內場人員/廚助/餐飲服務人員

我們正在招募廚房正職及領班，加入蔬食潮流，共創亞洲風味餐飲新體驗！ 

我們餐廳以新鮮的在地食材，融合日本風味、台灣道地口味與亞洲各國文化，從料理到調酒，致力為顧客帶來創意蔬食饗宴。 

在這裡，你將有機會： 

・接觸多元亞洲蔬食文化與創意餐飲設計 

・參與展店規劃與品牌發展歷程 

・逐步累積管理與營運經驗，往領班／主管職發展 

我們重視每一位夥伴的成長，讓願意投入的人，有機會從現場走向管理，甚至參與更高層的營運決策。 

我們以新鮮在地食材為核心，融合日本風味、台灣道地口味與亞洲各國文化，從料理到調酒，持續為顧客帶來創意且有溫度的蔬食體驗。 

立即應徵，加入我們，一起打造屬於亞洲的蔬食新風潮。 

【廚房工作內容】 

．菜餚製作：負責日常料理製作，維持餐點品質與出餐效率。 

． 品質控管：確保負責範圍內的料理品質穩定，遵循餐廳標準作業流程（SOP）。 

． 廚房清潔：定期進行廚房環境清潔與器具保養，維持整潔衛生。 

． 倉儲管理：負責食材進貨、保存、盤點，確保庫存管理有序。 

我們重視食材品質與料理細節，希望你能加入我們，與我們一同創造美味與健康兼具的蔬食佳餚！ 

職缺資訊：廚房正職 

薪資範圍：$42,000以上 

輪班制，每日工作 9 小時，內含 1 小時休息 

職缺資訊：廚房領班 (一年以上餐飲經驗，優先錄取) 

薪資範圍：$42,000~$45,000元 

輪班制，每日工作 9 小時，內含 1 小時休息 

【排班時間：】 

-早班：09:00-18:00 

-中班：11:30-20:30 

-晚班：13:00-22:00 

我們提供的福利與職涯發展： 

◆薪資獎金 

年終獎金（正職夥伴） 

全勤獎金：每月 $1,000 元 

開工紅包 & 人才推薦獎金 

◆休假制度 

月休 8~10 天（輪休） 

春節團圓假：除夕至初四 

特休與年假 

◆員工福利 

員工餐券 & 美味員工餐 

不定期新品試吃、聚餐活動、尾牙或春酒 

教育訓練與加薪考核 

完整保險制度：勞保、健保、勞退提撥 

◆工作環境與支持 

提供員工制服、工作配備

◆職務內容 

廚房餐點製作、維持環境清潔、內場相關事務 

◆學/經歷： 

✓無餐飲經驗可 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇： 

時薪$230~260/h 

＃可依課表排班

崗位職責 

1. 熱情接待客人，引導入座，協助客人完成點餐、點單核對等服務 

2. 負責菜品、飲品上菜，跟進用餐需求，及時響應客人招呼 

3. 做好桌面整理、餐具擺放、區域清潔等基礎服務工作 

4. 維護用餐秩序，保證服務規範與用餐體驗 

任職要求 

1. 男女不限，性格開朗、熱情大方，善於溝通，有服務意識 

2. 做事積極主動，認真負責，有耐心，能穩定出勤 

3. 無需豐富經驗，願意學習、態度端正即可 

工作亮點 

本店主營手抓海鮮，菜品結構簡單，出餐集中，相比快炒、火鍋、燒肉店，上菜頻次更低、工作量更輕鬆，服務流程簡單，只要用心做好基礎服務即可，工作氛圍輕鬆。 

我們希望你 

用心服務、笑臉待人，共同維護好門店服務質量.

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

⭐雙月食品社⭐ 

預計『年後』試營運!! 

錄取者將分發至雙北鄰近門市培訓，無法配合者請勿投遞履歷！ 

介紹親友加入雙月(正職限定) 

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!! 

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ 

⭐內場廚務團隊⭐ 

【薪資待遇】 

★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★ 

任用薪資：月薪43,814元 

考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) 

※通過職能考核者，每月發放職能獎金。 

※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 

【工作地點】 

●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區 

●新北市●　板橋區、新莊區、新店區 

(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽) 

【工作時間】 

依營運需求採彈性排班： 

●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 

●固定月休8天 

【工作內容】 

餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 

食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 

【教育訓練】 

1. 新人訓練：基礎訓練 

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 

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⭐職務發展⭐ 

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》 

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》 

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 

【一級副理】 

任用薪資：月薪60,000元 

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元) 

　　↑ 

【副理】 

任用薪資：月薪50,000元 

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元) 

　　↑ 

【內場副手】 

任用薪資：月薪45,814 

考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元) 

　　↑ 

【廚務專員】 

任用薪資：月薪43,814元 

考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元) 

　　↑ 

【廚務人員】 

任用薪資：月薪37,000元

工作內容： 

1. 負責餐點製作，包含食材準備、料理製作及擺盤，確保菜餚符合標準。 

2. 協助內場衛生環境的維護與清潔，確保工作空間整潔有序。 

3. 協助庫存管理，包括食材收貨、保存及盤點作業。 

4. 定期清潔及維護廚具與設備，確保運作正常。 

5. 協助廚師進行烹飪所需的基本準備工作，如切菜、備料。 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30  

(依營運需求彈性排班，工作時間於面試詳洽)

工作內容： 

1. 負責餐點製作，包含食材準備、料理製作及擺盤，確保菜餚符合標準。 

2. 協助內場衛生環境的維護與清潔，確保工作空間整潔有序。 

3. 協助庫存管理，包括食材收貨、保存及盤點作業。 

4. 定期清潔及維護廚具與設備，確保運作正常。 

5. 協助廚師進行烹飪所需的基本準備工作，如切菜、備料。 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

【工作內容】 

1.出餐區：核對客人點單商品並按流程出餐 

2.備菜區：洗切備菜 

3.洗碗區：操作洗碗機清洗餐具、碗筷、鍋具 

4. 切肉區：操作切肉機進行肉品分切 

5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。 

【更多優の福利】 

●詹記大春酒聚餐+ 抽獎。 

●年度定期供膳體檢。 

●每月表揚，提供考察基金。 

●生日禮金。 

●結婚、生育補助；員工及眷屬喪葬補助。 

●㊣㊣㊣每月詹記吃到爆員工聚餐㊣㊣㊣。 

●員工、親友來店消費折扣招待。 

●全勤獎500-1000 

【待遇介紹】  

新進夥伴：$230/小時。 

正式夥伴：$240/小時。 

優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。 

\另設全勤獎金/

求職者請留意，通知面試時，將以系統信件訊息為主，投遞履歷時也請務必留意系統訊息邀約!!! 

1. 監督和協調餐廳的營運和日常運作。 

2. 分配工作給員工並監督他們的表現，並且確保所有員工遵守公司政策和流程。 

3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。 

4. 管理銷售和市場活動，以提高銷售額和業績。 

5. 監控成本，尋找並實現節省成本的方法。 

6. 協調整個團隊的培訓和發展計劃，以確保每個人都具備必要的技能和知識。 

7. 建立並維護餐廳形象和品牌。 

8. 菜單設計與食材成本控管。 

9. 對市場有敏銳度以及能執行專案。 

本職位是餐廳內場的領導者，負責管理並監督餐廳的運作。確保客人滿意度，提高業績並推動團隊發展。這是一個有挑戰性的職位，能夠讓成功的候選人在行業中獲得更多的發展機會。 

如果您符合以上要求並對此職位有興趣，請提交您的履歷表和求職信，我們期待著您的加入。 

💡 我們的願景需要你的專業來實現！!

🍔內外場服務人員  

📌 月薪 34,000～40,000元  

📌 固定早班 6:00–14:00，作息規律  

👩‍🍳 工作內容：  

・櫃檯收銀與顧客服務  

・內場煎台操作、餐點組合包裝  

・外場清潔、店面維護  

・協助日常餐飲營運  

🎁 享勞健保，工作環境穩定安心  

👉 適合想找「穩定工作＋固定班表」的你！  

💌 歡迎加入拉亞漢堡團隊，一起服務每位早晨的客人！

誠徵對麵食有熱忱、細心負責的你  

我們正在尋找熱愛餐飲、渴望在充滿活力的環境中成長的夥伴！在這裡，我們重視每一位員工的職人精神。 

主要工作內容 (60％：負責麵區與收銀操作) 

職人煮麵： 遵循標準作業程序（SOP），負責麵點、抄手及餛飩的烹煮，確保每一份餐點的品質。 

櫃台收銀： 使用「快一點」收銀點餐系統，確保點餐流程流暢。 

外場支援： 偶爾協助外場送餐、維持用餐區動線。 

協助工作內容 (40％：內場準備與環境維護) 

備料作業： 每天現包餛飩、小菜製作。 

環境衛生守護： 共同執行內外場環境清潔、洗碗。 

我們在尋找這樣的你 

品質堅持： 對食物品質有追求，願意細心學習並落實標準 SOP。 

適應力： 不排斥學習數位點餐系統，具備基本的操作。 

團隊協作： 具備良好的溝通能力，能與隊友互相支援。 

加入我們，共同打拼！ 

如果您對餐飲服務充滿熱忱，喜歡在工作中獲得成就感，歡迎您立即投遞履歷！ 

我們不只在找員工，更在尋找一起成長、共同打拼的長期夥伴。

求職者請留意，通知面試時，將以系統信件訊息為主，投遞履歷時也請務必留意系統訊息邀約!! 

1.食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、鍋底製作、洗滌區清潔。 

2.各種食材準備、烹飪、調理、清洗、剝、削、切、以及成品包裝。 

3.協助測量食材的容量與重量。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.清洗生產器皿，擦乾後歸位，做好器具保管。 

6.負責收拾碗盤、清洗餐盤與清理環境的打掃清潔例行工作。 

7.廚餘、資源回收及垃圾處理。 

8.日常廚房設備器具維護及衛生清潔管理工作。 

9.團隊合作完成開場、收班清潔，準備營業所需材料，庫存確認，維持環境整潔。 

10.執行其它主管交辦事項。 

備註說明： 

14:00~14:30-休息免費供餐 

14:30~16:30 -休息 

16:30~17:00-休息免費供餐

正常餐飲服務流程及開閉店工作職務： 

我們的工作內容很單純，就是提供餐飲消費；因此我們將藉由您的親切服務來提供所有來店用餐顧客良好的用餐經驗，也需要您的分工合作來維持營業時間前後、開店至打烊的正常營運。 

若無經驗者，我們也樂於提供完善的職前訓練，幫助您增強自身專業技能；相關服務流程及開閉店工作職務如下： 

外場: 

1. 執行開店前準備工作 

2. 佈置及整理用餐區域 

3. 顧客帶位及餐區安排 

4. 答覆有關餐飲問題並提供建議 

5. 確保點餐流程順暢 

6. 送餐並確保顧客用餐過程滿意度 

7. 進行結帳程序 

8. 執行打烊工作（晚班） 

內場: 

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.打烊時整理工作區域維持店內環境整潔 

對我們不太了解嗎？歡迎上網搜尋「牛肉麵・雞湯」！ 

https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

「やきとん筑前屋」是日本Customers Delight餐飲集團品牌之一 

https://www.cs-delight.co.jp/company/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制，依照人力需求排班4-8小時，如有加班按勞基法規定給予加班費。 

1.執行主管交付工作  

2.檢查相關備品是否良好  

3.整理冰箱和乾貨倉的清潔和整齊  

4.確實按照SOP進行餐點操作  

5.每日環境清潔、設備使用後的保養  

6.該工作區域的技能考核、支援各區的後援工作

餐飲正職廚務人員 

工作內容包括:廚房及內場事務-餐點製作、備料、洗碗、清潔工作 

配合店舖營運等相關工作

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(本薪29,500起，另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)