【十二月餐飲連鎖事業-高雄大立店】假日工讀人員

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 進行擺盤的動作 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

【工作待遇】 

＊每天8小時＋加班1小時 

＊敬業獎金 $2000（出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等） 

＊額外加班另計 

＊完善升遷管道與訓練課程，另有調薪機制 

＊正職完成考核，享每季獎金分紅及每年出國津貼（任職滿一年）

* 請直接電洽0972010368店長 * 一律嚴禁廣告來電打擾!!! 

享勞健保/團保/勞退6％。

📣務必先詳閱以下應徵資訊，再行投遞履歷📣 

✐ 環境介紹與職務說明： 

1. 我們販售的是西餐。 

需要學習與西餐相關的知識，舉凡食材（與相關英文）、料理方式、葡萄酒等，不需要已經具備該能力，但必須樂意學習。 

2. 餐廳是熱鬧且忙碌的。 

需要足夠的體力來服務現場客人，並且臉上依然保持笑容。 

3. 外場提供專業又不失親切的服務。 

【款待】所有進門的客人，是GIEN JIA最重要的精神傳達指標。只要你喜歡與人接觸、樂於自主學習，那GIEN JIA絕對能給予專業的能力培養。 

從最基礎的環境清潔維護、外場上收菜服務、應對口說能力、到酒水專業（如：飲料調製、葡萄酒與精釀啤酒的知識與服務）都是我們會提供的扎實訓練。  

✐ 夥伴個性需求： 

• 個性真誠友善，樂觀上進 

• 不怕與陌生人交談，並喜歡分享 

• 餐飲相關學習具備好奇心，不怕被糾正與建議 

✐ 工作時間： 

• 平日晚班 17:00~22:30 

• 假日雙頭班 10:00~15:30/ 17:00~22:30 

*以實際營業狀況為主，須可接受下班±0.5小時之彈性差異* 

*接受假日兩頭班之彈性安排 * 

*薪水統一於下個月5號匯款* 

*工作過程因個人疏失導致之餐具破損，以購入成本於薪資扣除*  

✐ 其他應徵注意事項： 

• 對於食材或烹調方式或英文無興趣背誦者，請勿應徵 

• 須經常性調班、請假或無法配合上述排班需求，請勿應徵 

✐ 公司福利 

• 外場酒水獎金 

• 過年期間除夕~大年初二必休 

• 團隊氣氛融洽，樂於教學相長不藏私

工作內容分區域為： 

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理 

*外送服務

工作地點: 劉家酸白菜火鍋(中山店） 

工作時間:  

晚上18:00-21:00 

預計每週四天班 

固定六日2天 平日2~3天 

工作內容: 外場出餐人員 

工作內容： 

端菜 

製作餐點 

工作環境清潔

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場人員–帶位 招呼 點餐 收銀 送餐、顧客服務

中間有休息 

月休8天 

月薪30500元 

有供餐 

工作內容： 

1.備料 

2.出餐 

3.環境清潔

*聯繫內外場服務、看場 

*宴會廳場地佈置 

*參與所有餐期前至及後續準備事務 

*負責督導現場服務人員現場工作狀況

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

薪資 36,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。 

薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

其它說明: 

1.薪資60,000~80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

2.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。 

3.誠摯邀請 具備大型連鎖餐飲品牌經驗，並擁有 5年以上副店長或店長職務經歷的餐飲管理人才，共同挑戰高績效的營運舞台。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下：  

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下：  

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。  

【薪資】正職起薪29,500， 2個月通過公司內部基礎考核，薪資即可上調達30,500

【品　　牌】 

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場店員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！