廚房助手((百家班活蝦-竹北光明店)

煮麵/煮水餃/煎檯/燙青菜/切菜/滷味小菜料理 

．擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．負責打包外帶服務。

1. 顧客接待、引導、餐點介紹、點餐、走餐、桌邊服務  

2. 餐具擺設、環境維護等餐飲服務 

3. 櫃台出納、值班管理 

4. 洗滌、清潔實務 

5. 餐點製作 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/

◎初任工作內容簡述：  

1. 餐點製作 

2. 備料及小菜製作 

3. 洗滌及環境清潔 

4. 送餐.結帳.點餐 

5. 主管交辦事項  

薪水32000～35000，內含空班津貼3000元 

提供：  

1.月排休8天~10天  

2.每日免費供1~2餐蔬食美味餐點 

3.門店經營管理培訓規劃、共學分享會  

4.褓母制度 

5.店長養成訓練 

6.感動服務訓練課程  

＊本公司依勞基法及相關法令規定 (勞保、健保、勞退、團保及各式相關假別)＊ 

喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 

歡迎來認識我們！加入我們！  

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具4~5年中餐經驗。 

2. 有江浙菜經驗、素食廚師經驗、廚師相關證照尤佳。  

3. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

4. 有砧板及爐台經驗。 

能調店展店者為佳~ 

*提供宿舍

百家班餐飲管理顧問有限公司成立至今超過32年，以活蝦料理專業著稱，我們用誠信與責任為基石，致力於提供顧客真正難忘的餐飲體驗。我們積極拓展品牌版圖，從活蝦特色菜到創新新品牌，百家班正一步步開創無限可能。加入我們，成為擁有使命感和熱情的餐飲專業團隊的一員🌟🦐！ 

1. 協助廚房日常料理製作，包括經典活蝦菜餚的準備與烹調  

2. 與主廚協作，參與新菜色的研發和創新設計  

3. 確保廚房環境整潔並符合食品安全和衛生標準  

4. 負責供應和維護高品質的出菜流程  

我們提供豐厚的福利：  

- 員工免費供餐、消費優惠與生日禮金  

- 年終、年節獎金及季度、年度績效獎金  

- 軟硬實力的學習與良好升遷制度  

- 勞健保、勞退提繳金、員工團保及職災保險  

- 特別休假日與三節獎金  

我們期待熱愛料理、充滿動力與創意的你加入！Open the door to becoming百家班的一份子✨！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【王品牛排】職涯新起點，只為最重要的你 

我們追求極致的王品牛排，如同對美味的堅持。加入我們，與執著卓越的夥伴一同淬煉精彩職涯。因為最重要的，就是您！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【王品牛排】職涯新起點，只為最重要的你 

我們追求極致的王品牛排，如同對美味的堅持。加入我們，與執著卓越的夥伴一同淬煉精彩職涯。因為最重要的，就是您！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 17:00~02:00 

18:00~03:00 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

1. 負責各種食材品管及出餐工作。  

2. 協助主廚開發新菜單。  

3. 維持並確保食材及廚房區域均符合衛生管理的規定。 

歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 

1. 需具3~4年中餐經驗。 

2. 對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 

*提供宿舍

◎初任工作內容簡述：  

1. 餐點製作  

2. 備料及小菜製作  

3. 洗滌及環境清潔  

4.送餐.結帳.點餐 

5.主管交辦事項  

6.假日皆可彈性排班 

喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友  

歡迎來認識我們！加入我們！  

公司網站：https://www.gooddeedstw.com/  

臉書連結：https://www.facebook.com/ShiShanNoodles/

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

4.送單點單收銀 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：43,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。

工作內容:  

1. 負責切菜、洗菜及準備配料，確保食材的新鮮與品質。  

2. 協助廚房師傅完成各項料理的食材準備與加工。  

3. 執行小菜的製作、擺盤及品質檢查，提升客人用餐體驗。  

4. 負責內場環境清潔，包含工作區域衛生與垃圾分類處理。  

5. 定期檢查食材庫存，進行基礎盤點與補貨需求反饋。  

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終、三節禮盒or禮券、生日禮券

工作內容  

1. 定期進行餐廳區域的清潔作業，確保用餐環境衛生整潔。  

2. 提供顧客桌邊服務，包括遞送餐具與解說點餐流程。  

3. 主動遞交菜單，回答餐飲相關問題，並提供合理建議。  

4. 準確記錄顧客點餐內容，並迅速傳達至內場處理。  

5. 將菜品準時送至訂桌，並主動提供周到貼心的餐飲服務。  

6. 利用點餐系統進行菜單輸入，確保資料準確無誤。  

7. 處理外帶訂單，包括打包餐點與確認內容無誤。  

8. 協助外場其他相關工作，確保營運流程順暢高效。  

公司福利:日供兩餐(午晚餐)、享勞健保 、定期員工旅遊 、年度公司尾牙、年終獎金、三節禮盒or禮券、生日禮券

對餐飲服務有興趣 

內場服務 

餐點製作、出餐及廚房相關事務 

須配合排班

1. 負責各類中式餐點的準備、烹調與菜餚擺盤，確保品質穩定。  

2. 熟練操作廚房設備，並維護用具整潔與運作狀況良好。  

3. 定期檢查食材庫存，執行訂購、儲存和成本控制作業。  

4. 研發新菜色，優化現有菜單，提升顧客滿意度。  

5. 確保廚房內食品安全與衛生標準，並進行環境清潔。  

6. 與廚房團隊密切合作，分工協調完成每日營運需求。  

7. 準備高壓環境下的團餐，並準確執行上級指示。  

8. 協助檢視每日營運，提供改進建議，提升廚房整體效率。

1. 德國香腸灌製、備料與德國豬腳前期醃漬準備。 

2. 營業時負責負責餐點烹調、正宗德式擺盤與出餐。 

3. 維持廚房工作區域之設備與環境清潔衛生。 

4. 配合團隊進貨盤點與主管交辦事項。 

《薪資與超狂福利》 

• 【月底直接連休 4 天】：固定每週一、二、三店休之外，每個月最後一週的禮拜天也是公休日！讓你月底直接享受 3 ~ 4 天連假，出國旅遊、徹底放鬆超好安排！ 

• 【超安心工時保障】：每月工作時間僅 176 小時，完全符合勞基法規定！ 

• 【實領純底薪】：月薪 36,000 元 至 40,000 元（絕非內含全勤的虛構薪資，沒遲到就是實領！） 

• 【加班費另計】：超過 176 小時之延長工時，一律依照勞基法規定按時數額外發放，絕不搞責任制。 

• 【三大獎金激勵】：享有三節獎金、額外績效獎金 及年終獎金 過年再發紅包！ 

• 【餐飲福利】：免費供應精美兩餐（省下每月大筆餐費）、享有員工聚餐。 

我們在找這樣的你 

• 經驗不限：有歐陸餐飲/西餐經驗者待遇更優；無經驗但對手作料理、德式廚藝有濃厚興趣者，我們非常歡迎！ 

• 具備良好衛生習慣、守時、有責任感，願意與團隊一起成長。

餐點製作與擺盤 食材備料, 環境整潔