日本料理冷台中工師傅(有經驗者尤佳)

1. 負責日常食材準備，包括洗滌、清洗及切割食材。 

2.協助食材烹煮。 

3.協助完成餐點包裝與裝盒。 

4. 定期清潔廚具及操作區域，維護廚房衛生與食品安全。 

5. 檢查庫存與食材保質期，配合管理進行備料規劃。

1. 負責日常食材準備，包括洗滌、清洗及切割食材。 

2.協助食材烹煮。 

3.協助完成餐點包裝與裝盒。 

4. 定期清潔廚具及操作區域，維護廚房衛生與食品安全。 

5. 檢查庫存與食材保質期，配合管理進行備料規劃。

1.供2餐,輪班制 

2.無經驗可!教導到會 

3.廚房好上手歡迎新夥伴

泰需要你❗️❗️❗️ 

天天泰跳脫傳統泰式料理 

裝潢風格設計新穎 

活潑有趣創新理念 

團隊工作氣氛融洽且歡樂的大家庭～ 

人員擴編中！期待志同道合的夥伴加入🤗 

🌟正職內場人員 

備料擺盤/菜品處理/操作切肉/製備湯底/清潔碗盤 

月薪 $33000-$40000 月休8天 

✅三節獎金 ✅工作獎金 

✅員工聚餐 ✅年終獎金 

☎️詳情請洽：0980078824謝小姐 

👉️ line官方帳號👉️ https://lin.ee/OvvfSLf 

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FB按讚，一起鍋泰民安 

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IG追起來，泰丸南波萬 

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天天泰 泰式火鍋 

電話：07-2016866 

地址：801高雄市前金區五福三路124號 

#泰式火鍋 #THAItoEAT 

#高雄美食 #高雄火鍋 #高雄必吃

1.食材操作 

2.將食材依照主管要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

【內場兼職-炭暈串燒 居酒屋 】 

🍢 想加入一個充滿熱情和美食香氣的工作環境嗎？我們正在尋找可以一同協助打造完美晚餐時光的家人！不論你有沒有相關經驗，只要有心，這裡就屬於你！💪 

✨ 你的日常任務： 

1. 食材備料、出餐 

2. 環境清潔及收尾 

3. 餐具的清洗工作(店內附有洗碗機) 

4. 協助上菜送餐 

🌟我們相信，只有一起進步學習，才能創造最棒的燒烤體驗！不論經驗多寡，這裡是最佳起跑點！  

💗排班部分都可以在與我們面洽，詳細討論💗 

福利讓你愛不釋手：🧧員工旅遊補助🧧店內聚餐、🧧定期挑調整薪資！  

加入我們吧，讓燒烤的快樂佈滿你的生活！🎉

【內場人員-炭暈串燒 居酒屋 】 

🍢 想加入一個充滿熱情和美食香氣的工作環境嗎？我們正在尋找可以一同協助打造完美晚餐時光的家人！不論你有沒有相關經驗，只要有心，這裡就屬於你！💪 

✨ 你的日常任務： 

1. 食材備料、出餐 

2. 環境清潔及收尾 

3. 餐具的清洗工作(店內附有洗碗機) 

4. 協助上菜送餐 

🌟我們相信，只有一起進步學習，才能創造最棒的燒烤體驗！不論經驗多寡，這裡是最佳起跑點！  

💗排班部分都可以在與我們面洽，詳細討論💗 

福利讓你愛不釋手：🧧員工旅遊補助、🧧店內聚餐、🧧第二年起年終獎金、🧧餐費補助、🧧三節禮券！  

加入我們吧，讓燒烤的快樂佈滿你的生活！🎉

※假日(週六、日)時薪196~210元； 

另假日津貼每小時+10元 

月工時100小時以上每小時+10元 

1.負責洗,剝,削,切各種食材,以完成烹飪的前置工作  

2.協助廚師洗滌客人使用完的餐具碗盤 

時薪：$196元起 (未來視工作表現及累計工時調整時薪) 

排班彈性、供膳

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

需具有餐飲業熱誠，烹煮料理，食材處理.出餐. 

月薪39000起，獎金另計,月休8天，享勞健保，勞退，供餐 

【職涯規劃一】 

三職(39000元/月起)→二職(42000元/月起)→一職48000元/月起，獎金另計) 

【工作項目】 

1.依餐點進行備料、擺盤 

2.依公司需求切菜洗滌、調配醬料、食品原料等製備工作 

3.烹煮料理及出餐 

4.貨物管理 

【工作地點】 

高雄市前金區中山二路575號 

請電洽：0931780848

▶工作內容 

1.調製飲品 

2.點餐、送餐 

3.結帳、清洗餐具 

4.服務顧客、環境清潔 

▶公司福利 

🧧上班時段彈性可面談再議🧧 

🧧視工作能力可再調整薪資喔🧧 

🧧3個月後視工作能力調整薪資🧧

【工作內容】  

1.設訂日料菜單、研發新菜色  

2.規劃內場出餐流程、商品存放與保存問題  

3.挑選並採購食材、管控進貨成本與盤點備料  

4.廚房內部衛生清潔及器具設備的維護  

5.管理廚房分配工作改善作業流程  

6.菜餚烹調與品質控管、確保料理品質穩定性  

7.規劃上菜流程及外場菜色介紹  

8.協助店長交辦事項  

薪資 60,000元 ~ 80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

薪資34,500元~39,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 

師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 

這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 

【需具備的能力】 

1.具五年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 

薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 

✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 

✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 

✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 

【未來可能性】 

✔ 內部創業 

✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 

✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

1.具二年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

薪資 40,000元 ~ 50,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.根據顧客的點單進行烹調

協助廚師料理食材/擺盤等工作

內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業