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(共741筆)
懷石料理|內場二廚
玉天璽餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 42,000元 以上月薪 42,000元 以上|1年工作經驗以上|學歷不拘展開收合玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。
品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。
我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。
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【職務亮點】
● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作
● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚
● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗
● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程
––––––––––––––-
【工作內容】
一、料理製作與技術執行
1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作
2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作
3. 依照主廚指示完成料理製作流程
4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求
二、海鮮與食材處理
1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材
2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業
3. 協助備料與食材保存管理
4. 確保食材新鮮度與處理品質
三、出菜節奏與廚房協作
1. 協助維持料理出菜順序與節奏
2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通
3. 配合服務節奏完成料理製作
4. 高峰時段支援各站位料理需求
四、廚房環境與設備維護
1. 維持料理吧台與工作區域整潔
2. 執行廚房日常清潔與衛生管理
3. 正確使用並保養廚房設備
4. 協助維持安全且整潔的工作環境
五、團隊協作與技術學習
1. 與主廚及團隊保持良好合作
2. 積極學習料理技術與食材知識
3. 配合公司教育訓練提升專業能力
4. 在實務工作中持續精進料理技巧
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● 此職缺為2026年5月報到。
● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
懷石料理|內場一廚
玉天璽餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 45,000元 以上月薪 45,000元 以上|2年工作經驗以上|學歷不拘展開收合玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。
品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。
我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。
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【職務亮點】
● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作
● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚
● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗
● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程
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【工作內容】
一、料理製作與技術執行
1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作
2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作
3. 依照主廚及二廚指示完成料理製作流程
4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求
二、海鮮與食材處理
1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材
2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業
3. 協助備料與食材保存管理
4. 確保食材新鮮度與處理品質
三、出菜節奏與廚房協作
1. 協助維持料理出菜順序與節奏
2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通
3. 配合服務節奏完成料理製作
4. 高峰時段支援各站位料理需求
四、廚房環境與設備維護
1. 維持料理吧台與工作區域整潔
2. 執行廚房日常清潔與衛生管理
3. 正確使用並保養廚房設備
4. 協助維持安全且整潔的工作環境
五、團隊協作與技術學習
1. 與主廚及團隊保持良好合作
2. 積極學習料理技術與食材知識
3. 配合公司教育訓練提升專業能力
4. 在實務工作中持續精進料理技巧
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● 此職缺為2026年5月報到。
● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
懷石料理|廚房內場副領班
玉天璽餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 53,000元 以上月薪 53,000元 以上|3年工作經驗以上|學歷不拘展開收合玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。
品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。
我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。
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【職務亮點】
● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作
● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚
● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗
● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程
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【工作內容】
一、料理製作與技術執行
1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作
2. 具備食材挑選能力,掌握魚貨、海鮮與季節食材品質
3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現
4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準
二、海鮮與食材處理
1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力
2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式
3. 協助每日食材檢視與備料規劃
4. 確保食材新鮮度與處理品質
三、出菜節奏與品質控管
1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏
2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致
3. 與外場保持良好溝通,維持服務節奏順暢
4. 協助控管廚房作業流程
四、廚房環境與設備維護
1. 維持料理吧台與工作區域整潔
2. 執行廚房日常清潔與衛生管理
3. 負責設備基本維護與保養
4. 協助建立整潔、有效率的工作環境
五、團隊協作與技術傳承
1. 與主廚及團隊保持良好合作
2. 協助新進同仁熟悉工作流程
3. 參與料理技術與食材知識學習
4. 持續提升料理專業能力
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● 此職缺為2026年5月報到。
● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
懷石料理|廚房內場領班
玉天璽餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 60,000元 以上月薪 60,000元 以上|5年工作經驗以上|學歷不拘展開收合玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。
品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。
我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。
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【職務亮點】
● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作
● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚
● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗
● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程
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【工作內容】
一、料理製作與技術執行
1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作
2. 具備食材挑選能力,掌握魚貨、海鮮與季節食材品質
3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現
4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準
二、海鮮與食材處理
1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力
2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式
3. 協助每日食材檢視與備料規劃
4. 確保食材新鮮度與處理品質
三、出菜節奏與品質控管
1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏
2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致
3. 與外場保持良好溝通,維持服務節奏順暢
4. 協助控管廚房作業流程
四、廚房環境與設備維護
1. 維持料理吧台與工作區域整潔
2. 執行廚房日常清潔與衛生管理
3. 負責設備基本維護與保養
4. 協助建立整潔、有效率的工作環境
五、團隊協作與技術傳承
1. 與主廚及團隊保持良好合作
2. 協助新進同仁熟悉工作流程
3. 參與料理技術與食材知識學習
4. 持續提升料理專業能力
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● 此職缺為2026年5月報到。
● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
外場PT
男 鐵板燒 Nan Teppanyaki
台北市中山區|時薪 220~250元時薪 220~250元|經驗不拘|學歷不拘展開收合• 工作內容:
1. 顧客接待、帶位、點餐及餐點介紹。
2. 維持餐桌整潔、撤盤服務、收銀結帳。
3. 協助維持店鋪環境與氛圍,展現鐵板燒專業服務。
我們在找的人(徵才條件)
需具備服務熱忱與責任心,無經驗可,但要有一顆「想學技術」的心。
• 加分項: 笑容燦爛、不怕生、有餐飲相關經驗者優先錄取
• 時薪範圍: $210 - $250。
• 調薪機制:
• $210/hr: 初試啼聲(無經驗可,我們手把手教你)。
• $220/hr: 漸入佳境(熟悉流程、能獨立作業)。
• $250/hr: 獨當一面(具備豐富餐飲經驗,能處理突發狀況)。
• 排班彈性: 歡迎學生、二度就業,依需求彈性排班。
• 福利重點: 免費供兩餐、完善升遷制度、定期員工聚餐。
• 彈性空間: PT 夥伴可彈性排班,工作學業兩不誤。
新中式料理 玉天璽|外場副領班
玉天璽餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 50,000元 以上月薪 50,000元 以上|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士展開收合玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與現場支援,讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。
目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳,其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎,結合創意料理手法與高級食材,透過典雅包廂空間與細緻服務,呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。
我們正在尋找對餐飲現場有高度敏感度、具整體觀與執行力的【外場副領班】,此職位以菜口主管與現場節奏管理者為培養方向,為未來站位主管與營運管理幹部的重要儲備。歡迎加入玉天璽,提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。
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【職務亮點】
● 與主廚團隊深度合作,實際參與菜口與服務節奏的整體控管
● 從單點執行進階為「流程與時間管理」,培養主管視角
● 同時理解內場出餐邏輯與外場服務節奏,打造高度整合能力
● 在高端藝術餐飲場域中,累積可直接銜接主管職的實戰經驗
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【工作內容】
一、整體出餐節奏與時間管理
1. 統籌菜口出餐流程,確保各道菜色節奏銜接順暢、層次清楚
2. 與主廚及廚房團隊即時溝通,掌握備餐進度、調整出菜節奏
3. 依現場狀況(用餐速度、客人反應、特殊需求)動態調整出餐順序
4. 管控整體用餐時程,避免出餐過快或延誤,確保完整用餐體驗
二、內外場協調與現場控場
1. 作為菜口與外場的溝通樞紐,確保資訊清楚、指令一致
2. 即時掌握現場人力、站位與忙線狀態,主動協調支援
3. 維持菜口、走道與站位動線順暢,確保高峰時段運作穩定
4. 協助確認餐點明細與出菜內容正確無誤
三、外場服務支援與體驗維護
1. 視現場需求支援接待、帶位、上菜與收桌
2. 於用餐過程中觀察賓客狀態,適時調整服務節奏
3. 協助處理現場突發狀況,並即時回報主管
四、現場人員帶領與儲備主管訓練
1. 協助新進同仁熟悉菜口邏輯、出餐順序與服務節奏
2. 協助主管執行站位安排、交接班與現場指揮
3. 以身作則帶動團隊節奏,培養未來站位主管所需的判斷與控場能力
★六松今苑SUKI_壽喜燒『南西誠品』內場PT
筑員屋餐飲股份有限公司(六松今苑 SUKIYAKI,やきとん 筑前屋,肉のはせ川)
台北市中山區|時薪 200~230元時薪 200~230元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一
https://dinevita.com/area/
目前引進台灣會持續展店,並有多項品牌進駐,有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠,以主管職為目標。比起經驗,我們更重視對我們企業理念認同的人,歡迎社會新鮮人加入。
出勤:一頭班,一日上班8小時+休息1小時,如有加班按勞基法規定給予加班費
工作內容:
1. 負責食材準備、各項餐點製作
2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
3. 開店前準備及閉店整理作業
4. 洗滌與環境清潔
5. 完成主管交付工作
★六松今苑SUKI_壽喜燒『南西誠品』外場PT
筑員屋餐飲股份有限公司(六松今苑 SUKIYAKI,やきとん 筑前屋,肉のはせ川)
台北市中山區|時薪 200~230元時薪 200~230元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一
https://dinevita.com/area/
目前引進台灣會持續展店,並有多項品牌進駐,有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠,以主管職為目標。比起經驗,我們更重視對我們企業理念認同的人,歡迎社會新鮮人加入。
出勤:排班制,依照人力需求排班4-8小時。
工作內容:
1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
3. 店內環境、座位區清潔整理
4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
5. 完成主管交付工作
6.每週至少排班20小時以上、每月最至少排班80小時以上
★六松今苑SUKI_壽喜燒『南西誠品』廚房料理員
筑員屋餐飲股份有限公司(六松今苑 SUKIYAKI,やきとん 筑前屋,肉のはせ川)
台北市中山區|月薪 38,000~41,000元月薪 38,000~41,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一
https://dinevita.com/area/
目前引進台灣會持續展店,並有多項品牌進駐,有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠,以主管職為目標。比起經驗,我們更重視對我們企業理念認同的人,歡迎社會新鮮人加入。
出勤:一頭班,一日上班8小時+休息1小時,如有加班按勞基法規定給予加班費
工作內容:
1. 負責食材準備、各項餐點製作
2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
3. 開店前準備及閉店整理作業
4. 洗滌與環境清潔
5. 完成主管交付工作
★六松今苑SUKI_壽喜燒『南西誠品』外場儲備幹部
筑員屋餐飲股份有限公司(六松今苑 SUKIYAKI,やきとん 筑前屋,肉のはせ川)
台北市中山區|月薪 36,000~39,000元月薪 36,000~39,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合「六松今苑 SUKIYAKI」是日本DineVita Group 株式会社餐飲品牌之一
https://dinevita.com/area/
目前引進台灣會持續展店,並有多項品牌進駐,有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠,以主管職為目標。比起經驗,我們更重視對我們企業理念認同的人,歡迎社會新鮮人加入。
出勤:一頭班,一日上班8小時+休息1小時,如有加班按勞基法規定給予加班費
工作內容:
1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
3. 店內環境、座位區清潔整理
4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
5. 完成主管交付工作
【台北建國店】儲備幹部★好缺正在等你★
頂呱呱國際股份有限公司
台北市中山區|月薪 36,000~49,000元月薪 36,000~49,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合(須於林森北店面試及受訓)
《薪資最高49K》
加入頂呱呱活力團隊,一起炸出你的未來!
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我們不只是賣炸雞,更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台
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✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點
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✎維繫顧客良好關係,營造友善用餐體驗
✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業
✎維持店舖整潔與環境安全
✎配合主管交辦事項,確保營運順暢
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進入管理職培訓期,邁向店長的專業之路:
✎ 規劃並執行排班與人力調度
✎負責營運現場之工作分配與協調
✎ 學習成本控管與庫存盤點作業
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✎ 帶領團隊提升營收與顧客滿意度
【我們提供】
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★來頂呱呱,炸出你的未來★
#頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK
★勝博殿★ 內場 外場 兼職人員[南西店]
勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
台北市中山區|時薪 200~230元時薪 200~230元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合內場工作內容:餐點製作、訓練、清潔、營運事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項
工作時間彈性排班(早、晚班制)
10:00-15:00
17:00-22:00
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
★勝博殿★ 內場 外場 兼職人員[南京建國店]
勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
台北市中山區|時薪 200~230元時薪 200~230元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合內場工作內容:餐點製作、訓練、清潔、營運事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項
工作時間彈性排班(早、晚班制)
10:00-15:00
17:00-22:00
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
★勝博殿★ 內場 外場 全職人員[南京建國店]
勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
台北市中山區|月薪 34,000元 以上月薪 34,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合內場工作內容:餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項
工作時間
排班8小時(班表10:00~22:00,早、中、晚班制)
[空班休息時間1~2小時]
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
★勝博殿★ 內場 外場 全職人員[新光南西店]
勝成餐飲股份有限公司(勝博殿)
台北市中山區|月薪 34,000元 以上月薪 34,000元 以上|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合內場工作內容:餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項
外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項
工作時間
排班8小時(班表10:00~22:00,早、中、晚班制)
[空班休息時間1~2小時]
要求條件
- ● 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
★宜可頌★ 麵包門市外場儲備幹部36000-40000
格致餐飲股份有限公司(foldie,宜可頌)
台北市中山區|月薪 36,000~40,000元月薪 36,000~40,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘展開收合【工作內容】
1.產品銷售、產品介紹及試吃
2.收銀結帳
3.簡易麵包加工、商品包裝、陳列
4.維護工作站的清潔衛生
5.顧客服務。
6.負責賣場門市營運作業處理。
7.執行各項促銷專案與主管交辦事務。
8.員工培訓及排班訂貨盤點等等
【工作態度】
1. 對烘焙有熱忱、肯學習、態度積極。
2. 注重衛生清潔、規範及遵守工作流程。
【福利制度】
1.每日飽飽員工餐
2.到職滿二個月的三節獎金
3.津貼類: 超時津貼、生日禮券、
4.婚假、產假、陪產假、生理假
5.職前教育訓練、不定期教育訓練
6.夥伴門店用餐享有特別折扣
7.夥伴推薦獎金
8.不定時的聚會
工作時間:11:00 - 21:30 (需輪班)(目前暫定)
【貳樓餐廳-台北中山店】暑期工讀 內場兼職
貳樓餐飲股份有限公司
台北市中山區|時薪 215~240元時薪 215~240元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合【貳樓集團,你/妳的另外一個家。】
穿透樹梢,陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。
門鈴響起,木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。
今天,又是誰回家呢?
【你可以學習到什麼?】
1.待人處事
2.解決問題的能力
3.各站別工作技能
4.管理組的知識
5.團隊氣氛的經營
6.營運現場的管理
(依職級不同有所區分)
【工作內容】
廚房/內場夥伴
1.以分區分站的方式,製作餐點。
2.遵照SOP,符合食品安全衛生與製餐流程。
3.學習團隊合作,達成團隊目標。(需要久站,抗壓性強)
【排班區間時間】(以下時段此為排班區間,非全時段,可再討論能給班時間,但至少一次要4小時)
早班 08:00-16:00
晚班 17:00-23:00
兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班
每週至少來上班四天,其中一天要假日喔!
★一頭班為主,視營運現場調整,如有空班則另給空班津貼
空班津貼計算標準:
如果你
喜歡貳樓這個良好的工作環境,並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷,貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了,快來加入我們吧!
官方line: @471kyrdp(要加@喔!)
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【松屋-板橋新埔店】★盛大開幕中★大夜正職人員熱情招募 • 月薪42,400元!
台灣松屋餐飲股份有限公司
台北市中山區|月薪 42,400元展開收合⭐歡迎具備以下條件的你,一起加入松屋大家庭⭐
①個性開朗有朝氣,喜歡團隊合作
②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人
③工作經驗不拘,可配合公司排班制度,歡迎新鮮人(應屆畢業生)、二度就業!
④提供完整現場教育訓練,無經驗者皆可輕鬆上手
⭐工作內容說明⭐
①開店、閉店準備,店鋪營運個時段相關作業
②服務工作相關事宜
《內場》餐點製作、出餐速度調整及品管、備料、進貨盤點
《外場》客人動線引導、環境清潔維護、消耗品補充訂貨
③完成主管交辦事項
⭐排班制度⭐
①採【四周變形工制】月休8-10天,排休制
②15分鐘為單位計算加班費,加班費按【勞基法加班費係數】給薪;
或按加班出勤狀況給予補休
(擴編展店徵才)內場調理輔助晚班(兼職)
月夜岩蟹懷石日式料理
台北市中山區|時薪 220元 以上時薪 220元 以上|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士展開收合工作內容:
1.食材準備工作
2.簡單餐點擺盤
3.調理道具清潔整理
希望條件:
1.肯學習具有上進心
2.個性外向喜歡與人接觸
3.抗壓性強,臨場反應佳喜歡有挑戰的工作
上班時間:
1.排班制:週一~週六、1700~2200,以一個禮拜能上3天班以上者優先
2.工作時間依實際營運情況,有可能再行變更
我們雖然是台灣剛成立的日商公司,但我們目標不只是要成為台灣第一家,也是唯一一家以日式螃蟹料理為主要特色之懷石料理餐廳,並且今後目標繼續向全世界擴展,以期讓更多人能體驗到正宗螃蟹料理之美味。
這次台灣展店除了裝潢上聘請日本設計師親自操刀,料理長也特地聘請擁有五星級飯店總料理長10年以上經驗的日本籍廚師親自坐鎮。與其他一般餐廳不同,身為月夜岩的內場服務人員,將能了解到日本各種蟹種的處理方式,以及如何幻化成一道道垂涎三尺的美味蟹料理,誠摯邀請您加入我們的行列,一起將おもてなし的待客之心傳遞到每位客人心中。
西餐廚師(餐飲/西餐/義大利餐飲/內場/廚師)
深庭有限公司
台北市中山區|月薪 55,000~60,000元月薪 55,000~60,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘展開收合【工作內容】
1. 負責西式料理之烹飪製作,具備細緻刀工及西式料理操作能力。
2. 協助菜單設計與研發,製作宴會或特色餐點,展現料理品質與創意。
3. 負責食材處理、備料及擺盤作業,確保出餐品質穩定。
4. 協助控管食材成本、備FIFO管理觀念、採購及庫存管理,避免浪費與成本超支。
5. 維持廚房衛生及食品安全標準,並配合相關作業規範。
6. 操作、保養及維護廚房設備,確保工作流程順暢。
7. 配合廚房團隊合作,協助現場作業與工作安排。
8. 需配合洗碗工作、餐具整理及清潔作業。
9. 負責工作環境及設備內外清潔,維持廚房整潔。
10. 願意遵守公司工作守則及各項管理規範。
11. 具責任感,配合度高,不怕辛勞,能適應餐飲業工作節奏。
【我們希望您】
• 對餐飲工作有熱忱
• 具責任感、重視團隊合作
• 願意學習、接受工作安排
• 能配合公司規範並共同維護工作品質
歡迎加入我們的團隊,與我們一同創造讓客人回味無窮的餐飲體驗。
期待您的加入,歡迎立即投遞履歷!
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