【姜滿堂】台中三井lalaport店-廚務專員

1. 根據點單準備馬來西亞風味餐點，確保食材新鮮與烹飪標準。 

2. 操作餐廳烹飪設備，定期進行設備的維護與簡易保養。 

3. 負責廚房區域的日常清潔與衛生管理，確保符合食品安全標準。 

4. 準備餐廳營業所需的食材與器具，完成餐期前的所有準備工作。 

5. 按流程進行開店和打烊作業，確保營運順利。 

6. 確保出餐效率及品質，並與外場良好溝通協作。 

歡迎您加入PappaRich 金爸爸！讓我們一同將馬來西亞美食文化帶給每位顧客，成為團隊的重要一員！ 

立即投遞履歷，我們期待與您一同創造美好的餐飲服務經驗！

1. 為顧客介紹餐點並提供點餐建議。 

2. 快速準確地完成點餐作業，熟練操作點餐系統。 

3. 確保每道餐點的出餐品質並準時上菜，由此提升客戶體驗。 

4. 主動關注顧客用餐過程中的需求，提供及時的服務。 

5. 定期檢查並維護工作區域，保持客席區以及公共區域的環境整潔。 

6. 協助完成每日開店及打烊的工作，整理及清潔環境。 

7. 確保依照公司規範遵守食品衛生與安全標準。 

8. 協助進行備品的補充與庫存整理，確保物資充足。 

熱情邀請您加入PappaRich的團隊，共同為顧客創造難忘的美食體驗！ 

立即投遞履歷，和我們一起成為美食文化的傳遞者，期待您的加入！

1. 儲備食材、菜餚調理 

2. 炸物前置作業與製作 

3. 擺盤與出菜 

4. 介紹餐點，收銀、結帳 

5. 維持廚房內的衛生管理工作 

＊具有服務熱忱與親切感 

＊彈性工時早晚，兩段排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) 

#加分條件# 

*樂於與人互動，熱忱無限 

*認真、負責、學習意願高

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.炸物 擺盤

1.負責跑餐、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、介紹餐點等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境清理。 

4.進行簡易飲品之製作，如：飲料調配等。 

5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6.負責洗.剝.削.切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

7.測量食材的容量與重量並包裝庫存。 

8.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 

9.負責清理工作環境、設備及餐具。 

10.其他內外場主管交辦事項執行。

〝〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 正確處理點單與出單流程。 

2. 確認餐點出品達到公司標準，並快速準確地送至客席。 

3. 負責客席區及工作區域的清潔與整理，保持舒適的用餐環境。 

4. 開店與打烊程序，包括設置場地與環境清潔整理。 

5. 關心並解答顧客需求或問題，提供熱情且專業的服務體驗。 

【時薪人員專屬】  

1.國定假日排班出勤，時薪以雙倍計 

2.每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元加額獎金 

3.工作滿六個月享年假(代金)

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

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製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

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親切服務顧客 

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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

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2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

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💼 我們讓機會變為可能  

◆ 起薪$38,000。 

◆ 研修期間月月考核，月月調薪。  

◆ 彈性工時，加班費按規定計算，讓你工作與生活兼顧！  

🎯你的主要任務：  

1. 開店營業，閉店打烊，確保流暢順利的營運。  

2. 打造用餐體驗：熟悉菜單、提供專業建議，讓顧客每餐都是享受。  

3. 維持經營穩定：庫存管理與盤點，確保食材充足並高品質。  

4. 衛生至上：落實餐廳清潔與衛生守則，符合規範與公司標準。  

⏰ 彈性的工作安排  

1. 工時：9:00~18:00 / 12:00~21:00 / 15:00~24:00（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💡 獎金多多福利滿滿  

◆ 年末獎金，用努力迎接美好年尾！  

◆ 三節獎金：春節、端午、中秋溫暖你心！  

😎 我們的貼心福利  

☞ 免費員工餐，健康免費check注重你的身心。  

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