忠青商行創始店早班廚師

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

【生活穩定，收入有感】 

★一頭班制度 : 上班與生活節奏好掌握 

★雙週發薪 : 搭配獎金制度，收入成長更有感 

★過年連休5天 : 工作與生活真平衡 

◇發薪日依公司公告為準◇ 

◇平日8.5小時、假日9小時(工作待遇含固定加班費)◇ 

【升遷透明，速度比你想像更快】 

★最快半年升任店經理，制度清楚 

★完整培訓制度，無經驗也能快速上手 

★不是熬年資，是看能力升遷 

【清楚職涯路徑】 

☆門市正職▶襄理▶實習店經理▶店經理▶營運主管 

☆最快一年晉升營運主管 

【品牌快速成長，機會持續增加】 

♕全台已超過300間門市，持續展店中! 

♕2026年持續展店，店經理與主管職缺大量開出! 

♕升遷機會不是少數是常態! 

♕加入Q Burger讓一份工作，變成你的事業起點!!

【工作內容】 

・外場：帶位、顧客服務、環境整理 

・內場：備料、製餐、廚房作業 

・依工作站學習，通過考核可調薪 

・無經驗者每一工作站一對一指導教學 

【薪資待遇】 

・無經驗 平日每小時198 元起，假日每小時＋２０元 

・每 3 個月考核調薪 

【加給項目】 

當月滿時津貼每小時＋２元 

颱風值班津貼每小時＋１０元+交通津貼。 

國定假日值班雙薪 

當日上班超過 8 小時依法給付加班費 

【排班制度】 

・月排班制 

・可自選時段與休假 

・無最低時數限制 

【員工福利】 

・值班供餐、員工消費折扣 

・年終／業績／活動／推薦獎金 

・三節禮金／禮券、生日禮金／禮券 

・暑期電影票、運動活動補助 

・體檢補助、衛生講習補助 

・婚喪喜慶津貼 

・勞工保險、健康保險、退休金提撥 

・團體保險 

・依法享有勞基法保障

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$200-260 

★另提供時數獎金 

【工作時段】 

早班：上午10點至下午14點 

晚班：下午18點至晚上22點 

排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 

如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿  

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 

工作內容： 

✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 

營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 

✨【門市形象維護】✨ 

您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 

✨【商品管理與衛生控管】✨ 

提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【主管交辦事項】✨ 

營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 

如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

多元的崗位學習，彈性的排班時段 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

工作地點在新光三越百貨台北站前館，需要有3年以上鐵板燒廚師經驗， 

*月休9天 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每天供2餐中餐跟晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服 

*免費清洗員工制服 

*員工結婚禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀 

*百貨部份購物折扣

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 

每週六、日每小時再加薪10-15元。 

5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

為了確保我們提供最好的服務，正在尋找熱情、有才華和具備豐富餐飲業熱情的人才加入我們的團隊。如果您熱愛日本料理，並且對於營造溫馨友善的用餐環境充滿熱情，誠摯地邀請您加入我們。 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

⭐定期考核升遷制度，依序升遷為: 

正社員(41K)→副組長(45K↑)→實習組長(49K↑)→實習店長(57K↑)→區域經理(75K↑) 

⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) 

⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) 

⭐開幕業績突破獎金 

【工作時段】 

09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

在U&me找咖工作可以很輕鬆愉快，但忙碌的時候每位伙伴都是必須上緊發條的。咖啡、飲品、簡餐是我們的營業項目，如果你有興趣繼續了解我們，歡迎來店面試。 

【工作內容】 

﹝外場﹞ 

1.布置及清潔桌椅 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.詢問是否來本店用餐過，回答相關問題，必要時提供建議 

4.使用pos機幫客人點餐，跟客人確認所點的餐點，並結帳 

5.製作飲品或咖啡 

6.上餐點時告知所送餐點之品項 

7.工作臺下的冰箱物品清潔及內容物保存注意 

8.每日需做固定清潔(ex:早上要擦拭窗台、玻璃及櫃檯，晚上需將室內、室外客區掃、拖，咖啡機吧台的清潔及廁所的清掃) 

﹝內場﹞ 

1.確認每個地方的食材是否需要備料 

2.清洗食材，並依照要求進行切片或切塊等備料工作 

3.確認出單需喊單及抓料的品項 

4.進行擺盤(放菜、切肉、擺肉、切水果等等) 

5.每日需做不同的清潔(擦拭碗盤層架、清洗油網等等) 

6.每日收班需做煎檯及地板的清潔及保養 

誠徵內外場人員，找咖歡迎您的加入 

【正職夥伴基本保障與福利】 

1.全勤獎金（另計）：你的認真我們都看在眼裡 

2.勞保、健保：讓你安心上班 

3.員工餐：絕不讓你餓著上班，我會心疼，店內食材可自行烹煮，但不浪費 

4.業績獎金（另計）：你的每一份付出，都將回饋到你身上 

5.年終獎金：辛苦了一年，也勢必要好好給辛苦的你回饋 

工作時間： 

一~五：上午9點～18點及中午12點～21點打烊收班 

六、日：上午8點至18點及中午11點～21點打烊收班 

早、中班兩個月輪一次 

對於工作能力我們不設太多門檻，但基本的要求是一定有的：整潔、耐心、毅力及最重要的「責任感」。

台北北車誠品店擴大徵才 

⭐️內場職務內容：  

- 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 

- 負責內場環境整潔衛生管理 

- 執行主管交付之其他事項  

⭐️薪資休假 

-薪資起薪39000元-43900元每月業績紅利績效獎金營業額越高獎金越多。 

-每日工作8小時，月休8-10天採輪班制，休假日為排休，遇特殊假日需配合排班。 

10:30-14:30 17:30-21:15 

12:00-21:15 中間休息1.5H 

採用四週變形工時 

⭐️面試條件: 

高中職以上畢業／職場新鮮人／二度就業皆可。 

科系／經驗不拘。  

具服務熱忱，對餐飲有興趣。  

⭐️補充說明：  

新進人員需繳交半年內-餐飲業體檢報告合格證明 

試用期工作三個月，試用期滿經考核驗收通過為正式人員 

⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ 

→ 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 

→ 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 

→ 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! 

→ 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 

【安心保障】  

基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥  

公司保障 - 定期健康檢查  

貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金 

【六堆人專屬福利】  

有得拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐。 

一起玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、不定期出遊活動、影片欣賞。 

齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金 。 

【完整教育訓練】  

完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

⭕ 復職同仁大歡迎 

離職未滿三個月者享有： 

▪年資累計 

▪體檢費用補助 

▪薪資照舊計算 

⭕獎金福利 

【優良表現獎勵】每月最高2,000元，依出勤狀況及個人工作表現綜合判斷，非固定薪資或全勤獎金，公司有權中止或廢除優良勤務津貼 

【三節獎金】定額獎金、春酒抽獎活動 

【介紹獎金】介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

【輪調津貼】配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助 

【其他津貼】每年兩次考核調薪、結婚生育津貼、喪葬慰問金、生日禮券、生日假、在職進修、年度健檢津貼、員工用餐優惠 

【夏、冬季獎金】一年兩次獎金發放（幹部限定福利，依公司營運狀況及職等考核調整） 

⭕ 工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

1. 參與壽司製作相關訓練，學習握壽司、生魚片處理、餐飲衛生管理。 

2. 支援門市營運（ 內外場基本作業 ） 

3. 協助推動公司訓練制度，成為未來訓練種子人員。 

4. 其他主管交辦事項。 

⭕獎金福利 

▪生日禮券 

▪員工用餐優惠 

▪年度健檢及津貼 

▪一年4次考核及調薪機會 

▪加班費按每分鐘計算 

▪不定期活動競賽獎金 

▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

⭕ 招募條件 

▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入 !! 

▪歡迎暑假打工、二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀 

▪彈性排班：09:00~21:30（每日至少排班 4 小時，請於面試時與主管確認班表） 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.送單點單收銀 

5.餐點準備

門市營運管理、人力安排、顧客服務 

先從基層的服務或料理製作開始學習起，有經驗亦可，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列。 

★【工作內容】 

1.依據點餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.維持高標準的產品品質 

5.維護個人及工作區的清潔衛生 

6.依標準執行工作區基本流程 

7.清理及保養設備 

8.執行盤點作業 

9.基本客戶服務、收銀、電話接聽等櫃台工作 

★【正職員工享有】 

1.餐飲類健康檢查費用一次 

2.二節禮金 

3.不定期餐敘

★【工作內容】 

1.依據點餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.維持高標準的產品品質 

5.維護個人及工作區的清潔衛生 

6.依標準執行工作區基本流程 

7.清理及保養設備 

8.執行盤點作業 

9.基本顧客服務及應對 

10.收銀及零用金帳務整理 

★【工作時間】 

希望能每週排3-5天，每月能達基本時數以上，可彈性排班！ 

(實際排班依店舖營運狀況，可能會有增減調)