爐檯師傅

✨若您喜歡簡單也能美如畫的擺盤，且又沉醉於帶給顧客用餐喜悅，那麼！您！就是我尋百里覓千日的夥伴✨ 

從顧客親臨進店的那刻起，我們承諾創造給顧客平價簡單卻享受回味的用餐體驗 

甚至無條件傾聽每一位客戶的需求，提供客製化服務 

至此，需要對料理熱情且負責任的您，與我們一同延續日本料理的職人精神！ 

【工作內容】 

我們需要您為我們的顧客提供菜單中所有冷食商品,其中包含刺身.丼飯.壽司.缽物.客製化菜餚.並在顧客進店時喊上熱情的招呼語,半開放式的工作崗位,在您面前的也有落座吧台的每一位顧客,都需要您展現專業的儀態,給予熱情的招呼,呈現精緻的餐點,送上新鮮的料理 

✨具體描述: 

1.每日開場食材準備與魚隻剖殺分解 

2.依規定與標準製作生食崗位餐點 

3.依規定穿著制服與配件 

4.對進門客做簡單的招呼,使顧客得到初步接待 

5.崗位衛生清掃,依規定範圍及清潔標準執行 

6.各崗位貨物與環境維持及回報 

7.提供客製化餐點的製作服務 

8.主管交辦事項 

【選擇我們的理由】 

1.熟食區為廚師,工作之餘也能體驗與異國夥伴共事. 

2.獨立主管升遷管道,文術考核明確,了解管理者/經營者思維心態！ 

3.簡易完整的教學制度/學習與加薪迅速,有無經驗同步上手. 

4.注重基本功,做日本料理必不可少的一環,有經驗者易駕馭,無經驗者易上手 

5.全公司主管級每月檢討會議,店內營運品質不斷增進,客源穩定,工作安心. 

【福利制度】 

1.三節獎金(春節/端午/中秋)-基本額依年資換算全薪,另依個人表現增加獎金 

2.業績獎金-達成營業目標且個人績效與工作表現優異之額外加給1000-5000 

3.供餐-下午1餐,若有加班延長宵夜場則供2餐 

4.每年一次集團員工旅遊及最少1次門市聚餐 

5.酒水銷售業績獎金-供酒類基本知識及簡易銷售策略 

6.不定期舉辦全公司教育訓練,確保各門市品質與解決職員疑問 

7.★特別福利★提供住宿-(公司備有宿舍空間,依求職者背景與需求而定) 

【企業穩定發展,值得信任,共同拓展版圖】 

本公司從小店到集團創辦,立足於北市不下十五年,從0-1從無到有皆為創辦人帶領現任經理們親手打造,至今逐步開放招聘集團所需之各職位,編織在餐飲體制上的組織圖 

並鼓勵我司主管級夥伴入股,做自己的老闆,且有集團強大的後援支持,在創業路上領先在起跑點,親手管理與佈局一間門市,擁有集團的支援,得以穩定成長的營運,成就事業. 

本公司曾在新冠疫情期間,創造出募資愛心便當企劃,得募10餘萬,贈予醫護人員上千份防疫便當,貢獻最為重要的溫飽,也因此企劃得已在疫情尖峰時期,創造無裁員的環境 

同時間也在疫情高峰時期,勇於再開幕一間門市,為該區商圈與住戶增添一份新的生機,且在半年內也獲得青睞,拿下佳績. 

並於2022年一年內開幕2間門市,我們的使命,不僅僅是服務顧客,還豐富了在我們公司背負著每一個家庭的夥伴,所獲得的事業成就. 

✨鵝子-竹北縣政店/鵝肉與日本料理-京源田股份有限公司 

誠摯邀請並歡迎您的到來,成為我們的夥伴,共同延續使命✨

若您喜歡簡單也能美如畫的擺盤，且又沉醉於帶給顧客用餐喜悅，那麼！您！就是我尋百里覓千日的夥伴 

從顧客親臨進店的那刻起，我們承諾創造給顧客平價簡單卻享受回味的用餐體驗 

甚至無條件傾聽每一位客戶的需求，提供客製化服務 

至此，需要對料理熱情且負責任的您，與我們一同延續日本料理的職人精神！ 

【工作內容】 

我們需要您為我們的顧客提供菜單中所有冷食商品,其中包含刺身.丼飯.壽司.缽物.客製化菜餚.並在顧客進店時喊上熱情的招呼語,半開放式的工作崗位,在您面前的也有落座吧台的每一位顧客,都需要您展現專業的儀態,給予熱情的招呼,呈現精緻的餐點,送上新鮮的料理 

#具體描述: 

1.每日開場食材準備與魚隻剖殺分解 

2.依規定與標準製作生食崗位餐點 

3.依規定穿著制服與配件 

4.對進門客做簡單的招呼,使顧客得到初步接待 

5.崗位衛生清掃,依規定範圍及清潔標準執行 

6.各崗位貨物與環境維持及回報 

7.提供客製化餐點的製作服務 

8.主管交辦事項 

【選擇我們的理由】 

1.熟食區廚師,工作之餘也能體驗與異國夥伴共事. 

2.獨立主管升遷管道,文術考核明確,了解管理者/經營者思維心態！ 

3.簡易完整的教學制度/學習與加薪迅速,有無經驗同步上手. 

4.注重基本功,做日本料理必不可少的一環,有經驗者易駕馭,無經驗者易上手 

5.全公司主管級每月檢討會議,店內營運品質不斷增進,客源穩定,工作安心. 

【福利制度】 

1.三節獎金(春節/端午/中秋)-基本額依年資換算全薪,另依個人表現增加獎金 

2.業績獎金-達成營業目標且個人績效與工作表現優異之額外加給1000-5000 

3.供餐-下午1餐,若有加班延長宵夜場則供2餐 

4.每年一次集團員工旅遊及最少1次門市聚餐 

5.酒水銷售業績獎金-供酒類基本知識及簡易銷售策略 

6.不定期舉辦全公司教育訓練,確保各門市品質與解決職員疑問 

7.特別福利-提供住宿-(公司備有宿舍空間,依求職者背景與需求而定) 

【企業穩定發展,值得信任,共同拓展版圖】 

本公司從小店到集團創辦,立足於北市不下十五年,從0-1從無到有皆為創辦人帶領現任經理們親手打造,至今逐步開放招聘集團所需之各職位,編織在餐飲體制上的組織圖 

並鼓勵我司主管級夥伴入股,做自己的老闆,且有集團強大的後援支持,在創業路上領先在起跑點,親手管理與佈局一間門市,擁有集團的支援,得以穩定成長的營運,成就事業. 

本公司曾在新冠疫情期間,創造出募資愛心便當企劃,得募10餘萬,贈予醫護人員上千份防疫便當,貢獻最為重要的溫飽,也因此企劃得已在疫情尖峰時期,創造無裁員的環境 

同時間也在疫情高峰時期,勇於再開幕一間門市,為該區商圈與住戶增添一份新的生機,且在半年內也獲得青睞,拿下佳績. 

並於2022年一年內開幕2間門市,我們的使命,不僅僅是服務顧客,還豐富了在我們公司背負著每一個家庭的夥伴,所獲得的事業成就. 

#鵝子-竹北成功店/鵝肉與日本料理-京源田股份有限公司 

誠摯邀請並歡迎您的到來,成為我們的夥伴,共同延續使命

✨若您喜歡簡單美麗的擺盤，也喜愛帶給顧客用餐的喜悅，那麼！您！就是我尋百里覓千日的夥伴✨ 

從顧客親臨進店的那刻起，我們承諾創造給顧客平價簡單卻享受回味的用餐體驗 

甚至無條件傾聽每一位客戶的需求，提供客製化服務 

至此，需要對料理熱情且負責任的您，與我們一同延續日本料理的職人精神！ 

【工作內容】 

我們需要您為我們的顧客提供菜單中所有冷食商品,其中包含刺身.丼飯.壽司.缽物.客製化菜餚.並在顧客進店時喊上熱情的招呼語,半開放式的工作崗位,在您面前的也有落座吧台的每一位顧客,都需要您展現專業的儀態,給予熱情的招呼,呈現精緻的餐點,送上新鮮的料理 

✨具體描述: 

1.每日開場食材準備與魚隻剖殺分解 

2.依規定與標準製作生食崗位餐點 

3.依規定穿著制服與配件 

4.對進門客做簡單的招呼,使顧客得到初步接待 

5.崗位衛生清掃,依規定範圍及清潔標準執行 

6.各崗位貨物與環境維持及回報 

7.提供客製化餐點的製作服務 

8.主管交辦事項 

【選擇我們的理由】 

1.熟食區廚師,工作之餘也能體驗與異國夥伴共事. 

2.升遷管道開放,工作態度積極,即可帶領您了解管理者/經營者思維心態！ 

3.簡易完整的教學制度/學習與加薪迅速,有無經驗同步上手. 

4.注重基本功,做日本料理必不可少的一環,有經驗者易駕馭,無經驗者易上手 

5.全公司主管級每月檢討會議,店內營運品質不斷增進,客源穩定,工作安心. 

【福利制度】 

1.三節獎金(春節/端午/中秋)-基本額依年資換算全薪,另依個人表現增加獎金 

2.業績獎金-達成營業目標且個人績效與工作表現優異之額外加給1000-5000 

3.供餐-下午供一餐 

4.每年一次集團員工旅遊及多次門市聚餐 

5.不定期舉辦全公司教育訓練,確保各門市品質與解決職員疑問 

6.★提供住宿-(公司備有宿舍空間,依求職者背景與需求而定) 

【企業穩定發展,值得信任,共同拓展版圖】 

本公司從小店到集團創辦,立足於北市不下十五年,從0-1從無到有皆為創辦人帶領現任經理們親手打造,至今逐步開放招聘集團所需之各職位,編織在餐飲體制上的組織圖 

並鼓勵我司主管級夥伴入股,做自己的老闆,且有集團強大的後援支持,在創業路上領先在起跑點,親手管理與佈局一間門市,擁有集團的支援,得以穩定成長的營運,成就事業. 

本公司曾在新冠疫情期間,創造出募資愛心便當企劃,得募10餘萬,贈予醫護人員上千份防疫便當,貢獻最為重要的溫飽,也因此企劃得已在疫情尖峰時期,創造無裁員的環境 

同時間也在疫情高峰時期,勇於再開幕一間門市,為該區商圈與住戶增添一份新的生機,且在半年內也獲得青睞,拿下佳績. 

並於2022年一年內開幕2間門市,我們的使命,不僅僅是服務顧客,還豐富了在我們公司背負著每一個家庭的夥伴,所獲得的事業成就. 

✨鵝子-竹北縣政店/鵝肉與日本料理-京源田股份有限公司 

誠摯邀請並歡迎您的到來,成為我們的夥伴,共同延續使命✨

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 

【我們要找的就是你】 

✨高職(含)以上畢業不限科系 

✨只要你對【餐飲／服務】有熱情 

✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪40,000元~43,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯第一步！ 

✅工作內容 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

日本料理蔬菜海鮮處理

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

從現場服務開始學習起，享有健全之教育訓練體制 

暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

從料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制 

暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【藝奇和牛岩板燒日本料理】加入我們，創藝你的職涯 

我們專注於和牛岩板燒日本料理，結合創意與職人精神，打造獨特的日式餐飲體驗。加入藝奇，與熱愛挑戰的你一同創作屬於自己的職涯經典，開啟全新職場風貌！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【日本超大型水產公司之一，優於業界】 

誠徵 早班壽司製作人員 

意者請直接聯絡呂店長0981-533-711 

◆工作內容 

1.各種壽司製作、擺盤，無經驗可有專人教導 

2.將商品門市陳列、銷售、包裝 

3.對水產業具熱忱、主動學習，無經驗可歡迎二度就業加入! 

◆公司制度 

優質的工作環境、良好的升遷管道、工作氣氛和諧、員工教育訓練札實，休假方式依勞基法規定，歡迎有熱忱的你加入我們! 

◆保險 

1. 勞保 

2. 健保 

3. 團保 (24小時意外保險) 

◆獎金福利 

1. 三節禮品＆年終獎金 

2. 年假換薪 

3. 健檢補貼

「天吉屋」幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

三澧餐飲集團官網 https://www.humaxasia.com.tw/ 

天吉屋官網 https://www.tenkichiya.com.tw/ 

若您有尋找正職工作的計畫，且具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

■■內場儲備店主廚，工作職掌■■ 

1.內場人力運用與規劃、排定班表 

2.內場標準作業流程SOP規劃執行 

3.食材成本及人力成本控制 

4.內場人員培訓 

5.餐點品質管理與改善 

6.確認每日食材的庫存與需求量 

7.食品安全衛生管理 

8.執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

10. 熟悉日式炸物、天婦羅料理者佳。 

✅須具備連鎖餐飲業店長資歷二年(含)以上，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

✅工作時段：排班制，依店鋪營運排早班或晚班。(每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，中間另安排休息時間) 

✅休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 

✅環提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【天吉屋】幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

若您有尋找正職的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 

【我們要找的就是你】 

✨高職(含)以上畢業不限科系 

✨只要你對【餐飲／服務】有熱情 

✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪40,000元~43,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯第一步！ 

✅工作內容 

1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 

2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 

3. 店內環境、座位區清潔整理 

4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【天吉屋】幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

10. 熟悉日式炸物 天婦羅料理者佳。 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼3500元=40000元 

獎金另計，最高可達45000元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月” 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力！

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 基本備貨及食材的前置作業。 

3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

竹北區 

　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 基本備貨及食材的前置作業。 

3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

內場- 

1.每日固定流程,開場備料/殺魚,出餐:燒烤/生魚片/壽司等...以及打烊收場工作/環境整潔 

2.工作簡單易上手,破除傳統日料之刻苦體驗,也能學習廚師基礎 

3.擺盤/燒烤/刀工/烹飪/壽司的基礎建立,基本功的第一站！ 

. 

外場- 

1.每日固定流程,穩定sop,帶位/茶水/調酒/送餐/服務/領檯/櫃檯等... 

2.工作簡單易上手,破除傳統日料之刻苦體驗,開於日文,日式菜系與酒品的認識 

3.活潑開朗,樂於服務,氣氛輕鬆卻又以客為尊,注重禮貌. 

4.酒水業績目標獎金及單隻高單價酒水推銷獎勵金！ 

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-選擇我們的原因- 

1.領先8成同齡層畢業生餐飲體系的高起薪,內外場無區別！ 

2.有無餐飲經驗皆可，只要喜歡日料都得來,備有良好態度！ 

3.簡易完整的教學制度/學習與加薪迅速！ 

4.朋友聚餐秀烤肉/在家團圓秀擺盤/結婚成家能掌廚！ 

5.同事好相處,主管明事理,透明化公司規章！ 

6.獨立主管升遷管道,文術考核明確,了解管理者/經營者思維心態！ 

『上班時段』：以中+晚,全日班為主,宵夜為額外加班或晚班延長為主 

時段可任選,彈性,好配合 

中班10:00-14:30 

晚班17:00-21:30 

宵夜21:30-00:30 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整且簡易的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司福利』 

1.依規定享有勞健保 

2.1.每年最少1次集團員工旅遊及1次以上門市聚餐 

3.年度/月度/單日績效獎勵(依門市獨立規定) 

4.年終獎金 

5.酒水獎勵金(依門市獨立規定) 

6.供餐(最少1餐,最多2餐) 

7.提供住宿(公司備有宿舍空間,依求職者背景與需求而定) 

歡迎投遞履歷,也可直接來電0936298406 ,曹先生 

為你的求職之路,用最高的效率,最短的時間,埋下事業的種子.

本職務為餐飲專業與營運管理培訓職位，結合日式料理技術與餐廳經營管理，提供完整培訓與長期發展機會。 

主要工作內容如下： 

1. 負責日式料理（壽司、生魚片、丼飯等）製作與品質控管，確保餐點穩定與標準化 

2. 參與菜單規劃與新產品研發，依市場需求進行料理優化 

3. 協助餐廳日常營運管理（排班、流程優化、服務品質提升） 

4. 進行食材成本控制與庫存管理，提升營運效率 

5. 協助顧客關係維護與客訴處理，提升顧客滿意度 

6. 執行內外場人員教育訓練，提升團隊專業能力 

外籍人才看過來 

✔ 本公司可協助申請「外國專業人員工作許可」 

✔ 可配合「評點制」申請留台工作 

✔ 台灣大學以上畢業（外籍生／僑生可） 

✔ 餐飲、廚藝相關科系佳 

✔ 具基本中文溝通能力 

✔ 對日式料理有熱忱與學習意願 

✔ 歡迎在台畢業外籍學生應徵及所有求職者