「發火鍋 美麗華」月休6-8天60000-66000 （依能力）爐子 師傅 中式廚師 頭爐

1.清洗食材 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

【闊 shabu shabu】是一家專注於提供高品質涮涮鍋體驗的餐飲品牌，致力於為顧客提供最新鮮的食材與精心設計的用餐氛圍。我們的主要服務對象為熱愛美食品味的顧客，打造滿足感官與味蕾的愉快時光。 

●加薪制度多元化  

●月獎金、季獎金分紅、年終獎金(視營運情況調整)  

●不定期舉辦員工聚餐  

●員工及親友用餐享優惠  

●三節獎金及生日禮金  

●員購優惠  

●餐費津貼  

》此工作為兩段班，中間會休息2個小時  

》 月休8-10天(國定假日調移補休)，採排班制，早、晚皆需輪值、無法固定班別。  

【工作內容】  

1. 主動協助顧客帶位，並依照現場需求進行座位的安排與佈置。  

2. 精通菜單內容，能迅速且正確地回答顧客問題，並在需要時提供專業餐飲建議。  

3. 負責上菜與用餐服務，包括確保顧客的特殊需求能被滿足，提供專業且友善的服務體驗。  

4. 定期進行工作區域與設施設備的維護與清潔，確保環境符合餐飲衛生規範。  

5. 支援外場同仁的工作，配合團隊完成服務銜接，提升整體營運效率。  

期待與你共同創造愉快和諧的工作環境！加入我們的團隊，深度學習餐飲服務的專業知識並實現個人成長，立即投遞履歷，我們誠摯期待你的加入！

✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 

『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 

這就是月夜岩的理念。 

由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 

我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 

並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 

【工作內容】 

　您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 

　☝具體內容： 

　　　❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 

　　　❷習得各種烹飪技術 

　　　　　　↓ 

　　　　累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前進行料理服務(處理螃蟹等) 

　　　❸廚房之主要工作崗位如下， 

　　　 皆可從中學習到鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹的處理方式等！ 

　　　 　◆煮台擔當(煮方)◆ 

　　　　　・負責調配特製高湯(尤其講究熬煮方式) 

　　　　　・高湯是京都料理等日本正宗懷石料理的基礎味道， 

　　　　　　因此極其重要且有挑戰性 

　　　 　◆冷台擔當(刺場)◆ 

　　　　　・需要有能辨識新鮮魚貨(隨季節變化)，並製作成生魚片、壽司的技能 

　　　　 ◆炸台擔當(揚げ場)◆ 

　　　　　・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) 

　　　❹菜單隨季節每2個月換1次， 

　　　 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 

　　　❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 

　　　 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 

　　　❻內場衛生管理 

　　　❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 

【工作魅力】 

　✨教育訓練完整✨ 

　　另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 

　　還有機會到日本研修喔！ 

　✨升遷管道暢通✨ 

　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 

　✨福利制度完善✨ 

　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 

　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 

　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 

　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 

　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 

✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 

　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨

1.負責替客人帶位、倒茶水 

2.接待客人，具經驗佳。 

3.負責內外場相關工作， 

例：送單至廚房，（為客人點菜） 

上菜，整理桌面，換碗盤， 

飯後準備水果 

4.維護環境清潔安全 

客人離席後進行打掃工作 

5:我們是30年老店， 

70％都是老客人，工作環境很隨和 

請自行面試！ 

📍地址： 

📍農安街122號1樓 

☎️電話2593-0271  

空班14:00到16:30分 

請勿來電，謝謝 

請洽：店長或鐘小姐

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

＃夥伴募集中 

*基本薪資$37000起 

*紮實且完整的職前教育訓練 

*完善的升遷考核制度，手把手帶你成長 

*培訓儲備幹部，誠徵有熱誠的夥伴 

*完整培訓計畫！無經驗可 

當然該有的基本福利不會少，每月的業績獎金、年終獎金、同仁聚餐、員工餐供應......為你省荷包，盡快存到人生第一桶金！ 

面試地點：北市中山區長安東路二段169之12號2樓 

鬥牛士提供具有競爭力的薪資招募對餐飲有熱忱的你，讓未來的鬥牛士因有你的加入而更加茁壯幸福 

歡迎加入我們這個大家庭! 

期待你的加入～ 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如擺設沙拉或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

月薪：45000 

具有餐飲經驗者佳 

福利：勞健保、團保、加班費另計、享勞健保、三節獎金、全勤1000獎金、生日禮金、員工旅遊、國定假日補貼、季獎金、月休六天。 

以上人員依能力表現調薪 

正職人員上班時間 

10:30-14:00 

16:30-22:00 

請於上班時間面試 

台北市農安街122號1樓（洽：鐘小姐） 

02-2593-0271 

空班勿擾，謝謝😊 

1.負責替客人帶位、倒茶水 

2.接待客人，具經驗佳。 

3.負責內外場相關工作， 

例：送單至廚房，（為客人點菜） 

上菜，整理桌面，換碗盤， 

飯後準備水果 

4.維護環境清潔安全 

客人離席後進行打掃工作 

5:我們是30年老店， 

70％都是老客人，工作環境很隨和

餐前擺盤準備、出餐，協助客人入座、桌面環境清潔等現場服務

✪ 外場服務人員 主要工作:  

1.基本顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.環境外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

3.外場事務處理交辦。 

✫內場廚房人員 主要工作:  

1.基本食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤)  

2.環境餐具清潔(刀具、餐具、器具、環境)  

3.內場事務處理交辦 

兼職工讀生  

工 作 時 間 : 11:00~15:30、18:00~22:30、22:30~03:00  

(彈性排班、上班4個半小時，中間休息半小時、免費供膳)  

☆可享有:  

1.保險風險： 勞保、健保、意外險、員工團保、新制勞退金  

2.伙食供應： 免費供膳  

3.娛樂福利： 員工聚餐  

4.其他福利：  

1.同仁/家人用餐折扣優惠

1.有意從事餐飲工作，願接受培訓。 

2.享勞保、健保和退休金。 

3.享年假，供餐。 

4.本公司是以email或電話通知面試，請留意人力銀行email及手機來電。

1.餐點製作 

2.備品製作 

3.盤點訂貨 

4.餐具清洗

誠徵喜歡義大利料理及文化，認真努力做菜，並也不斷學習增進自我的料理人。 

相信來到Otto pasta我們能給你學習到不同於一般義大利麵的料理方式和味道。 

希望來求職的你 

1.愛吃，願意嘗試各種口味 

2.吃苦耐勞，愛乾淨無壞習慣 

3.努力成為獨當一面的主廚 

4.對工作有強烈的責任感 

5.重視學習，積極培養專業 

6.對待夥伴、客人有同理心 

7.願意與人溝通、自我檢討、團隊精神 

工作內容： 

協助備料事宜 

烤麵包、製作沙拉飲料 

洗碗、廚房清潔 

🍽️有上班皆有供餐 

有廚房經驗佳 

希望工作能力優

• 工作內容： 

1. 顧客接待、帶位、點餐及餐點介紹。 

2. 維持餐桌整潔、撤盤服務、收銀結帳。 

3. 協助維持店鋪環境與氛圍，展現鐵板燒專業服務。 

我們在找的人（徵才條件） 

需具備服務熱忱與責任心，無經驗可，但要有一顆「想學技術」的心。 

• 加分項： 笑容燦爛、不怕生、有餐飲相關經驗者優先錄取 

• 時薪範圍： $210 - $250。 

• 調薪機制： 

• $210/hr： 初試啼聲（無經驗可，我們手把手教你）。 

• $220/hr： 漸入佳境（熟悉流程、能獨立作業）。 

• $250/hr： 獨當一面（具備豐富餐飲經驗，能處理突發狀況）。 

• 排班彈性： 歡迎學生、二度就業，依需求彈性排班。 

• 福利重點： 免費供兩餐、完善升遷制度、定期員工聚餐。 

• 彈性空間： PT 夥伴可彈性排班，工作學業兩不誤。

＊服務熱忱的您，歡迎加入糧倉集團的行列＊ 

【內場】 

1.切肉片.擺海鮮盤.備料 

2.其他主管交辦事務 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

挑戰工作生活平衡，餐飲業的上班族，見紅休！ 

熱情，積極，願意改變，是我們的團隊精神。

★★糧倉1號麻辣鴛鴦鍋★★ 

我們是糧倉1號麻辣鍋，致力於提供顧客正宗的麻辣鴛鴦火鍋與豐富的餐飲體驗。我們的團隊以美味、品質及貼心服務為核心理念，希望將優質的用餐環境帶給每位顧客。 

【工作內容】 

1. 餐點擺盤：負責火鍋食材、海鮮、肉品等餐點的精美擺盤，及保持擺台美觀專業。 

2. 食材處理：執行各類食材的清洗、削皮、剝殼與切配，確保備料流程符合廚房運作需求。 

3. 湯頭料理製作：製備特色湯頭，包括熬煮與調味，確保菜品風味穩定。 

4. 出餐協作：根據訂單管理操作，迅速準確完成火鍋食材和湯底的出餐作業。 

5. 食材管理：負責每日食材庫存監控、進行有效存儲及新鮮度檢查，協助原物料採購工作。 

6. 廚房衛生維護：定期清潔廚房內的環境與設備，遵守食品安全與衛生標準。 

7. 團隊協作：與前後台保持良好溝通，提升工作效率與整體服務質量。 

8. 廢棄物管理：執行廚餘處理與垃圾分類，保持工作區域整潔。 

挑戰工作生活平衡，餐飲業的上班族，見紅即休！  

我們熱烈邀請充滿熱情與責任感的你一同加入糧倉1號麻辣鍋的大家庭，成為我們團隊的一員！透過您的努力，與我們共同創造更多的美味與感動。期待您的履歷，立即行動！

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀、安排客人帶位。

！！單人火鍋專門店｜全新開幕｜科技感拉滿！！ 

你是不是： 

✔ 喜歡吃免費火鍋？ 

✔ 喜歡井然有序的工作節奏，邊工作邊交朋友？ 

✔ 想找個穩定又有美食福利的打工機會？ 

歡迎加入和十Shabu、一起撐起鍋界新勢力！ 

【工作內容】—— 

1. 外場兼職 

在這裡，我們有自動軌道送餐，不用端熱湯、滿場跑。我們希望你的時間精力用在提供最好的客戶體驗！ 

你的任務包括： 

• 帶位、介紹與推薦餐點 

• 調配醬料、協助出餐 

• 保持環境衛生整潔 

• 滿足客人需求 

2. 內場兼職 

在這裡，你不用大吼炒菜，也不用滿身油煙，因為我們走的是 高效率、半自助式的科技火鍋路線！自動高溫洗碗機、高壓衝洗槍，清潔好方便，工作更輕鬆！ 

你的任務包括： 

• 備料（蔬菜、肉品擺盤、湯底準備） 

• 簡單食材處理與補貨（不需大廚技能） 

• 餐具整理與清潔維護 

• 協助晚班結束收整，讓明天順利開工 

【工作時段】 

• 週二至週日 

• 時段：09:00 ～ 22:30（每個班別4-8小時） 

• 彈性排班，每月70小時 

• 週末（五-日）可排班者優先錄取 

• 長期兼職爲主 

【待遇與福利】 

➞ 時薪最低$200（不含定期績效考核獎金、業績獎金。新人依表現，時薪可達$220+！） 

➞ 上班滿8小時就送超值【員工火鍋套餐】！含： 

　• 自選肉品 

　• 多款湯底輪流開心選 

• 飲料無限暢飲 

➞【超chill員工團建】（吃飯、聚會、沒在客套的） 

➞ 全新裝修、科技感十足、安全舒適的工作環境 

➞ 每年體檢補助 

➞ 清晰職涯發展路綫（管培 ＞ 副店長 ＞ 店長）、公司旗下多品牌崗位論調機會 

➞ 大量學習機會！開幕初期，人人都有參與決策的機會，跟著品牌一起長大 

【各大媒體報導】熱烈關注 

➞ VOGUE 台灣：HOT SPOT｜中山區火鍋新勢力！日式精緻鍋物「和十Shabu」開幕！AI送餐、季節限定海鮮滿足味蕾 （https://www.vogue.com.tw/article/％E7％81％AB％E9％8D％8B-％E5％92％8C％E5％8D％81shabu） 

➞ GQ 台灣：最近吃什麼？全新日式鍋物品牌「和十 Shabu」開幕 （https://www.gq.com.tw/article/％E6％9C％80％E8％BF％91％E5％90％83％E4％BB％80％E9％BA％BC-may）

*薪資依經驗及試菜結果核定 

*須持有中餐丙級技術士證照 

1.需有兩年以上台菜餐廳砧板獨立操作經驗  

2.依工作分配處理食材及調理食物  

3.清理廚房環境