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  • 京都勝牛<台中區外派新竹>內外場組長(提供住宿與外派津貼)#月薪44000-48000#另有門市達標獎金!

    台中市西區|月薪 44,000~48,000元
    月薪 44,000~48,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$48000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$61000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.外場顧客服務及清潔執行 

    2.內場產品製作與備料 

    3.行政業務執行與現場區域營運管理 

    4.人員訓練執行 

    5.產品品質管控及值班管理 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-24
    收藏職缺
    我要應徵
  • 【馨苑小料理-西區店】★內場兼職專員★

    台中市西區|時薪 210元 以上
    時薪 210元 以上|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士

    加入膳馨,成就你的餐飲夢想! 

     

    我們致力於打造全方位的餐飲專業人才,提供完善的教育與技能培訓: 

    ✨ 一對一專屬教學:新進人員由小老師親自帶領,快速上手。 

    ✨ 站台專業技能培訓:從操作細節到出餐標準,全面提升實戰能力。 

    ✨ 經營管理實戰訓練:掌握管理技巧,培養你的領導力與經營視野。 

     

    不僅工作,我們更重視團隊的成長與成就感,讓你在努力工作的同時,也能享受生活的樂趣! 

    如果你對服務充滿熱忱,渴望學習與突破,歡迎加入膳馨,與我們一起創造美味與感動! 

    【工作內容】 

    1.清洗食材 

    2.備料工作 

    3.組合沙拉或冷盤 

    4.進行擺盤的動作 

    5.每月排班總時數至少62小時

    展開收合
    2026-05-24
    收藏職缺
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  • 韓啵台中公益店【廚務儲備幹部招募】引領韓式饗宴,展現領導魅力!

    台中市西區|月薪 42,340~47,740元
    月薪 42,340~47,740元|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    ✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

     

    我們誠摯地邀請您加入我們的團隊,成為一位充滿活力的韓式饗宴廚務儲備幹部! 

    在這個職位中,您將在火熱的廚藝中成為營運之星,帶領團隊共同創造美味饗宴! 

     

    工作內容: 

     

    ✨【廚務準備工作】✨ 

    作為廚務儲備幹部,您將負責各項廚務準備工作。您將堅守標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範,確保廚房運作的安全和高效。您將以精湛的廚藝,為營運燃起一把火熱的風采。 

     

    ✨【流程標準與品質監督】✨ 

    在這個職位上,您將執行各工作站流程標準,監督營業現場餐點的品質。您將以敏銳的味覺和專業的眼光,確保每道菜品的味道和外觀都達到最高水準。您將協助調整和改善,讓每位客人都能享受美味。 

     

    ✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

    在這個職位上,您將參與各項KPI目標的設定和達成。您將追求用餐體驗的提升,並掌握成本管控的重要性,確保營運的健康和長遠發展。 

     

    ✨【營運與廚務協調】✨ 

    作為廚務儲備幹部,您將成為營運組和廚務組之間的協調者。您將確保兩者之間的溝通流暢,營運和廚務的協調運作,為客人帶來順暢的用餐體驗。 

     

    ✨【人員培訓與留用】✨ 

    在廚務儲備幹部的職位上,您將參與人員招募、培訓和指導。您將帶領團隊的成長,分享廚藝技巧和工作經驗。同時,您也將參與留用管理,確保團隊的穩定和發展。 

     

    如果您熱愛韓式料理,且具備廚務和領導經驗,歡迎加入我們的團隊,成為韓式饗宴的營運明星!在這裡,您將以活力和熱情,為客人打造一場美味的饗宴。

    展開收合
    2026-05-24
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  • 韓啵台中公益店【營運儲備幹部招募】引領韓式饗宴,展現領導魅力!

    台中市西區|月薪 42,340~47,740元
    月薪 42,340~47,740元|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|500大服務業

    ✿✿✿親愛的韓式料理熱愛者✿✿✿ 

     

    我們誠摯地邀請您加入我們的團隊,成為一位充滿活力的韓式料理營運儲備幹部! 

    在這個職位中,您將引領韓式料理舞台,展現領導魅力,為客人帶來一場無與倫比的韓式饗宴! 

     

    工作內容: 

     

    ✨【營運準備工作】✨ 

    作為營運儲備幹部,您將負責各項營運準備工作。您將積極執行標準作業程序(SOP)及食品安全規範,確保營運的順利運作。同時,您也將扮演指導者的角色,教導同仁正確執行相關規範,確保用餐品質的穩定提升。 

     

    ✨【督導與基本運作維持】✨ 

    作為營運儲備幹部,您將督導並維持營運各組別的基本運作。您將成為團隊的領袖,引導同仁克服挑戰,確保各項業務功能的正常運作。 

     

    ✨【顧客服務品質】✨ 

    在營運儲備幹部的職位中,您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。您將密切關注各工作站流程標準,並適時協助調整和改善。您將確保每一位顧客都能享受到溫馨的服務和美味的用餐體驗。 

     

    ✨【清潔工作規劃】✨ 

    在營運儲備幹部的職位上,您將規劃並協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作。您將確保用餐環境的整潔和衛生,為客人打造一個愉快的用餐環境。 

     

    ✨【營運與廚務溝通協調】✨ 

    在營運儲備幹部的角色中,您將成為營運和廚務之間的協調者。您將確保營運和廚務團隊之間的流暢溝通,以確保整體運作的協調和順利。 

     

    ✨【人員培訓與留用管理】✨ 

    在這個職位上,您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁,分享服務技巧和工作經驗。同時,您也將參與留用管理,確保團隊的穩定和發展。 

     

    如果您對韓式料理充滿熱情,且擁有營運和領導相關經驗,歡迎加入我們的團隊,成為韓式料理的策劃者!在這裡,您將以活力和熱情,為客人帶來一場美味的韓式饗宴。 

     

    邀請您投遞履歷,與我們一同在營運的舞台上共創饗宴!

    展開收合
    2026-05-24
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    我要應徵
  • 【十二月餐飲連鎖事業-台中健行店】副主廚

    台中市西區|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
    面議(經常性薪資4萬/月含以上)|經驗不拘|學歷不拘

    十二月餐飲連鎖事業-【台中健行店】誠徵副主廚 

    我們是一個年輕有活力團隊!具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

    如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強,想要高薪的人, 

    《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

    ––––-【工作內容】––––- 

    1. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

    2. 進行廚房內的衛生管理工作。 

    3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

    4. 負責研發新菜色。 

    5. 準備食材並烹調製作料理,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序等事務。 

    6. 餐點確認及品質控管 ,原物料食材庫存盤點。 

    7. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 

     

    ––––-【工作時間】––––- 

    ◎時間:10:00-21:30 

    (14:00-16:30空班) 

     

    ––––-【每月休假】–––––– 

    ◎每月休假8-10天 

    ※自由排休無禁休,由店鋪做最終調整。 

     

    ––––-【未來發展】––––- 

    ◎完整晉升制度 

    ◎每年一次調薪機會 

    ◎明確的工作培訓及考核機制 

     

    ––––-【薪  資】––––- 

    ◎薪資:面議 

    ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 

     

    ––––-【工作福利】––––- 

    保險福利:勞保、健保、勞退6%提撥金。 

    升遷福利:完善績效考核制度,定期個人考核評估,作為調薪及升遷依據。 

    餐飲福利:免費提供豐盛員工餐,溫暖你的胃,工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

    衣著福利:免費員工制服,定期更新。 

    娛樂福利:每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

    獎金福利:績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 

    休假福利:特休年假、國定假日補休,春節團圓休假(除夕),每月例休日數平均8-10天,自由排休無禁休,由店鋪做最終調整。


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
    展開收合
    2026-05-24
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  • 【燒肉本命-台中公益】早晚班內外場計時人員

    台中市西區|時薪 225~235元
    時薪 225~235元|經驗不拘|高中職、專科、大學|500大服務業

    ✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

     

    築間餐飲集團,擴大徵才! 

    提供具有競爭力的薪資,招募有活力的你☝ 

    讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

    期待您成為我們的一份子🙏 

    歡迎您的加入👋 

     

    〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

     

    【外場】 

    1.顧客服務與接待。 

    2.點餐/送餐及結帳服務。 

    3.維持客席整潔。 

    4.內外場聯繫等。 

     

    【內場】 

    1.食材備置與處理。 

    2.餐點製作與擺盤。 

    3.環境及設備清潔等。 

     

    ➫加入築間方式 

    1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

    2. 通過審核後,請留意陌生來電,主管將會與您安排面試唷! 

    3. 通過面試後,主管將會聯繫您報到資訊,歡迎加入築間大家庭♡

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    2026-05-24
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  • 【燒肉本命-台中公益】早晚班內外場服務員

    台中市西區|月薪 35,200~49,600元
    月薪 35,200~49,600元|經驗不拘|高中職、專科、大學|500大服務業

    【早班薪資】:月薪35.2K - 39.4K 

    【晚班薪資】:月薪40.2K - 49.6K 

    (含變動薪資:全勤獎金、加班費、夜班津貼等,最高可達49.6K) 

     

    ✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

     

    築間餐飲集團,擴大徵才! 

    提供具有競爭力的薪資,招募有活力的你✌ 

    讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

    期待您成為我們的一份子❀ 

    歡迎您的加入✋ 

     

    〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

     

    【外場】 

    1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

    2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

    3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

    4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

     

    【內場】 

    1.依sop標準執行食材備置與處理。 

    2.依食安法規執行食材保存及管理。 

    3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

     

    ➫加入築間方式 

    1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

    2. 通過審核後,請留意陌生來電,主管將會與您安排面試唷! 

    3. 通過面試後,主管將會聯繫您報到資訊,歡迎加入築間大家庭♡

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    2026-05-24
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  • 【膳馨民間創作料理-創始店】★中餐廚師★(砧板or冷台皆可)

    台中市西區|月薪 40,000~50,000元
    月薪 40,000~50,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    【關於我們】 

     

    膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎,結合創新口味與現代化呈現方式,連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材,採用健康且創新的料理手法,致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落,分享令人驚艷的飲食體驗。 

     

    【職位內容】 

     

    *食材準備與檢驗: 

    - 根據每日餐單準備所需食材,確保新鮮度與品質達標。 

    - 定期檢查庫存,及時補充或更換,避免食材短缺或過期。 

     

    *食品衛生與安全管理: 

    -嚴格執行食品衛生標準,確保每道菜品符合安全規範。  

    -維持工作區域清潔,落實日常衛生檢查,保障食材與成品質量。 

     

    *食材專業知識: 

    -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧,掌握營養搭配知識。 

    -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 

     

    *高效出餐與品質把控: 

    -根據訂單要求準確掌握出餐順序,確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 

    -嚴格控制出餐速度與品質,避免延誤或錯誤。 

     

    *成本控管與節約: 

    -合理規劃與使用食材,減少浪費,參與成本優化,提高經濟效益。 

     

    *創新與新菜研發: 

    -參與新菜品的設計、試做與改良,為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 

     

    *團隊協作與溝通: 

    -與內外場人員密切配合,協調工作節奏,提升出餐效率。 

    -積極參與團隊培訓與經驗分享,助力團隊整體成長。 

     

    ✨在膳馨,我們重視每位員工的成長與發展✨ 

    -完善的培訓計劃,幫助您快速適應並持續精進專業技能。 

    -每年舉行兩次升遷考核,提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 

    -鼓勵創新與學習,為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 

     

    我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入,無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人,只要您願意與我們一同努力,我們都會全力支持您的成長與發展。 

     

    ✨誠摯邀請餐飲職人,攜手共創膳馨美食的新時代,將台灣美味分享給更多人,期待您的加入,與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

    展開收合
    2026-05-24
    收藏職缺
    我要應徵
  • 【馨苑小料理-西區店】★中餐廚師★(砧板or冷台皆可)

    台中市西區|月薪 38,000~42,000元
    月薪 38,000~42,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    膳馨餐飲集團,以「台灣菜」為基礎,融合創新口味與呈現方式,連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法,我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 

     

    加入我們,您將成為 

    ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 

    作為外場服務專員,您將參與門市營業前的準備工作,確保餐廳在開門迎客前已做好充分準備,讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 

     

    ✨ 生動有情感的說菜故事員 ✨ 

    成為餐點的講故事者,賦予每道菜深度與靈魂,提高顧客的沉浸感與點餐意願。通過分享餐點背後的故事,您將增強食物的價值,讓用餐變成一次難忘的體驗。 

     

    ✨ 桌邊服務及環境整潔維護 ✨ 

    除了基本的服務,您將提供貼心的桌邊服務,滿足客人的特殊需求,並確保餐廳環境的整潔與舒適,提供顧客愉悅的用餐空間。 

     

    ✨ 培育營運管理能力 ✨ 

    在膳馨,您將接受系統化的培訓,學習從內部事務到外場管理的營運專業技能,掌握完整的營運流程,提升工作效能和團隊協同能力。 

     

     

    我們正在尋找熱心且有責任感的內場砧板、冷台人員。如果您擁有良好的溝通技巧、熟悉食材性質及營養知識,並願意在充滿活力的餐廳環境中工作,我們期待您的加入! 

     

    職位要求及內容: 

    *依據餐單準備相關的食材:確保食材新鮮、準備充分,以符合每天的營運需求。 

    *確保各類別出餐的食品均符合衛生管理規定:嚴格遵守食品衛生標準,保障顧客的健康與安全。 

    *熟悉食材性質及營養知識:能夠辨識不同食材的特性及其營養價值,並根據需要進行適當處理。 

    *安全衛生維護:保持工作區域的清潔和衛生,確保食材和成品的質量。 

    *掌握菜餚出餐順序:根據訂單要求,準確、快速地完成出餐,確保菜餚新鮮且呈現完美。 

    *有效執行食材成本控管:合理使用食材,減少浪費,控制成本,提高餐廳盈利能力。 

    *協助新菜研發:參與新菜品的研發和試做,為餐廳創新菜單提供支持。 

    *團隊合作:與其他內外場人員密切配合,確保工作流程順暢,提高服務效率。 

     

     

    在膳馨,我們重視每位員工的成長與發展,且願接受全新培訓,可配合輪班者。 

    您將有機會 

    *提升溝通與服務能力:與顧客交流,提升溝通技巧與服務質量。 

    *學習營運管理技能:掌握餐廳營運流程,增強管理能力。 

    *拓展職業發展機會:在系統化培訓中,不斷提升自身能力與專業技能。 

     

     

    誠摯邀請餐飲職人,與我們共同打造膳馨新時代的美食故事。期待您的參與,一同寫下膳馨新篇章!

    展開收合
    2026-05-24
    收藏職缺
    我要應徵
  • 【初月】廚房內場人員

    台中市西區|月薪 33,000~41,000元
    月薪 33,000~41,000元|無工作經驗可|學歷不拘

    1.準備食材並烹調製作料理 

    2.餐點確認及品質控管 ,原物料食材庫存盤點 

    3.環境清潔維護 

    4:掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

    5:進行廚房內的衛生管理工作

    展開收合
    2026-05-24
    收藏職缺
    我要應徵
  • 冷台

    台中市西區|月薪 38,000元 以上
    月薪 38,000元 以上|經驗不拘|學歷不拘

    1、自助餐菜色料理 

    2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

    2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

    3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

    4、進行廚房內的衛生管理工作 

    5、主管交辦事項 

     

    *勞退提撥6%及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

    展開收合
    2026-05-22
    收藏職缺
    我要應徵
  • 二廚

    台中市西區|月薪 43,000~50,000元
    月薪 43,000~50,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘

    1、自助餐菜色料理 

    2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

    2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

    3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

    4、進行廚房內的衛生管理工作 

    5、主管交辦事項 

     

    *勞退提撥6%及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

    展開收合
    2026-05-22
    收藏職缺
    我要應徵
  • 大廚(儲備店長)

    台中市西區|月薪 55,000~60,000元
    月薪 55,000~60,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘

    1、自助餐菜色料理 

    2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

    2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

    3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

    4、進行廚房內的衛生管理工作 

    5、主管交辦事項 

     

    *勞退提撥6%及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

    展開收合
    2026-05-22
    收藏職缺
    我要應徵
  • 廚房助手(儲備幹部)

    台中市西區|月薪 40,000~46,000元
    月薪 40,000~46,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘

    1. 依據餐單準備相關的食材 

    2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

    3. 根據顧客的點單進行煎枱烹調及燙青菜 

    4. 清理以及保養設備 

    5.上班時段11:00~13:30、16:00~22:30 

    上班時間彈性可面議 

    6. 月休八天


    要求條件
    • 其他學門 相關科系
    展開收合
    2026-05-22
    收藏職缺
    我要應徵
  • 兼職廚房計時人員

    台中市西區|時薪 210元 以上
    時薪 210元 以上|經驗不拘|學歷不拘

    1.負責清洗食材與備料 

    2.協助煎檯區料理及麵食製作 

    3.維護工作區域整潔。

    展開收合
    2026-05-22
    收藏職缺
    我要應徵
  • Preserve台中惠中門市/內場正職夥伴/月薪38,000-46,000元起/月業績獎金及年度考核獎金另計/Miacucina連鎖餐廳旗下品牌

    台中市西區|月薪 38,000~46,000元
    月薪 38,000~46,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    【工作內容】 

    1. 食材備料與處理:依照標準流程進行食材前置作業。 

    2. 餐點製作與出餐:依照菜單標準流程熟練操作,確保出餐品質與速度。 

    3. 廚房環境整潔:維持作業區清潔,遵守食品安全與衛生規範。 

    4. 團隊協作:與夥伴協力完成每道料理,共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

     

    【薪資與福利亮點】 

    ✩每月達標獎金:與團隊共同努力,月月達標、月月加薪! 

    ✩年度績效獎金:一年發放兩次,肯定每一份努力與貢獻。
 

    ✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習,支持考取專業證照持續成長。 

    ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍,讓你看得見努力成果,規劃清晰的職涯藍圖。

    展開收合
    2026-05-20
    收藏職缺
    我要應徵
  • 【四萬五】廚藝部副理-嵩 sung 台中美村 45,000-48,000

    台中市西區|月薪 45,000~48,000元
    月薪 45,000~48,000元|1年工作經驗以上|國小/國中、高中職、專科、大學、碩士、博士

    |薪資福利| 

    1. 月薪45,000元起 

    2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制,努力得到充分回報。 

    3. 特休旅遊補助:工作與生活達到平衡是我們所期許,公司贊助特休假期費用 

    4. 春節公休:除夕、初一、初二集團店休,讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

     

    不論你是剛進餐飲 

    還是在這個產業走了一段路 

     

    如果你想找一個可以留下來的地方 

    我們會認真對待每一個夥伴 

     

    我們不會說這份工作輕鬆 

    但我們相信一件事—— 

    辛苦,應該換得到成長 

    也換得到底氣 

     

     

    ◆ 留下來的人,我們用制度對待 

    【年度調薪】 

    你變強,薪資就跟上 

     

    【久任津貼】 

    時間不會被浪費 

    留下來,更有價值 

     

    【激勵獎金】 

    一年兩次分潤+不定期獎金 

    你做的事,會回到自己身上 

     

    ◆ 如果你是新鮮人 

    這裡不只是讓你「會做」 

    而是讓你開始理解這個產業 

    你會在不同品牌之間移動 

    更快長出自己的判斷 

    你的想法 

    從第一天就可以被聽見 

     

    ◆ 如果你有經驗 

    你走過的路 

    在這裡不會被浪費 

    我們重視 

    能不能一起把事情做得更好 

     

    ◆ 這裡沒有「等」的文化 

    有想法,就說 

    有能力,就去實現 

     

    ◆ 我們在做的事情很簡單 

    信任 創新 溝通 

    不是寫在牆上 

    是每天都在發生 

     

    我們想做的,不是一份工作 

    而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 

     

    如果你願意 

    我們陪你一起走一段 

     

     

    【內場主管】內場營運管理、教育訓練、人力調派、行政管理 

    1. 食材準備,餐點烹煮、製作,控管餐點品質,遵守食品安全衛生規定 

    2. 食材庫存量控制及叫貨 

    3. 內場人力調配、協調內外場營運 

    4. 協助營運管理工作及營運目標達成 

    5. 協助人力調度與配置、員工教育訓練、新人招募 

    6. 協助新進員工培訓與指令佈達 

    7. 協助完成主管交辦事項 

    |依工作區域不同,工作內容有所調整| 

     

     

    |瞭解公司與職缺| 

    人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 

    長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

    品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR


    要求條件
    • ● 擁有 輕型機車,普通重型機車 駕照
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    2026-05-20
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  • 炒檯師傅-兼職人員(需有相關經驗者)

    台中市西區|日薪 2,500~3,000元
    日薪 2,500~3,000元|2年工作經驗以上|學歷不拘

    協助廚房備料、整理、維持廚房環境安全衛生。 PS:要使用炮爐。 

    1. 負責食材清洗、切配與前置作業,確保烹飪效率。  

    2. 清理廚房及相關設備,維持設備清潔與運作正常。  

    3. 協助完成每日餐點的準備及廚房內簡單烹調工作。  

    4. 遵守食品安全規範,確保食品新鮮與衛生。  

    ※我們歡迎積極、肯學習的夥伴一同加入  

    ※請先投遞履歷後再來電邀約面試時間0935354139(胡經理)


    要求條件
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
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    2026-05-20
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  • 炒檯師傅

    台中市西區|月薪 48,000~50,000元
    月薪 48,000~50,000元|3年工作經驗以上|高中職

    我們是一家專注於提供高品質中式與港式料理的餐廳。我們的使命是用傳統的烹飪技術和創新的料理風格為顧客帶來難忘的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋了各類熱愛中港式美食的顧客,從家庭聚餐到商務宴請,皆能滿足其需求。 

    工作內容:  

    1. 負責炒檯區域的日常工作,包括主菜和配菜的準備與烹調,並確保食材新鮮與料理的高品質。  

    2. 根據客人點單,熟練操作各種烹飪設備,按照菜單要求進行火候掌控與調味。  

    3. 參與菜單規劃與創新,定期研發新菜品以滿足顧客的口味需求並增強市場競爭力。  

    4. 確保廚房環境的清潔與衛生,遵守食品安全與衛生管理規範,進行設備定期檢查與維護。  

    5. 負責食材的盤點與成本控制,制定採購計劃,並確保食材的有效利用、降低浪費。  

    6. 協助廚房團隊的管理與分工,提供技術指導,保持良好的團隊溝通以提升工作效率。  

    7. 熟悉中式及港式烹飪技巧與文化,並靈活運用於菜品製作中,能以專業技術傳遞料理理念。  

    8. 遵守職場安全規範,在高效運作廚房的同時確保工作環境的安全與秩序。 

    我們誠摯邀請熱愛烹飪、對中式與港式料理充滿熱情的您加入我們的團隊。如果您具備專業的烹飪技能與團隊精神,並樂於挑戰自身,歡迎您立即投遞履歷,成為我們的一份子,一同為顧客創造難忘的美食體驗!


    要求條件
    • 餐旅服務學類,生活應用科學學類 相關科系
    • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
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    2026-05-20
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  • 【MOLINO手工義大利麵】台中草悟廣場店-外場儲備主管(薪資46500起_還有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)

    台中市西區|月薪 46,500~63,000元
    月薪 46,500~63,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|外商企業

    【MOLION手工義大利麵】取自蔬果的原色,讓義大利麵更有趣了;費工費時的自家料理,讓人回味無窮打開您的食慾。 

     

    若您有尋找正職工作的計畫,喜歡充滿活力的工作環境,並具備餐廳管理職經驗,可優先選擇我們。 

     

    【應徵資格】 

    須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

     

    【薪資與獎勵制度】 

    ✔️薪資:月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資,依面談結果與經驗核定職級。) 

    ✔️入職獎金:入職一年內,每季可領4,500元。 

    ✔️介紹獎金:依介紹對象職級與任職期間,「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

    ✔️福利齊全:勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

    ※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

     

    ❤️讓熱愛餐飲的你,走出不一樣的職涯選擇! 

     

    ✅工作內容 

    1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

    2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

    3. 食材成本及人力成本控制 

    4. 貨物管理與成本控制 

    5. 外場人員培訓 

    6. 餐點品質管理與改善 

    7. 食品安全衛生管理 

    8. 顧客關係維護 

    9. 各項績效協助達成 

     

    ✅工作時段 

    09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

    (採四週變形工時,每日實際上班工時8+1小時,加班費另計,排班區間另安排休息時間) 

     

    ✅休假天數 

    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。) 

    –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

    『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

    1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

    深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌,旗下六大連鎖餐飲品牌包含, 

    ★義式料理餐廳:BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

    ★日式鍋物餐廳:Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

    ★日式天婦羅專賣店:天吉屋、吉天麩羅 

    全台直營店鋪皆位於各大百貨商場,並持續穩定發展中。 

    –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

    【應徵須知】 

    ①詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。 

    ②履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。 

    ③錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

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    2026-05-12
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