【美登利壽司大安店】內場儲備幹部（月薪含獎金40000~45000無經驗可-入社獎金10000元）

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 

2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 

我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 

在豊漁，你將擁有： 

• 穩定成長的職涯舞台 

• 鼓勵創新與學習的環境 

• 一群有熱情、有目標的夥伴 

如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ 

[初魚 鉄板料亭] 

▕以最頂級新鮮當季食材，藉鐵板火候引出食材美味 

▕無菜單模式與板前座位給客人帶來的驚奇感 

▕結合了味覺、視覺與嗅覺，品味一場與食材對話的用餐體驗 

▕符合現代人生活需要驚喜和刺激的渴望讓消費者能享受未知菜色 

● 福利制度 

★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 

★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 

★ 生日禮金 

★ 每年旅遊補助金 

★ 完整教育訓練 

★ 透明升遷管道 

★ 提供內部技能提升 

★ 提供免費制服及制服清洗 

★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 

☆ 年度考核獎金 

☆ 內場業績獎金 

☆ 外場酒水獎金 

☆ 每月免費專業造型剪髮 

休假制度依照勞基法 

工作內容：現場板前服務，完成主管交代之事務。 

1. 依據公司提供之菜單規範於板前製作餐點。 

2. 顧客維護與經營。 

3. 開餐前食材擺放準備。 

4. 維持板前工作區域清潔度及完整度。 

5. 了解並熟悉所有食材之產地與介紹。 

6. 依照SGS衛生管理規範，進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作。 

7. 站台食材盤點及庫存保存管理。 

8. 訂貨、盤點、庫存管理。 

9. 驗收廠商食材漁獲品質。 

10. 掌握當店營業業績、單點、人事、進出貨事宜。 

11. 完成主管交代之事務。 

※須具日本料理經驗 

※薪資依能力敘薪 

分店地點： 

泰順店-台北市大安區泰順街 42 號 

民生店-台北市松山區民生東路四段125號 

敦北店-台北市松山區敦化北路4巷16號 

安和店-台北市大安區信義路四段199巷33號1樓 

台北新光A9店-台北市信義區松壽路9號6樓 

大直店-台北市中山區明水路657號1樓 

新光天母店-台北市士林區天母東路68號7樓 

板橋大遠百店-新北市板橋區新站路28號2F 

新莊宏匯店-新北市新莊區新北大道四段3號1F 

台北101購物中心-台北市信義區市府路45號4樓 

工作地點以面談為主

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 

2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 

我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 

在豊漁，你將擁有： 

• 穩定成長的職涯舞台 

• 鼓勵創新與學習的環境 

• 一群有熱情、有目標的夥伴 

如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ 

[初魚 鮨] 

▕保留傳統江戶前壽司之精髓 

▕堅持職人技法以傳統刀工引出食材美味 

▕透過板前師傅以細膩到近乎偏執的烹調手法 

▕端上一道道令人驚豔的菜色 

● 福利制度 

★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 

★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 

★ 生日禮金 

★ 每年旅遊補助金 

★ 完整教育訓練 

★ 透明升遷管道 

★ 提供內部技能提升 

★ 提供免費制服及制服清洗 

★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 

☆ 年度考核獎金 

☆ 內場業績獎金 

☆ 外場酒水獎金 

☆ 每月免費專業造型剪髮 

休假制度依照勞基法 

工作內容：現場內廚準備，完成主管交代之事務。 

1. 餐期前置作業:負責洗、剝、削、切各種食材之備料作業。 

2. 板前準備，準備不同菜色所需要的食材。 

3. 依照SGS衛生管理規範，進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作。 

4. 維持菜餚擺盤與出菜順序之一致性。 

5. 了解並熟悉所有食材之產地與介紹。 

6. 完成主管交代之事務。 

分店地點： 

泰順店-台北市大安區泰順街 2-2 號 

晶華店-台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 B2 

新光天母店-台北市士林區天母東路68號7樓 

新光A9店-台北市信義區松壽路 9 號 7 樓 

明水店-台北市中山區明水路655號1樓 

板橋大遠百店-新北市板橋區新站路28號2F 

台北101購物中心-台北市信義區市府路45號4樓(即將開幕) 

工作地點以面談為主

👉 小林食堂｜誠徵壽司師傅（正職） 

我們是一家重視品質、講究細節的日本料理小店。 

如果你想在穩定環境發揮技術，我們歡迎你加入。 

【工作內容】 

・生魚片處理 

・壽司握製 

・備料、食材品質管理 

・內場協作 

【我們提供】 

✔ 穩定排班 

✔ 依能力調薪 

✔ 工作環境單純、尊重職人 

✔ 供餐 

✔ 年終 

【薪資】 

依能力 $38,000–$60,000（可面議） 

👉 想了解更多歡迎私訊或來店聊聊！

經歷一年以上;學歷不拘  

■工作內容：  

＜儲備幹部＞ 月間預算規畫及提出. 人員招募及教育訓練 參加會議及改善提案 現場營運餐與及管理  

＜現場作業＞ 1.清洗食材 2.進行擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養  

■薪　　資： ✔️正職儲備幹部平均薪資：40,000~44,000元(依經驗調整)。

■薪　　資： ✔️學習期間▸外場月薪38,000元起，任職滿4個月後可經由考核通過晉升調薪。  

✔️正職儲備幹部平均薪資：40,000~58,000元。  

■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。  

助廚:1.清洗食材 2.進行擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 

■晉升管道： ➽ 組長：40,000元起 ➽ 主任：45,000元起 ➽ 副料理長：50,000元起 ➽ 料理長：58,000元 

起等你來挑戰！ 

1.清洗食材 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 

2. 設計日式料理與菜單 

3. 研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 

4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 

5.規劃上菜流程與菜色安排，教育外場人員上菜與介紹內容 

6.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 

7.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程

十二月餐飲連鎖事業-【台北大安店】誠徵廚師助手 

我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 

《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

––––-【工作內容】––––- 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 依據餐單準備相關的食材。 

3. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 

4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

––––-【工作時間】––––- 

◎時間：10:00-21:30 

(14:00-16:30空班) 

––––-【每月休假】–––––– 

◎每月休假8-10天 

※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 

––––-【未來發展】––––- 

◎完整晉升制度 

◎每年一次調薪機會 

◎明確的工作培訓及考核機制 

––––-【薪　　資】––––- 

◎薪資：39000起 

※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 

––––-【工作福利】––––- 

保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 

升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 

餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

衣著福利：免費員工制服，定期更新。 

娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 

休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

1.有志從事料理人員,且具日式料理實務經驗者。  

2.可獨立處理工作檯內容。 

3.薪資 43000起 (依能力經驗調整) 

4.排休週休二日(依店鋪排班規定) 

5.獎金類別 

(年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、餐費補助、依勞基法規定年假) 

6.試用期結束後調整薪資,每年依評估調整薪資 

7.公司福利(不定期聚餐、尾牙、介紹獎金、店鋪用餐優惠) 

8.語言津貼及能力加給

外場-簡易備料及出餐流程、清潔。

外場-簡易備料及出餐流程、清潔。

內場-雞肉去骨及分切。

【薪　　資】 

無經驗 ：起薪200元 (10元PT津貼為210元) 

有經驗　：起薪220元 (10元PT津貼為230元) 

視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 

【工作內容】 

內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。  

外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為早、中、晚班 

9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 

【福利】 

三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

工作內容 (品質、衛生、迅速) 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，食材前置準備。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.環境清潔與洗碗區域輪值。 

4.維護出餐品質與掌控食材耗損。

內場-雞肉去骨及分切。

工作時間： 

早班(後場)●7:00-16:00 (休息時間 30-90 min )  

早班(後場)人員主要工作為 -  

1.烹煮雞肉。 

2.後場整潔維持 

3.煮茶。 

4.半成品加熱。 

5.去骨及分切雞肉裝盤。 

以上皆有SOP 流程簡單 無經驗可。 

早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 1:30-3:30 )  

早班(前場)人員主要工作為 -  

1.醬料加熱。 

2.半成品加熱(豆腐 豆干 海帶 雞翅 滷蛋)。 

3.洗菜 切菜。 

主要為準備中午需販售之配菜。 

以上皆有SOP 流程簡單 無經驗可。

師大雞肉飯專門店熱情招募🎉🤩  

你是否想加入一個用心製作每一道便當、為顧客帶來滿足的團隊呢？我們是一家堅持使用當日手工現切去骨的台灣雞腿肉、並通過SCG認證的專門店，讓顧客吃得安心、開心！不僅如此，我們也把每位夥伴視為家人，提供你一個能夠成長與發揮的舞台，期待你的加入，共創餐飲藍圖🧡🍚  

主要工作內容：  

1. 裁切、備料與食材準備  

2. 餐點裝飾與擺盤呈現  

3. 調製及烹煮醬料  

4. 環境清潔與維護整潔  

5. 協助處理訂單製作，確保順暢與品質控制  

6. 與主管協作，完成安排的工作事項  

福利與成長機會：  

- 月休8天，排休制，空班有舒適休息區  

- 免費供餐，省錢又健康  

- 提供三節獎金、全勤獎金，以及工作、績效與年資獎金  

- 投保健康、勞保，另有雇主責任險保障  

- 完成的SOP與教練式培訓，助你快速上手  

- 提升解決問題能力和視野，為下一步職涯助力  

- 公平透明的升遷管道、分紅入股機會，助有創業夢想的你實現目標  

心動了嗎？快來成為我們的一員，我們期待與你面談，了解彼此！ 

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工作時間： 

早班(開早備料)●7:00-16:00 (休息時間 30-60min )  

早班(開早備料)人員主要工作為 -  

1.烹煮雞肉。 

2.後場整潔維持 

3.煮茶。 

4.洗.切菜 

5.半成品加熱。 

6.去骨及分切雞肉裝盤。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

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早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 2h )  

早班(前場)人員主要工作為 -  

1.醬料加熱。 

2.半成品加熱(豆腐 豆干 配菜等等)。 

3.燙菜 等等 

主要為準備中午需販售之配菜。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

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晚班●11:00-22:00 (休息時間2h) 約莫21:30可完成清潔流程。 

晚班人員主要工作為 -  

1.出餐及協助打配菜。 

2.維持整潔等等。 

主要為晚上收店清潔事宜，清潔完畢即可下班。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

你好，我是 師大雞肉飯專門店 的 店長 李哥 

因為品牌成立時間不長，還有很多尚待發展與成長的可能，在這個前進目標的過程中 

“有很多的機會能夠參與到 從零到有的建制經歷” 

在職場上也是一個較不同的經驗，能夠學到不同的視野以及相關的know how。 

我期待有更多對未來有想像的夥伴加入我們的團隊，並期許能夠一起與加入的夥伴創建新的成就。 

在這個過程中，待在這裡，你可以經歷， 

-管理系統的建立 

從零到有如何創造更好的效率與獲利，門店的營運該如何穩定。 

-教育系統的建立從菜鳥到老鳥，該如何培訓自己的接班人，持續前往下個職涯並承擔新的責任。 

-領導特質的培養從等候發號施令，到引導夥伴變得更好，並將團隊變大。 

-商業模式的調整 

該如何滾動式調整營業模式與狀況，讓門店能夠找到市場需求，並成功獲利。 

而除了賺取薪水之外，最重要的是累積經歷資產以及能力培養。 

若是想要加入團隊，歡迎見面詳談，確認彼此的共識。 

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一、主要工作內容： 

1.食材裁切備料。 

2.餐點裝飾擺盤。 

3.醬料調合煮製。 

4.環境清潔。 

5.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 

6.與主管協作公司安排之工作任務 

二、薪酬 

·兼職 196~210元  

·正職 36K~44K  

·組長 39K~47K 

·副店長 43K~50K  

·店長 46K~60K  

三、教育 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 

2.正向思維教育，協助提升思考力。 

3.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 

4.提升格局視野，更具職場競爭力。 

5.討論提問，學習團隊營運合作。 

6.面談、溝通、發表，學習人際軟實力。 

四、本公司已投保雇主意外責任險 

本公司員工為被保險人， 

在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 

本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 

排休●月休8天 

每月15日前 給予下個月欲排休假日。 

（依據營業狀況、變形工時，會有輪班交替之需求。） 

地址：離台電大樓3號出口10分鐘內路程。

鐵板燒食材處理 鐵板料理製作  

必要時協助外場服務 

維持工作環境清潔 

主管交辦事項執行

厭倦你那無趣的工作嗎? 

想在一家充滿創意又超酷的公司工作嗎? 想學習新東西且成為團隊的重要人物嗎? 如果你聰明又熱愛工作、個性幽默、充滿勇氣,那你就是我們要的人 

現在東區最in的餐廳,正在尋找熱血的好員工。沒有餐廳經驗沒關係,你將會有最完善的訓練;有經驗更好。 

🌯🌈 瑪丘墨式餅舖（師大店）徵才啦！ 

🌮🍋 想在香噴噴的墨式料理世界中一起努力、一起成長嗎？ 

我們正在找尋對生活有熱情、對工作有責任感的你加入我們的大家庭！ 

🍴【職缺名稱】 

正職門市人員（全職） 

📍【工作地點】 

台北市大安區師大路93巷1號（瑪丘墨式餅舖 師大店） 

🕘【工作時間】 

・每日排班制，一天工作 8 小時（含用餐休息） 

・每月排休 8 天（可彈性調整） 

・可配合晚班 / 假日輪班者尤佳 

💼【工作內容】 

✨ 餐點製作（我們會教你怎麼捲得又香又美） 

✨ 飲品與甜點簡單備製 

✨ 顧客服務與介紹菜單 

✨ 協助外送平台接單、清潔整潔維持 

✨ 一起創造門市溫暖氣氛！ 

💰【薪資福利】 

・月薪 NT$38,000～45,000（依能力經驗調整） 

・每月業績獎金（努力一定有回報） 

・供應員工餐（不用煩惱午晚餐） 

・年節禮金 

・員工內部點餐優惠 

・有機會參與品牌活動、POP美編與新品研發（喜歡創意的你別錯過） 

・穩定成長、未來提供幹部升遷培訓機會！ 

🎯【我們希望你是這樣的：】 

✔ 對餐飲工作充滿熱情 

✔ 喜歡與人互動、服務時笑容滿分 

✔ 能主動學習，面對忙碌時不慌亂 

✔ 有責任感、配合團隊、有團隊精神 

✔ 有餐飲經驗者佳（但我們願意教學！） 

📩【應徵方式】 

親洽門市：台北市大安區師大路93巷1號 

🌮💕 

在這裡，每一張餅皮都包著快樂，每一位同事都是家人。 

歡迎你一起加入 瑪丘墨式餅舖， 

用雙手捲起人生的新滋味！

厭倦你那無趣的工作嗎? 

想在一家充滿創意又超酷的公司工作嗎? 想學習新東西且成為團隊的重要人物嗎? 如果你聰明又熱愛工作、個性幽默、充滿勇氣,那你就是我們要的人 

現在東區最in的餐廳,正在尋找熱血的好員工。沒有餐廳經驗沒關係,你將會有最完善的訓練;有經驗更好。 

🌯🌈 瑪丘墨式餅舖（延吉店）徵才啦！ 

🌮🍋 想在香噴噴的墨式料理世界中一起努力、一起成長嗎？ 

我們正在找尋對生活有熱情、對工作有責任感的你加入我們的大家庭！ 

🍴【職缺名稱】 

正職門市人員（全職） 

📍【工作地點】 

台北市大安區延吉街126巷3號（瑪丘墨式餅舖 延吉店） 

🕘【工作時間】 

・每日排班制，一天工作 8 小時（含用餐休息） 

・每月排休 6～8 天（可彈性調整） 

・可配合晚班 / 假日輪班者尤佳 

💼【工作內容】 

✨ 餐點製作（我們會教你怎麼捲得又香又美） 

✨ 飲品與甜點簡單備製 

✨ 顧客服務與介紹菜單 

✨ 協助外送平台接單、清潔整潔維持 

✨ 一起創造門市溫暖氣氛！ 

💰【薪資福利】 

・月薪 NT$38,000～45,000（依能力經驗調整） 

・每月業績獎金（努力一定有回報） 

・供應員工餐（不用煩惱午晚餐） 

・年節禮金 / 生日禮 / 小驚喜不缺席 

・員工內部點餐優惠 

・有機會參與品牌活動、POP美編與新品研發（喜歡創意的你別錯過） 

・穩定成長、未來提供幹部升遷培訓機會！ 

🎯【我們希望你是這樣的：】 

✔ 對餐飲工作充滿熱情 

✔ 喜歡與人互動、服務時笑容滿分 

✔ 能主動學習，面對忙碌時不慌亂 

✔ 有責任感、配合團隊、有團隊精神 

✔ 有餐飲經驗者佳（但我們願意教學！） 

📩【應徵方式】 

親洽門市：台北市大安區延吉街126巷3號 

🌮💕 

在這裡，每一張餅皮都包著快樂，每一位同事都是家人。 

歡迎你一起加入 瑪丘墨式餅舖， 

用雙手捲起人生的新滋味！

厭倦你那無趣的工作嗎? 

想在一家充滿創意又超酷的公司工作嗎? 想學習新東西且成為團隊的重要人物嗎? 如果你聰明又熱愛工作、個性幽默、充滿勇氣,那你就是我們要的人 

現在東區最in的餐廳正在尋找熱血的好員工。沒有餐廳經驗沒關係,你將會有最完善的訓練;有經驗更好。 

🌯🌈 瑪丘墨式餅舖（師大店）徵才啦！ 

🌮🍋 想在香噴噴的墨式料理世界中一起努力、一起成長嗎？ 

我們正在找尋對生活有熱情、對工作有責任感的你加入我們的大家庭！ 

🍴【職缺名稱】 

正職門市人員（全職） 

📍【工作地點】 

台北市大安區師大路93巷1號（瑪丘墨式餅舖 師大店） 

🕘【工作時間】 

・每日排班制，一天工作 8 小時（含用餐休息） 

・每月排休 6～8 天（可彈性調整） 

・可配合晚班 / 假日輪班者尤佳 

💼【工作內容】 

✨ 餐點製作（我們會教你怎麼捲得又香又美） 

✨ 飲品與甜點簡單備製 

✨ 顧客服務與介紹菜單 

✨ 協助外送平台接單、清潔整潔維持 

✨ 一起創造門市溫暖氣氛！ 

💰【薪資福利】 

・月薪 NT$38,000～45,000（依能力經驗調整） 

・每月業績獎金（努力一定有回報） 

・供應員工餐（不用煩惱午晚餐） 

・年節禮金 / 生日禮 / 小驚喜不缺席 

・員工內部點餐優惠 

・有機會參與品牌活動、POP美編與新品研發（喜歡創意的你別錯過） 

・穩定成長、未來提供幹部升遷培訓機會！ 

🎯【我們希望你是這樣的：】 

✔ 對餐飲工作充滿熱情 

✔ 喜歡與人互動、服務時笑容滿分 

✔ 能主動學習，面對忙碌時不慌亂 

✔ 有責任感、配合團隊、有團隊精神 

✔ 有餐飲經驗者佳（但我們願意教學！） 

📩【應徵方式】 

親洽門市：台北市大安區師大路93巷1號 

🌮💕 

在這裡，每一張餅皮都包著快樂，每一位同事都是家人。 

歡迎你一起加入 瑪丘墨式餅舖， 

用雙手捲起人生的新滋味！