管督導人員服務流程及現場特別事件處理。

1.架構與監督旅館雲端櫃台系統的運作 

2.評估雲端客務服務，並向管理層提議新設備，以優化服務表現

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 

5.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

6.負責單位人力調配。 

7.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

8.盤點作業。  

9.完成主管交辦事項。 

10.需輪兩頭班(另有空班津貼)。

Job Summary 工作概述  

Support the Head of Development in executing Silks Hotel Group’s global and local development initiatives. This role focuses on financial analysis, market research, project evaluation, and internal coordination to support hotel management contract opportunities, leasing projects, and potential acquisitions. The incumbent will assist in feasibility studies, data analysis, and preparation of materials to facilitate decision-making and project execution. 

協助開發部主管推動晶華國際酒店集團於全球及在地之開發業務，主要負責財務分析、市場研究、專案評估及內部協調，支援飯店管理合約、租賃開發及潛在併購機會。本職位將協助可行性分析、資料整理及決策簡報製作，以提升整體開發效率與專案推進。 

Primary Responsibilities 主要職責 

1. Support the evaluation of potential development opportunities, including hotel management contracts, leasing projects, and other hospitality-related investments. 

協助評估潛在開發機會，包括飯店管理合約、租賃案及其他相關投資機會。 

2. Conduct market research and benchmarking analysis, including supply-demand analysis, competitor review, and location assessment. 

進行市場研究與競品分析，包括供需分析、競爭者評估及區位條件分析。 

3. Conduct market overview studies and financial feasibility studies for all new hotel and branded residence projects, with GOP, EBITDA, ROI and IRR.  

針對所有新飯店及品牌住宅專案，進行市場分析及財務可行性評估，包括GOP（營業毛利）、EBITDA、投資報酬率（ROI）及內部報酬率（IRR）等指標。 

4. Collect, organize, and analyze financial and operational data from existing hotels within the group to support development insights. 

整理並分析集團內各飯店之財務與營運資料，作為開發評估與決策參考。 

5. Conduct background research on project owners, partners, and relevant stakeholders to support project evaluation. 

蒐集並分析潛在業主、合作夥伴及相關利害關係人之背景資料，支援專案評估。 

6. Prepare internal reports, presentations, and analysis materials for project review and decision-making. 

製作內部報告、簡報及分析資料，支援專案評估與決策流程。 

7. Coordinate with internal departments (e.g., operations, finance, legal, marketing) to support project development and execution. 

與集團內各部門（如營運、財務、法務、行銷等）進行橫向協調，協助專案推進。 

8. Assist in tracking project progress and maintaining organized documentation for ongoing development projects.  

協助追蹤專案進度並整理相關文件，確保開發案有系統地推進。 

9. Provide administrative and analytical support to the Head of Development, including handling assigned tasks and special projects. 

支援開發部主管之交辦事項，包括分析、行政支援及專案協助。

Job Summary 工作概述  

This position will assist in developing SHG Hotels in Taiwan and assigned areas by sourcing opportunities, conducting market & financial feasibility studies, contract negotiations for potential management contracts and other means of development where appropriate. He/she will evaluate and prepare pitch and support documentation for potential opportunities.  

通過開發商機、市場和財務可行性研究、潛在管理合約的談判以及其他適當的開發方式，協助在台灣和指定地區開發SHG品牌酒店。並製作及準備潛在機會的簡報及所需文件。 

Primary Responsibilities 主要職責 

Prospecting主動開發： 

• Source, evaluate and convert potential leads into projects.尋找、評估潛在機會，並將其開發為集團品牌酒店 

• Identify potential opportunities for F&B expansion. 發掘潛在餐飲展店機會 

Project Feasibility & Financial Analysis 可行性及財務分析: 

• Conducting feasibility studies for the market and hotel. 對市場和酒店進行可行性分析 

• Preparing financial models including operating forecasts, lease analysis and revenue and cost projections for new and existing properties based on current hotels performance and benchmarks. 基於當前酒店市場和標竿酒店的營運情況，進行財務分析，包括營運預估、租賃分析以及營收和成本預測等 

• Conducting due diligence on potential companies and new developments. 

對合作公司和新開發項目進行盡職調查 

Report & Proposal Preparation簡報製作: 

• Developing proposals and presentations to support the pitch for potential opportunities. 製作提案簡報和文件進行提案。 

• Preparing management / leasing proposals, responses to tender documents, term sheets and internal approval documentation. 準備管理/租賃提案、招標文件、條款清單和內部報核文件 

Research and Databases 市調和數據庫:  

• Updating the SHG Development Report on a quarterly basis.每季度更新SHG開發提案簡報 

• Consolidating reports, information and data as may be required for internal or external purposes. 整合內部或外部可能需要的報告、資訊和數據 

• Researching hotel, tourism, real estate trends, economic activity and related to support assessment of new growth areas and development opportunities. 研究酒店、旅遊、房地產趨勢、經濟活動和相關新興領域和發展機會等。

1.協助客人辦理入住登記及退房手續、掌握住房狀況。 

2.熟悉緊急事件處理程序及客訴、突發事件。 

3.負責現場指揮及調度。 

4.良好溝通能力。 

5.負責人員訓練及人力安排 

6.夜間財務稽核作業及報表處理。 

7.主管交辦事項及配合輪班 

＊大夜時段：22:30-07:00

1. 協助飯店餐飲部整體營運管理，協助制定年度營運計畫與預算並落實執行。  

2. 負責營運數據分析與各項報表彙整（如營收、來客數、訂席狀況等），作為經營決策依據。  

3. 處理內部行政作業（公文、簽呈及跨部門流程），確保作業效率與制度一致性。  

4. 與行銷部門及各廳主管協作，統籌行銷專案規劃與執行，掌控進度與成效，並推動旅展餐券銷售及節慶活動推廣，以提升營運績效  

5. 監督餐飲設備維護與各廳物料採購進度，確保設備正常運作及營運資源充足。 

6. 督導外場服務與內場廚房運作，優化流程與人力調度，確保營運順暢與服務品質。  

7. 督導各單位標準作業流程（SOP）與制度執行，確保符合飯店服務規範與品牌標準，提升顧客滿意度與回訪率 

8. 督導各廳日常訓練及人才培訓計畫，強化團隊運作與服務品質。  

9. 執行主管指示之專案任務，並依營運需求彈性支援相關管理事項。

1.餐廳帶位,上菜分食服務,菜口作業執行。 

2.包廂VIP服務。 

3.出納結帳/會員點數登錄/營業報表統計。 

3.飲務、布巾、盤點管理。 

3.主管交辦事宜。

1.訂位/帶位,上菜分食服務...等。 

2.管理現場及包廂餐飲服務。 

3.出納結帳/酒水銷售餐飲服務。 

4.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 

5.餐廳管理器材維護及盤點作業。 

6.需懂日文。 

7.主管交辦事宜。