日本料理 高階餐飲廚房助手(38K起)

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容: 

1.餐點食材備料處理 

2.餐點烹調製作 

3.工作場所衛生清潔 

4.其他主管交辦事項 

凡有飯店或西餐廳相關經驗者優先錄取，歡迎加入隨意鳥地方!! 

此職缺會依照居住地及工作經驗能力進行分發，若有特殊需求請於面試時提出。 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。 

分店據點: 

1.台北101 85樓隨意鳥地方景觀餐廳 台北市信義區信義路五段7號85樓 

2.台北101購物中心5樓 Da Antonio餐廳 台北市信義區市府路45號5樓 

3.台北內湖花市概念店 台北市內湖區新湖三路28號2樓 

4.台北民生店(和逸飯店) 台北市中山區民生東路二段178號1樓 

5.台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 

6.新竹縣竹北店 新竹縣竹北市自強南路8號22樓 

7.台北市大安區金華街187號

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容: 

1.餐點食材備料處理 

2.餐點烹調製作 

3.工作場所衛生清潔 

4.其他主管交辦事項 

凡有飯店或西餐廳一年以上經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。

1. 依工作站分配，負責進行食材的前置處理工作，含清洗、備料，確保符合出品標準。 

2. 製作各式日式料理，包含：前菜、涼菜、烤物、炸物、中華料理、燉湯、握壽司、手卷及各式壽司。 

3. 處理各式生鮮魚類與保存，並確保食材符合品質安全。 

4. 遵守食品安全與衛生管理規範，保持工作檯面及廚房環境的整潔。 

5. 定期檢查廚房設備是否正常運作，並協助進行基本保養 。 

6. 其他主管交辦事項。 

歡迎對日式料理有熱情、有創意的你加入欣葉NAGOMI，和我們一同為顧客帶來極致美味的體驗！ 

立即投遞履歷，我們期待與你攜手創造無數美味瞬間！

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上外場服務經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 10:00-15:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 用溫暖的服務來招呼客人，具有服務熱誠、肯學習之態度。  

2. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。  

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。  

4. 負責客人結帳、收銀之現金盤點等工作。  

5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上內場廚師經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-23:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上外場服務經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 10:00-15:00 

晚班 18:00-23:00 

工作內容: 

1. 用溫暖的服務來招呼客人，具有服務熱誠、肯學習之態度。  

2. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。  

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。  

4. 負責客人結帳、收銀之現金盤點等工作。  

5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

【舞古賀涮涮屋】是高品質涮涮鍋料理，主打頂級新鮮食材、高貴不貴，並且希望每位賓客用餐時都能感受到賓至如歸的服務品質，若你也跟我們環抱餐飲熱誠與理念，歡迎加入我們！  

台北世貿101時尚店：-(外/內場-正職) 優秀人才強力募集中！  

歡迎電洽：人事蔡小姐0914-071-292 

一、「我們的休假和薪資福利」  

1、我們月8天（排休）。  

2、公司提供勞健保。  

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-50000。  

4、上班時間 一天9h 配合百貨營業時間11:00~22:00 彈性調整 早/晚班。 

二、「職涯發展」  

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。  

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。  

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。  

正職人員：薪資約39000~42000  

管理幹部待遇：薪資約42000~50000  

店長待遇：薪資50000+店鋪營業抽成獎金 。  

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。  

◆外場工作內容：  

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！  

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~  

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。  

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！  

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。  

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！  

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆內場工作內容：  

(1) 洗菜、切菜是基本功，每天都要好好練功。  

(2) 烹煮湯底和菜色擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！  

(3) 小心謹慎地使用切肉機切下肉片，確保食物衛生更要保護自己。  

(4) 學會處理活海鮮不只是一門技術，更是一門藝術！  

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。  

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒  

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣  

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元  

◆業績衝越高、獎金就賺越多！  

◆員工教育訓練、進修補助  

◆國內、外員工旅遊 

歡迎 

所有求職者，洽詢面談時間^^

【舞古賀涮涮屋】是高品質涮涮鍋料理，主打頂級新鮮食材、高貴不貴，並且希望每位賓客用餐時都能感受到賓至如歸的服務品質，若你也跟我們環抱餐飲熱誠與理念，歡迎加入我們！  

信義松菸誠品店：-(外/內場-正職) 優秀人才強力募集中！  

歡迎電洽：人事蔡小姐0914-071-292 

一、「我們的休假和薪資福利」  

1、我們月8天（排休）。  

2、公司提供勞健保。  

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-50000。  

4、上班時間 一天9h 配合百貨營業時間11:00~22:00 彈性調整 早/晚班。 

二、「職涯發展」  

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。  

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。  

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。  

正職人員：薪資約39000~42000  

管理幹部待遇：薪資約42000~50000  

店長待遇：薪資50000+店鋪營業抽成獎金 。  

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。  

◆外場工作內容：  

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！  

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~  

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。  

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！  

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。  

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！  

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆內場工作內容：  

(1) 洗菜、切菜是基本功，每天都要好好練功。  

(2) 烹煮湯底和菜色擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！  

(3) 小心謹慎地使用切肉機切下肉片，確保食物衛生更要保護自己。  

(4) 學會處理活海鮮不只是一門技術，更是一門藝術！  

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。  

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒  

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣  

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元  

◆業績衝越高、獎金就賺越多！  

◆員工教育訓練、進修補助  

◆國內、外員工旅遊 

歡迎 

所有求職者，洽詢面談時間^^

☝吉比鮮釀 誠摯招募熱情夥伴☝ 

＃信義區 打工 # 時薪220元起 

＃外籍生打工保障時數，穩定收入 

✅通勤方便 

藍線-市政府捷運站 

✅薪資：220元/hr (內含20元指定門市任職獎金) 

任職期間工時達200小時，時薪再+20元(這樣有 240元/hr 喔！) 

每週至少4個班，平均每個班4-6小時 

★國定假日上班，依法規計算加班費 

✅職缺： 

外場｜已全面導入掃碼點餐系統，外場團隊服務效率升級 

．樓面服務：協助上菜、收桌、補充外場備品等基礎服務工作 

．桌邊服務：依照指派桌號提供客人用餐期間相關服務 

內場｜依SOP學會現做餐點，可接觸到多元文化食材。 

依工作站分工，食材準備、餐點製備、內場開店/閉店作業。 

工作站：沙拉區、Pizza 區、煎炒區、碳烤區、油炸區、洗碗區、準備區 

✅帶薪訓練，適應無壓力！ 

入職1-3個月，有專業訓練員陪伴適應工作、熟悉工作流程，依照個人學習情況安排訓練與工作內容 

✅排班： 

週排班制，每週至少排班20小時  

✅員工福利： 

．提供員工餐 

．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

．任職滿三個月享職工福利委員會相關福利(三節、生日禮金...等) 

．每年定期績效評估與調薪 

✅應徵流程： 

線上應徵後，立刻加入招募官方LINE：@068mqhnz 

直接與線上HR聯絡 

省時又高效，找到最適合的職涯新起點！

☝吉比鮮釀餐廳是一家專注於提供正宗美式風格的鮮釀啤酒餐廳☝ 

擁有專屬的鮮釀啤酒廠；主打現點現做的手工創意料理！ 

★歡迎轉職、應屆畢業生、國際生/僑生畢業留台(可申請工作證) ★ 

✅工作內容： 

依SOP學會現做餐點，可接觸到多元文化食材。 

依工作站分工，食材準備、餐點製備、內場開店/閉店作業。 

工作站：沙拉區、Pizza 區、煎炒區、碳烤區、油炸區、洗碗區、準備區 

✅薪資與排休： 

內場正職人員 38,000~40,000元/月 (依經驗敘薪) 

月排休8-10天，週排班制 

✅GBA 內場的工作適合我嗎？ 

美式餐飲內場以工作站分工，一次學一個工作站，完整SOP，容易學、好上手！ 

專屬內場人員的訓練計畫，不僅讓你學會，還能讓你晉升調薪。 

✅福利： 

．提供值班餐點、員工制服 

．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) 

．任職滿三個月享職工福利委員會獎金/補助福利 

(例如：三節、生日禮金；婚喪補助等...) 

．透明升遷管道、每年定期績效評估與調薪 

✅如果你正在選擇適合自己的餐飲內場廚房工作，， 

請加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz， 

人資部來協助你評估工作內容！

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

● 彈性排班, 無經驗可 

● 當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 起薪200元，有經驗者通過評核220元起 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。

● 彈性排班, 無經驗可 

● 當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 起薪200元，有經驗者通過評核220元起 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。

● ATT信義店預計2024年5月開幕, 錄取後將先安排於忠孝店受訓, 開幕後至ATT上班! 

● 彈性排班, 無經驗可 

● 當月上班滿50小時且出勤正常，時薪上調10元計算當月薪資(每週須給班五天) 

上班時間: 21:00-23:30 

工作內容： 

1. 收閉店整理， 鍋盆瓢夾網刷洗，桌面牆面地面冰箱等的環境清潔工作。 

2. 負責打烊流程關水電、關瓦斯、關門。 

3. 需勤勞，負責任出勤正常，不臨時請假禁止曠職，清潔衛生觀念佳者，優先聯絡。 

4. 餐具擦拭、掃地拖地、環境清潔。 

5. 檢查閉店事宜

● 彈性排班, 無經驗可 

上班時間:  

內場 22:00-1:00 時薪250（有廚房清潔經驗佳） 

外場 22:00-12:30 時薪230 

工作內容： 

1. 收閉店整理， 鍋盆瓢夾網刷洗，桌面牆面地面冰箱廁所等的環境清潔工作。 

2. 負責打烊流程關水電、關瓦斯、關門。 

3. 需勤勞，負責任出勤正常，不臨時請假禁止曠職，清潔衛生觀念佳者，優先聯絡。 

4. 餐具擦拭、掃地拖地、環境清潔。 

5. 檢查閉店事宜

● 彈性排班, 無經驗可 

● 當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 起薪200元，有經驗者通過評核220元起 

上班時間:  

早班 10:00-15:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 用溫暖的服務來招呼客人，具有服務熱誠、肯學習之態度。  

2. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。  

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。  

4. 負責客人結帳、收銀之現金盤點等工作。  

5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.負責收拾清洗碗盤與清理環境。  

2.餐具的保養及洗滌餐具。  

3.會使用洗碗機佳。 

洗碗人員時薪210元 

無經驗過試用期1個月，時薪210+10元時數津貼 

有1年以上經驗過試用期，時薪240+10元時數津貼 

上班時間 

假日早班: 12:30-16:30(平日早班暫無缺) 

晚班: 18:00-22:00

★ 擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

【工作內容】 

1. 內、外場各工作站學習並能獨立作業。 

2. 協助營運現場值班作業、人力調配、員工培訓。 

3. 執行訂貨及庫存管理。 

4. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

5. 協助推動公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 

【備註】 

薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。

⭐報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿一年，可再領5,000元 

上述總計共10,000元 

⭐績效獎金： 

試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 

⭐晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 

入職福利享多多: 享勞、健保、團保 

享每月提撥勞工退休新制6％ 

享績效獎金、年終獎金、生日獎金 

享春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 

享完整透明升遷制度 

工作內容如下說明： 

1.海鮮生鮮食材備料(會殺魚及前處理) 

2.熟悉相關冷台作業、開魚處理 

3.具生鮮食材處理經驗及餐點製作  

4.餐點盛裝、出餐  

5.廚房設備維護保養(冰箱等)  

6.維護環境清潔  

7.需配合早晚輪班及二頭班出勤 

PS.如有餐飲相關乙級以上證照另外加給1000-3000元 

我們對新夥伴的期許 

對餐飲內場工作有興趣者 

有熱忱、認真負責、學習意願高 

如果您是，我們誠摯邀請您的加入