砧板廚師(具經驗）

• 協助日式料理之備料與餐點製作 

• 掌控出餐流程與順序，確保餐點品質穩定 

• 負責工作站內之料理品質控管與製作標準執行 

• 協助食材訂購、庫存管理及新鮮度檢核 

• 維持每日上下班之工作區域清潔與整潔 

• 配合主管交辦事項，具良好團隊合作精神 

• 具備拉麵或定食相關餐飲經驗者尤佳 

從養殖畜牧業轉戰餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！  

我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 

這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

1.備菜 

2.炸物

✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌ 

#加盟店福利項目以面議為主

✿✿✿親愛的餐飲PT✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的加盟團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌ 

#加盟店福利項目以面議為主。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

內場＜彈性工作時間＞ 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 

3.能接受長期培訓者。

內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業

廚務專員(內場)： 

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 

3.能接受長期培訓者。

【中工、廚助】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等。 

5.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 

不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

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不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 

更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 

而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 

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【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

3.完成主管交辦事項 

*機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 

~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 

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【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 

3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 

【廚房助手】- 內場工作內容說明  

1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 

2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 

3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 

【工讀人員】-工作內容說明 

1.顧客接待禮儀、說明及帶位 

2.工作場所環境清潔整理 

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1.接待客人 

2.餐點製作 

3.店內環境清潔 

4.完成交辦事項 

【可配合北區/北屯輪調佳】

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

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【外場】 

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【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

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【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

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〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

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工作內容 

我們是一個新成立的茶飲餐食品牌， 

專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間， 

讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 

如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務， 

誠摯邀請你加入我們，一起把這份美好延伸給更多人。 

【遇見時茶-廚房內場正職人員】 

《工作待遇》 

月薪：36,000元~38,000元 

(上述薪資區間內，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

月薪含全勤獎金 

工作獎金、達標獎金 皆另計 

定期調薪 

排班制「一頭班」，月休 8～10 天，依當月紅字天數安排。 

上班時間：10:00~22:30 (排班制-依法每日正常工作時間8小時) 

《工作地點》 

上班地點：台中市北屯區崇德八路一段197號 

《工作內容》 

確保所負責餐點符合食品安全與衛生規範。 

熟悉廚房作業流程，具備基本刀工與食材處理觀念，確保食材新鮮與品質。 

依照工作站分工，進行食材前置處理、備料品質控管及料理烹調。 

掌控出餐順序與擺盤美感，維持餐點品質與整體呈現。 

負責廚房衛生清潔，維護冷凍庫及各作業區域之整潔。 

與同仁保持良好溝通合作，展現團隊精神。 

配合主管指示，確實完成相關任務，確保廚房運作順暢。 

《福利》 

三節獎金。 

績效獎金。 

定期調薪。 

到職滿一年補貼健檢費用。 

提供員工餐點、飲品。 

提供員工制服。 

依法投保勞保、健保，並提繳勞工退休金。 

遵照勞基法提供完善休假制度。 

(包含提供陪產假、產假、產檢假、生理假及特別休假等) 

本職缺需可依法配合辦理勞保、健保及相關就業保險投保作業，如目前身分或資格無法依法投保者，請先確認相關資格後再投遞履歷。

工作內容 

我們是一個新成立的茶飲餐食品牌， 

專注打造高質感、令人放鬆的用餐空間， 

讓每位客人都能細細品味茶香與美食的美好。 

如果你熱愛餐飲、樂於分享微笑與好服務， 

誠摯邀請你加入我們，一起把這份美好延伸給更多人。 

【遇見時茶-廚房內場正職人員】 

《工作待遇》 

月薪：34,000元~36,000元 

(上述薪資區間內，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） 

月薪含全勤獎金 

工作獎金、達標獎金 皆另計 

定期調薪 

排班制「一頭班」，月休 8～10 天，依當月紅字天數安排。 

上班時間：10:00~22:30 (排班制-依法每日正常工作時間8小時) 

《工作地點》 

上班地點：台中市北屯區東山路附近 

店面整修期間(預計2026年6月~8月)須先至【遇見時茶 Ⅰ店-崇德店】學習及排班。 

整修期間上班地點：台中市北屯區崇德八路一段197號 

《工作內容》 

確保所負責餐點符合食品安全與衛生規範。 

熟悉廚房作業流程，具備基本刀工與食材處理觀念，確保食材新鮮與品質。 

依照工作站分工，進行食材前置處理、備料品質控管及料理烹調。 

掌控出餐順序與擺盤美感，維持餐點品質與整體呈現。 

負責廚房衛生清潔，維護冷凍庫及各作業區域之整潔。 

與同仁保持良好溝通合作，展現團隊精神。 

配合主管指示，確實完成相關任務，確保廚房運作順暢。 

《福利》 

三節獎金。 

績效獎金。 

定期調薪。 

到職滿一年補貼健檢費用。 

提供員工餐點、飲品。 

提供員工制服。 

依法投保勞保、健保，並提繳勞工退休金。 

遵照勞基法提供完善休假制度。 

(包含提供陪產假、產假、產檢假、生理假及特別休假等)

協助蒸籠出品、擺盤、主管交代事項