【上善豆腐鍋】竹北大遠百-餐飲假日內外場計時夥伴

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具3~4年中餐經驗。 

2. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

*提供宿舍

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作執掌】 

1.現場顧客接待服務。 

2.收拾與清理外場環境。 

3.外場營運輔助。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.清洗食材 

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

9.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1.依據餐單準備相關的食材 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.進行廚房內的衛生管理工作 

4.將食材清洗並做簡單的處理備用

廚房助手 

協助廚師 

準備食材

🍜 來一場充滿美味與熱情的旅程吧！  

我們正在尋找活力滿滿的你，在潮味決為客人帶來滿足的用餐體驗！ 

👨‍🍳 你將會：  

1. 在內場掌握滷味製作、食材準備與擺放，為客人呈現一碗碗經典好味道  

2. 在外場熟悉菜單與點餐系統，提供迅速而親切的點餐與服務  

3. 確保用餐環境潔淨，時刻關注安全衛生細節  

4. 與團隊攜手合作，面對繁忙時段也能有條不紊  

5. 快速適應節奏，學習多面技能，兼具烹飪與服務的專業能力  

✨ 不論你是餐飲新手還是有經驗的玩家，只要有熱情，這裡就是屬於你的舞台！  

加入我們，一起將每碗拉麵注入好味道與溫度！

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備

【關於我們】 

牧石鍋物主打安心食材與溫暖服務， 

竹北店預計於一月重新復業，誠摯邀請想找穩定兼職、排班彈性的夥伴加入我們。 

不論你是學生、二度就業，或正在尋找長期穩定兼職的求職者， 

都歡迎加入我們的團隊。 

【薪資待遇】 

時薪 210 元起（依職務與經驗調整） 

依法給付加班費、國定假日、勞健保 

表現穩定、配合度佳者，另有調薪與轉正職機會 

【外場兼職工作內容】 

1. 協助顧客帶位、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 維持用餐區與公共空間整潔 

3. 協助外場流程順暢，支援內場簡易工作 

4. 與夥伴互相支援，共同完成每日營運 

【內場兼職工作內容】 

1. 協助食材前置處理、擺盤與出餐 

2. 維護廚房清潔與食材衛生 

3. 依工作站分工，協助內場流程順暢 

4. 必要時支援外場，完成團隊任務 

【上班時間與排班】 

營業時間： 

平日 11:30–22:30（14:30–17:30 休息） 

週五與假日 11:00–22:30 

【排班方式】 

排班制，可依課表或個人時間彈性討論 

可排平日、假日、晚班 

歡迎能長期穩定配合者 

【兼職福利】 

彈性排班，排班可討論 

團隊氣氛單純，工作內容清楚 

表現良好可依制度調整時薪 

【工作地點】 

新竹縣竹北市鹿場里成功二街 29 號 

【應徵條件】 

1. 守時、有責任感、願意學習 

2. 重視團隊合作 

3. 無餐飲經驗可，有相關經驗者佳

🍲 關於我們 

牧石鍋物主打安心食材、穩定品質與溫暖服務， 

竹北店預計於 一月重新復業，誠摯邀請願意一起重新出發、共同成長的夥伴加入我們的團隊。 

我們重視制度、培訓與升遷發展， 

無論你有無餐飲經驗，只要願意學、肯負責，都能在這裡找到自己的舞臺。 

💰【薪資待遇】 

月薪 40,000 ～ 50,000 元（依職務與經驗核薪） 

月休 8～10 天 

排班制，工時穩定 

🍽️【外場正職｜工作內容】 

1. 維持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐體驗 

2. 提供專業且有溫度的桌邊服務 

3. 與夥伴良好溝通、共同完成營運目標 

4. 學習外場流程與營運管理，培育為未來營運幹部 

5. 協助監督餐點製作流程、份量與擺盤 

6. 必要時內外場互相支援，強化團隊合作 

👨‍🍳【內場正職｜工作內容】 

1. 重視食材安全與衛生，確保餐點品質 

2. 依工作站分工，進行備料、擺盤、食材調理與廚房清潔 

3. 協助監督餐點製作流程、份量與擺盤 

4. 原物料盤點、叫貨與庫存管理 

5. 與團隊溝通協作，共同完成營運目標 

6. 由基層培訓至營運幹部，學習內外場管理 

7. 必要時支援外場，共同完成團隊任務 

📈【完善升遷制度】 

清楚職涯發展路徑，努力看得見： 

L1 訓練考覈期 → L2 正職 → L3 正職 → L4 領班 → L5 副店長 → L6 店長 

✔ 完整教育訓練 

✔ 從無經驗培育至門店主管 

🎁【福利制度】 

享績效獎金 

二節獎金／禮品 

年終獎金 

依年資享體檢補助 

🕒【上班時間與休假】 

營業時間： 

平日：11:30–22:30（14:30–17:30 休息） 

週五與假日：11:00–22:30 

休假制度： 

排班制 月休約 8～10 天 

📍【工作地點】 

新竹縣竹北市鹿場里成功二街 29 號 

❤️【我們希望你是】 

願意學習、對餐飲工作有熱忱 

重視團隊合作與溝通 

希望有穩定工作與升遷發展機會 

想在制度完整的品牌長期發展 

🚀【加入牧石鍋物】 

這不只是一份工作， 

而是一條能持續累積實力、邁向主管職的職涯道路。 

竹北店一月重新出發， 

誠摯邀請你一起加入，與我們共同打造穩定、溫暖、有成長性的餐飲團隊。 

👉 歡迎投遞履歷，加入牧石鍋物！

1. 烤膜清洗與整理  

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作)  

3. 其他廚房事務支援( 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

★★(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$35,000，另有業績達標獎金★★

內場工作職務 

1. 烤膜清洗與整理、西點成品包裝、配發。 

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 

3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

4. 餐盒/禮盒包裝、裝箱。

內場工作內容 

1. 烤膜清洗與整理 

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 

3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

4. 食品安全衛生及品質維護。

烤鴨/剁肉類食品 

協助支援廚房

⭕【全職月薪】 

起薪為$32,200元+1,600元全勤獎金，固定考核，最高可加9,500元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利&制度】 

★月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

★每季一次考核調薪機會 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★年度健檢 

★提供員工制服及工作鞋 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 

7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 

8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。