『月休9天、月薪4.4~4.6萬』芝生食堂 忠孝新生店_內場儲備幹部

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1.管理廚房營運與廚務人員、菜單開發、成本控管，並確保餐點品質與環境衛生。 

2.其職責包括監督廚房團隊、培訓新進員工、採購食材、研發新菜單，並負責廚房的日常清潔、設備維護，以維持餐廳的整體運作順暢

1.根據餐單準備與處理食材（含食材清洗與基本刀工） 

2.製作冷台料理，如握壽司、刺身、手卷等 

3.依照顧客點單，協助完成出餐 

4.維持冷台區清潔與設備保養 

5.配合主廚指令、支援團隊營運 

🔸需具備基本握壽司製作能力 

🔸對日式料理有興趣、想提升手藝者優先

備料，出餐，環境清潔。

需會處理生鮮魚貨,切生魚片,製作握壽司

1.負責食材備料，確保料理順利出餐 

2.協助廚房出餐作業，保持餐點品質與速度 

3.維持廚房與工作環境的清潔與整齊

1.設計並優化日式料理菜單，持續提升餐點品質 

2.按照餐單準備與處理各類新鮮食材 

3.精準清洗與切割生鮮魚貨，製作生魚片與握壽司 

4.根據顧客點單迅速且精準完成料理出餐 

5.維護冷台設備清潔及保養，確保食品安全與衛生 

6.與廚房團隊密切合作，共同提升工作效率與服務品質

【工作內容】 

1.駐點門市對教育訓練有熱忱 ，輔導店群達成公司營運目標。 

2.觀察力強，善與人溝通。  

3.主管交辦事項、及跨部門溝通協調與其他專案支援。 

4.入職後需先在門市學習各項工作作業流程完成過站考核。 

【職務需求】 

1. 依照總公司品牌政策傳達與執行。 

2. 獨立開展團隊培訓，激勵員工，調整員工工作積極性，營造良好的公司氛圍。 

3. 落實門市管理，穩定產品品質、門市營運稽核，需配合出差。 

4. 38k~48k薪資，獎金另計 

5. 複數店門市管理須自備車輛 

6.餐飲店長工作經驗三年以上 

✅(台北地區、桃園地區、台中地區、台南地區、高雄地區各一名)

【工作內容】 

1.駐點門市對教育訓練有熱忱 ，輔導店群達成公司營運目標。 

2.觀察力強，善與人溝通。  

3.主管交辦事項、及跨部門溝通協調與其他專案支援。 

4.入職後需先在門市學習各項工作作業流程完成過站考核。 

【職務需求】 

1. 依照總公司品牌政策傳達與執行。 

2. 獨立開展團隊培訓，激勵員工，調整員工工作積極性，營造良好的公司氛圍。 

3. 落實門市管理，穩定產品品質、門市營運稽核，需配合出差。 

4. 40,000元~48,000元薪資,獎金另計  

5. 複數店門市管理 

6.餐飲店長工作經驗三年以上 

✅(台北地區、桃園地區、台中地區、台南地區、高雄地區各一名)

本公司提供天然、有機的自助式料理，以健康蔬食為主，搭配少部分葷食。 

會炒家常菜、有炒台、油炸經驗尤佳。 

平日工作時間為9:00-18:00 

假日空班。 

公司提供勞健保、意外險、退休金等福利。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

備註: 面試試做

1.負責門市營運管理、成本管控及人力調配。 

2.團隊合作，確保店內營運順利進行，並提供卓越的顧客服務。 

3.執行公司政策及標準作業流程。 

4.具企圖心、良好溝通能力及學習能力。 

5.肯接受全方位學習。 

6.需能配合輪班及工作輪調。 

7.維護客戶關係及員工教育訓練。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

★優渥薪資 -【薪資面議】獎金另計、月休8天 

★符合法規天數休假 - 月休8天，全年符合法規116天 

【工作內容】 

1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 

2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 

3.協助門市排班及調度，確保門市營運管理順暢 

4.配合公司執行各類門市行銷活動 

5.門市訂貨盤點管理 

6.上班時間為0530-1430 

我們在意是您的未來~ 

夥伴們歡迎加入!! 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

【主要職責】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

*（本薪+伙食+全勤+免稅加班費）=$38,000~$42,000  

*另有業績達成獎金  

*需2年連鎖餐飲管理階經驗*  

▶ 你將負責的工作內容會是 ◀  

1. 內場人員及標準作業流程掌控、執行與指導  

2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度  

3. 營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營  

4. 門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5. 執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口  

6. 協調門店夥伴進行規範與溝通  

7. QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準  

8. 品管出餐sop以維持食材成本。 

▶ 跨城市支援福利說明 ◀  

為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞， 我們提供以下補助措施：  

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀  

第13個月年薪的發放方式與時程：分2階段發放

1.依主管店務安排，完成每日廚務準備，確保正常營業使用。 

2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 

3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 

4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 

6.執行其他上級交辦事項。 

7.全勤獎金+1000 

比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 

公司的氛圍是由大家共同創造的， 

所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。

1.負責當班外場人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督飲品甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場出菜的順序與速度。 

6.對外場人員教育訓練並督導訓練成效 

7.協助店長做店務相關行政事宜處理 

8.對公司政策認同並能有效傳達