中和店/儲備幹部

負責店務管理，人員培訓，菜品品質把關，顧客經營管理，進銷存控管，執行SOP標準化作業流程考核制度~ 

願意跟隨公司成長，有服務熱忱，積極向上的心態~

🍴 讓餐飲服務注入你的熱情與動力！  

想在餐飲業嶄露頭角並快速晉升嗎？我們正在尋覓有幹勁且熱愛挑戰的你，加入我們的團隊，展開你的餐飲職涯旅程！  

🌟 大膽挑戰新高度！  

◆ 起薪$42,000 + 特定地區津貼5,000元。 

◆ 3個月一次領班考試，通過即升遷。 

◆ 加班費另計，工時彈性。 

✨ 你的每日亮點任務： 

1. 掌握營運節奏：場控與值班管理，確保流暢順利的營運，內外場兼具。 

2. 打造用餐體驗：熟悉菜單、提供專業建議，讓顧客每餐都是享受。 

3. 維持經營穩定：庫存管理與盤點，確保食材充足並高品質。 

4. 衛生至上：落實餐廳清潔與衛生守則，符合規範與公司標準。 

🧑‍🍳 上班時間 

1. 工時：9:00~18:00 / 12:00~21:00 / 15:00~24:00（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💰 額外獎金 

◆ 一年一次：年末獎金。 

◆ 三節獎金：春節、端午、中秋。 

◆ 每月一次：月獎金。(領班↑限定) 

📍 工作地點 

☞ 牛角 中和環球店 → 新北市中和區中山路3段122號4樓。 

☞ 牛角 板橋店 → 新北市板橋區中山路一段152號13樓。 

😍 特殊福利 

☞ 免費員工餐。免費健康檢查。 

☞ 每月店鋪用餐8折優惠。 

☞ 生育、育兒補貼。 

☞ 結婚禮金。生日禮卷。 

☞ 海內、外員工旅遊。 

☞ 特殊技能津貼。(日語檢定。烹飪師執照) 

☞ 員工介紹獎金。 

★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責研發新菜色。

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

✅【工作內容】 

1.餐飲製作及品質標準維持 

2.餐飲銷售及服務 

3.硬體設備維護及門市環境清潔整理 

4.具基本之溝通能力 

5.上班時間為05:30~14:30 

如果你愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 設計菜單，以日式料理為主 

6. 依據餐單準備相關的食材 

7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

8. 根據顧客的點單進行烹調 

9. 清理以及保養設備 

10. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

11. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

12. 生鮮食品製作、包裝、秤重 

13. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

14. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

15. 顧客服務

*****日式燒烤餐廳,找尋一起成長的伙伴*****  

◎工作內容  

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.上菜並提供有關用餐的服務  

4.工作區域和設備的清潔以及保養  

5.提供顧客服務，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

6.個性主動積極,喜歡與人互動  

7.從基層培育為店舖營運幹部  

8.學習管理外場事務及營運管理  

◎工作時間 (工作8小時，休息1-2小時、加班補給加班費)  

11:00am ~23:00pm  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎休假制度  

月休8-10天，可排休假日（排班輪休制)  

◎福利待遇  

1.當月生日禮卷  

2.員工與家人/親友用餐享特別優惠  

3.三節獎金  

4.幹部職務加給  

5.崗位技能獎勵  

6.每月定期店內員工聚餐免費享用高級食材體驗燒烤樂趣  

7.每日供膳（火鍋）與飲品暢飲  

8.勞保、健保、團保、新制退休金  

9.正職同仁享每月業績獎金、年終獎金、特休年假  

10.正職同仁享不定期店外聚餐  

11.每年定期體檢  

12.完整教育訓練，升遷管道暢通  

◎升遷路徑  

外場：正職→領班→副店長→店長→店經理→區域總經理  

內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086266/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 設計菜單，以日式料理為主 

6. 依據餐單準備相關的食材 

7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

8. 根據顧客的點單進行烹調 

9. 清理以及保養設備 

10. 清洗食材 

11. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

12. 組合沙拉或冷盤 

13. 進行擺盤的動作 

14. 工作區域和設備的清潔以及保養 

15. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

16. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長! 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境清潔 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.庫存盤點與叫貨 

6.門市外送服務 

❤️【你可以享有】 

✤三節禮金(券)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至拿坡里官網:https://www.0800076666.com.tw/

1. 負責食材的準備與烹調，包括清洗、切割及配料，確保菜餚品質與風味。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能掌握泰式料理特有風味並融入中餐烹調。  

3. 管理出菜順序與菜餚擺盤，確保菜品符合高標準的視覺與味覺需求。  

4. 維持廚房衛生及設備管理，包含定期清潔與檢查以符合食品安全規範。  

5. 協助控制食材進貨與成本管理，確保庫存充足且有效運用食材。  

6. 支持團隊合作與溝通，協助團隊成員突破挑戰，同時負責新進人員的基本訓練。  

期待熱愛料理、具有創新熱情的你加入我們泰糯糯泰式料理團隊！立即投遞履歷，一起攜手創造餐桌上的驚喜！

1.熟悉菜單內容，快速記住並清楚向顧客說明 

2.熟練操作點餐系統，準確處理點餐與收銀業務 

3.協助工序製作及基本烹飪工作，確保品質穩定 

4.負責廚房清潔與垃圾分類，維護食品衛生 

5.管理食材庫存，處理食材準備與保存工作 

6.展現良好服務態度，主動協助解決顧客需求 

7.在快節奏環境下與團隊合作完成每日營運任務

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

(正式店長具入股及每月分紅機制)

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力  

2.具跨部門之間溝通協調能力者。  

3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.每月績效目標之達成。  

5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。  

5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。  

6.餐廳清潔維護管理。  

7.協助主管相關教育訊練。  

8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

(正式店長具入股及每月分紅機制)

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制定餐點作業標準流程等事宜。 3.控管食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.內場人員訓練。5. 協助研發新菜色。 

管理人數：10人以內