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(共97筆)

  • 內場正職人員(新光店)

    高雄市前鎮區|月薪 35,000~40,000元
    月薪 35,000~40,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士

    【工作內容】 

    *無經驗可,協助完成廚房工作。 

    *員工在職友善教育訓練 

    * 完善升遷制度 

     

    【競爭力起薪】 

    *視工作狀況調薪  

    *個人績效獎金 

    *團隊績效獎金 

    *達標績效獎金 

    *每月晉升機會 

     

    【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

    【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

     

    【員工福利】 

    *三節禮金 

    *業績獎金 

    *生日禮金 

    *每日供餐  

    *每月績效考核獎金 

    *年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

    *提供美味員工餐 

    【休假制度】 

    *月休8天  

    *國定假日補休  

    *法定年假排休 

    *除夕公休

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    2026-06-30
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  • 【預計開幕 賴山嶼 高雄夢時代店】【薪38000↑】餐飲正職夥伴 |加碼到職獎金、季獎金、年終獎金、滿年特休10天

    高雄市前鎮區|月薪 38,000~45,000元
    月薪 38,000~45,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    【預計開幕時間7至8月,前期將至賴山嶼-左營環球店受訓】 

    【預計開幕時間7至8月,前期將至賴山嶼-左營環球店受訓】 

    【預計開幕時間7至8月,前期將至賴山嶼-左營環球店受訓】 

     

     

    ☆ 加入阿爾法「薪」革命,挑戰餐飲界最高舞台! 

     

    你對餐飲充滿熱情,卻苦無舞台發揮? 

    阿爾法餐飲集團不說夢想,我們直接掀桌——用真金白銀,打一場薪資革命! 

     

    我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」,只有實力說話、野心成真。 

    如果你渴望高薪、追求卓越,這裡就是你該來的地方。 

     

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    【超有感薪獎,獎金多到拿到手軟】 

     

    ・一進來就給高薪:訓練期間直接領 38,000 元,不讓你委屈! 

    ・考核過了馬上漲:通過考核,最高調升到 45,000 元,實力到哪薪水跟到哪! 

    ・到職就有紅包拿:做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元,公司記得你的努力! 

    ・每季都有獎金衝:每一季最高可以多領 20,000 元,你拚多少,口袋就裝多少! 

    ・考張證照公司幫你出錢:考取相關證照最高補助 8,000 元,讓你邊工作邊升值! 

    ・當上管理職還有分潤:負責管理店鋪,額外分潤獎金最高可達 100%,你管得好,你就賺更多! 

     

    你的努力,數字看得見,不靠關係,只靠實力。 

     

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    【考照補助,公司幫你衝!】 

     

    入職後考取以下證照,即可申請獎助金(每人限申請一次): 

     

    ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 

    ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 

    ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 

    ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 

     

    憑證照影本即可申請,學習有價,公司買單! 

     

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    【晉升不看年資,只看你有多猛】 

     

    透明升遷制度,能力到哪、薪水跟到哪: 

     

    ・領班: 48,000 元起 + 季獎金 

    ・副店長: 53,000 元起 + 季獎金 

    ・店長以上:56,000 元起 + 季獎金 

     

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    【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點!】 

     

    在阿爾法,我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 

    我們相信,真正的強者,內外場都能掌控自如! 

    從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能,都是你晉升路上的武器! 

     

    ▍你將掌握的核心戰力 

     

    ・出餐/走餐/設桌收桌:從備桌到上菜,每個環節精準到位,讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 

    ・桌間服務/帶位結帳:主動關心每位客人,從迎接到送客全程照顧,帳目清楚、服務零失誤 

    ・備料:內外場食材與備品一手掌握,讓整體運作順暢不卡關 

    ・叫貨/進貨歸貨:掌握庫存動態,缺什麼補什麼,一手包辦 

    ・盤點/退貨處理:定期清點、果斷處理問題,讓帳目與庫存永遠清清楚楚 

    ・收銀清帳:每筆交易精準無誤,讓營運數字說話 

    ・備品控管:內外場備品隨時到位,服務永不中斷 

    ・記錄各項表單:把每天發生的事記錄清楚,管理不出漏洞 

    ・人員教育訓練:帶新人、傳技術,讓整個團隊越來越強 

    ・基礎食安稽核管理:從廚房到外場全面把關,讓每位客人吃得安心放心 

     

    別人只會一樣,你會全套。 

    內場的硬實力+外場的軟實力,兩種能力你都有—— 

    這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器! 

     

    ※ 需配合跨品牌、跨場域支援,以及輪班制與四周變形工時(兩段班) 

    ※ 每月休息 8~11 天,努力衝刺之餘也能好好充電! 

     

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    【我們在找這樣的你】 

     

    ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 

    ✓ 善於互動、有責任感 

    ✓ 有學習心,願意挑戰自己 

    ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練,讓你的履歷更亮眼! 

    ✓ 有餐飲經驗更佳,沒經驗?我們親自帶你上! 

     

    ※ 溫馨提醒:本職務需久站、輪班,請評估後再應徵,謝謝! 

     

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    【準備好了嗎?立刻出發!】 

     

    1. 按下【應徵】,填寫相關問題 

    2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 

    3. 錄取後專人聯繫報到須知 

    4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】,保障您與顧客安全 

     

    有任何疑問,歡迎直接加入人資 LINE:@087ydljp,即時為您解答! 

     

    歡迎加入阿爾法大家庭,我們等你來稱王!

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    2026-06-29
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  • 內場【高雄前鎮區】廚藝正職夥伴|無經驗可、起薪38K起(有經驗者薪資依資歷調整)

    高雄市前鎮區|月薪 38,000~43,000元
    月薪 38,000~43,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    無論你是白紙一張、還是廚藝老手,瓦城都有你的專屬舞台!  

    我們重視每位夥伴的成長,提供扎實的專業培訓與透明的升遷管道。 

    歡迎對美食充滿熱忱、想挑戰自我的人,一起加入創造無限可能! 

     

    【工作內容】 

    1.食材前置與準備: 負責食材的洗、剝、削、切,並協助精準測量食材容量與重量。 

    2.餐點烹調與出菜: 負責各式菜餚烹調與製作(具中式爐炒經驗者佳),並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。 

    3.品質與環境維護: 嚴格執行廚房標準作業流程(SOP),落實衛生清潔管理,共同把關最高品質。 

     

    【我們在尋找這樣的你】 

    無經驗:只要你有熱忱、願意學,我們從零開始把你教到會! 

    有經驗:具備中式廚房或爐炒經驗者優先錄取,並依經驗給予更優渥的薪資。 

     

    【薪資待遇與職缺】 

    正職廚務人員: $38,000 ~ $43,000 

    儲備幹部: $40,500 起 

    凡具備餐飲實務或中式爐炒經驗者,我們將依您的豐富資歷與專業能力「另行評估、彈性調高起薪」,給予優秀人才應得的實質肯定!

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    2026-06-29
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  • 月薪最高43,500元~內(外)場正職人員 強力募集!歡迎二度就業! 《台灣珍有福Joyfull-高雄光華店》

    高雄市前鎮區|月薪 35,500~43,500元
    月薪 35,500~43,500元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    【工作內容】 

    ◎餐廳現場服務 

    1.外場:佈置及清理餐桌,為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議,上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

    2.內場:負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作,烹飪餐點,器具洗滌及廚房檯面整理。 

    ◎副店長職級以上經營管理 

    1.負責管理餐廳整體營運,達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。 

    2.人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。 

    3.危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。 

    4.具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。 

    5.店長需有餐飲業現場服務及廚房相關經驗2年以上,店長管理實務經驗1年以上。 

     

     

    【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

    副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

    區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

    店長 《月薪52,000元起》 

    廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

    副店長 《月薪43,500元起》 

    主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

    正職服務員(內/外場)《月薪35,500元起》(歡迎職場新鮮人!沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心!) 

    (上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

    (公司快速積極展店!發展升遷速度快!) 

     

    【工作時間】 

    ◎上班時段:09:30~22:00,排休輪班制。  

    ◎月休8~10天,遇國定假日加休。 

     

     

    【公司福利】 

    ◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

    ◎中秋、端午禮券,員工介紹禮券2000元(任職滿三個月,無曠職紀錄) 

    ◎享團保,每年健康檢查,用餐折扣,尾牙/春酒聚餐。 

    ◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

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    2026-06-29
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    我要應徵
  • 沾版冷台海鮮水台管理(正勤店)-有經驗為佳

    高雄市前鎮區|部分工時(月薪) 38,000~45,000元
    部分工時(月薪) 38,000~45,000元|經驗不拘|學歷不拘

    ☎️直接電洽0929377016張經理 

    1.備料、協助出餐、管理水台 

    📍工作簡單好上手,都可以面試討論 

    👉全職 38000-45000 

    👉兼職亦可依面試時薪200起 

    🧧公司福利 

    🌟勞健保 

    🌟附勞健保+6%勞退 

    🌟供兩餐 

    🌟年終獎金 

    🌟三節獎金 

    🌟月休六天 

    🌟員工旅遊 

    🌟不定期聚餐 

    🌟公司小費平均發放

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    2026-06-29
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  • 2026-06-29
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  • 餐廚助手/無經驗可-獅甲店(早班)

    高雄市前鎮區|時薪 196~200元
    時薪 196~200元|經驗不拘|學歷不拘

    1.清潔廚房 

    2.協助準備食材 

    3.協助廚師處理廚務工作 

    4.擔任學徒角色,跟隨師傅學習專業的技能

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    2026-06-29
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  • 內外場儲備幹部【橋村炸雞-高雄夢時代店】月薪37000-43000#另有門市達標獎金!無經驗可!

    高雄市前鎮區|月薪 37,000~43,000元
    月薪 37,000~43,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    外場服務夥伴 

    1. 餐桌佈置及整潔服務 

    2. 顧客接待及座位安排 

    3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

    4. 提供顧客桌邊服務 

    5. 內場廚房支援備料 

    6. 整潔門市環境與餐具保養 

     

    內場服務夥伴 

    1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 

    2.協助廚師測量食材的容量與重量 

    3.分切流程作業 

    4.食材分裝分包 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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    2026-06-29
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    我要應徵
  • 料理研發部-包裝製作員

    高雄市前鎮區|月薪 30,000~33,000元
    月薪 30,000~33,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士

    1.清洗、分切食材; 

    2.肉品、醬料及其他產品煮製; 

    3.確保產品品質符合衛生管理規定; 

    4.產品包裝、秤重,協助裝箱出貨; 

    5.維持廚房及冷凍庫衛生與清潔; 

    6.協助主管例行事務等。 

     

    歡迎有興趣的您加入我們

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    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄夢時代-上菜片皮鴨專賣店廚房 A領班廚師

    高雄市前鎮區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
    面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    1.掌控菜餚的擺盤與出菜順序 

    2.進行廚房內的衛生管理工作 

    3.負責內場的餐食管理與人力調配 

    4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 

    5.執行主管交辦事項


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
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    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄夢時代-上菜片皮鴨專賣店廚房 B領班廚師

    高雄市前鎮區|月薪 38,000~42,000元
    月薪 38,000~42,000元|2年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    1.準備食材並烹調菜餚 

    2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 

    3.進行廚房內的衛生管理工作 

    4.執行主管交辦事項


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄夢時代-上菜片皮鴨專賣店廚房 A廚師

    高雄市前鎮區|月薪 35,000~38,000元
    月薪 35,000~38,000元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    1.準備食材並烹調菜餚 

    2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

    3.進行廚房內的衛生管理工作


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄夢時代-上菜片皮鴨專賣店廚房 助廚

    高雄市前鎮區|月薪 32,000~35,000元
    月薪 32,000~35,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    1.負責洗、撥、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 

    2.協助廚師測量食材的容量與重量 

    3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄SOGO-溜溜酸菜魚廚房 A廚師

    高雄市前鎮區|月薪 38,000~42,000元
    月薪 38,000~42,000元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    工作輕鬆、心情愉悅 

    依SOP協助備貨,基本刀工


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄SOGO-溜溜酸菜魚廚房 B廚師

    高雄市前鎮區|月薪 35,000~38,000元
    月薪 35,000~38,000元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    工作輕鬆、心情愉悅 

    依SOP協助備貨,基本刀工


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 高雄SOGO-溜溜酸菜魚廚房 A領班廚師

    高雄市前鎮區|月薪 48,000~52,000元
    月薪 48,000~52,000元|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    1.人員教育訓練及管理。 

    2.佈達執行,統籌分配事宜。 

    3.監督食材之製作流程,份量及擺盤等事務。 

    4.負責內場的餐食管理與人力調配。


    要求條件
    • 餐旅服務學類 相關科系
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
    展開收合
    2026-06-29
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    我要應徵
  • 中餐廚師(新光三越三多店)

    高雄市前鎮區|月薪 45,000元 以上
    月薪 45,000元 以上|經驗不拘|學歷不拘

    1.依據餐單準備相關的食材 

    2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

    3.根據顧客的點單進行烹調 

    4.清理以及保養設備 

    5.理貨及叫貨

    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 全職廚房廚藝員/廚藝師【碳佐麻里-高雄時代店】

    高雄市前鎮區|月薪 41,500~44,000元
    月薪 41,500~44,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科

    喜歡看見貴賓享用我親手製作的餐點,流露出的感動時刻嗎?  

    期待您一起加入碳佐麻里! 

    我們重視團隊氛圍,更致力營造一個充滿活力、溫暖及幸福感的大家庭,讓每位夥伴在工作中找到幸福成就,用心創造工作的暖心時刻。 

     

    ★工作內容 

    【食材處理】細緻的食材處理過程不僅確保口感與風味,更是我們對顧客健康的承諾! 

    【出餐擺盤】出餐擺盤不僅僅是視覺的呈現,更是對每道菜品的細心呵護 

    【環境維護】確保廚房不僅是安全、衛生的工作場所,也是為貴賓提供高品質餐飲體驗的基礎 

     

    加入碳佐麻里,期待與您一起創造更多難忘的時刻! 

     

    ★工作時間 

    平日11:30~23:30;假日10:30~23:30(兩段班,空班時間為2.5小時) 

    約定9~10小時工作時間,超過八小時以加班費計算 

     

    ★休假方式 

    月休9日(四週變形排休) 

     

    ★應徵方式 

    1.請先投遞履歷,經初步篩選後,將以訊息或電話通知現場面試日期及時間。 

    2.面試當天請攜帶一支原子筆至當店鋪櫃檯報到,並告知接待人員有預約面試。

    展開收合
    2026-06-29
    收藏職缺
    我要應徵
  • 料理研發專員

    高雄市前鎮區|月薪 48,000~60,000元
    月薪 48,000~60,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    1. 創意料理研發與品牌延伸 

    * 以品牌核心理念為基礎,發想並研發具市場辨識度與風格特色的創新料理 

    * 負責新菜色之概念發想、配方設計、實作測試與調整優化 

     

    2. 料理品質與製作流程建立 

    * 建立料理製作流程與關鍵控制點,確保料理品質穩定一致 

    * 協助將創意料理轉化為可量產、可複製的製作標準 

    * 於新產品導入階段進行研發創作,確保風味、口感與呈現符合品牌定位 

     

    3. 原物料研究與風味設計 

    * 進行食材與原物料研究、蒐集與測試,建立研發資料庫 

    * 評估新原料或替代物料,兼顧風味表現、成本結構與供應穩定性 

     

    4. 食品安全與基礎廚務管理 

    * 熟悉食品安全與相關法規,確保研發產品符合規範 

    * 具備基本廚務管理概念,包含食材保存、鮮度控管與成本意識 

     

    5. 完成主管交辦之其他研發或專案相關事項

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  • 全職廚房廚藝員【天鍋麻辣-高雄時代店】

    高雄市前鎮區|月薪 41,500~44,000元
    月薪 41,500~44,000元|經驗不拘|學歷不拘

    出餐擺盤、原物料備製、食材切修準備、口味調配、環境清潔、食材處理 

     

    成就樂趣:工作穩定、升遷管道透明、收入有保障 

     

     

    發展遠景: 

    我們將定期安排教育訓練課程、每月會議檢討,讓你的工作不只是工作,讓您在工作中能不斷成長、超越自己。 

    如果您對品質堅持、衛生堅持、效率堅持,歡迎您加入我們的團隊! 

    期待對餐飲品質有堅持、能吃苦耐勞者與我們一起努力, 

    這是個有熱情,具有豐富職涯發展的事業!

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