外場主管36000-40000起(鼎盛十里鍋物-關新店)

1.門市營運管理/利潤控制/人力安排/顧客服務  

2.每職級皆有培訓課程 

3.有餐飲管理相關經驗尤佳 

4.月休8-10日

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。(肉多多、新肉多多、明水然系列品牌) 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功(明水然系列品牌為每月) 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

店主管: 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

儲備幹部: 

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

薪資40,000~55,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.需跨店管理 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.顧客接待 

9.主管交辦事項。

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

2. 當班人員管理與教育訓練。 

3. 門市營運績效提升。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 薪資$42,360起  

(月薪$36,027起 + 區域津貼3,000 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

王品集團【12mini】全台展店！擴大招募！ 

6個月完整培訓 → 快速到達下一階職涯★ 

加入12mini，讓成長更有效率！ 

【12mini-儲備幹部】→ 適合擁有0.5年以上餐飲經驗的你 

-任用起薪：37,200 ～ 43,300 元 

-6個月培訓通過考核：薪資上看45,100元+向上晉升 

【12mini-儲備店長】→ 適合擁有一年以上餐飲業經驗並具管理職責或營運管理經驗的你 

-任用起薪：41,500 ～ 48,500 元 

-6個月培訓通過薪資：上看54,200 元 

●你的培訓地圖舞台：營運管理 & 顧客服務 

- 確保門市順利運作，帶領團隊達成營運目標 

- 確保內區餐點製作流程符合食品安全標準 

- 提供優質的餐點與服務，讓顧客滿意而歸 

- 安排人力調度、培訓夥伴，打造高效團隊 

我們將依您的過往經驗，量身打造屬於你的培訓地圖！ 

培訓通過後，將配合事業處展店計畫，快速晉升，分發至全台各門市。 

● 為什麼加入我們？ 

想成長最快的方式，就是走一條規劃完整的路。 

【12mini】 提供你能真正前進的舞台，讓能力與薪資一起提升！ 

▬▬▬▬▬儲存職缺 ✉ 點擊應徵▬▬▬▬▬ 

解鎖不一樣的你⭐歡迎加入我們！

— 尋找具備「經營視野」與「應變實力」的餐飲菁英 —♕⭐ 

你是否擁有多年餐飲管理經驗，卻在尋找一個能真正發揮專業，而不僅僅是體力勞動的舞台？ 

日商三澧餐飲集團（MO-MO-PARADISE、BELLINI、天吉屋等 6 大品牌）全台擁有 52 家直營門市，現正邀請具備卓越問題處理能力的你，加入我們的管理團隊！  

❤️三澧餐飲集團 官網介紹 https://www.humaxasia.com.tw/ 

✨ 【給你最值得的報酬與獎勵】✨ 

我們深知管理職的辛勞，因此提供業界極具競爭力讓你心動的待遇： 

•實力月薪：入職即享 55,000 元(依面談經驗核定)。 

•晉升賀禮：8~10 個月內如期通過考核，晉升首月加發 32,000 元 獎勵金 。 

•穩定獎金加碼：入職首年每季可領4,500元，全年多領近20,000元；滿一年後再升級每季6,000元以上，做越久領越多，給你穩穩進步的期待！ 

※以上發放須符合相關條件及公司規定。 

✨【明確的職涯晉升藍圖】✨ 

我們重視「實力派」晉升，預計 8~10 個月的扎實培訓，讓你每一步都充滿成長 ： 

1.實習職：深入品牌核心營運，掌握 QSC 品質標準 。 

2.代理職：實質參與門市決策、排班規劃與 P&L 成本控管 。 

3.正式職：獨立帶領門市團隊，擔任店長/主廚角色，實現職涯突破！ 

✨【我們在找這樣的你】✨ 

•資歷要求：具備連鎖餐飲業店長或主廚經驗 2 年（含）以上 。 

•核心特質：擅長團隊領導與溝通，並具備獨立解決現場突發狀況的應變能力 。 

•專業渴望：期待在穩定且具規模的多品牌集團中，拓展專業大展身手。 

✨【工作重點與環境】✨ 

•管理職掌：涵蓋人力規劃、SOP 執行、成本控管、人才培訓及顧客關係管理 。 

•全方位福利：免費美味員工餐、按摩舒壓服務、員工旅遊補助、75 折用餐優惠及勞健團保保障 。 

•工作區域：全台各大百貨商場門市，讓你的舞台無所不在!（北北基、桃竹苗、中嘉南高） 。 

________________________________________ 

你的未來從這裡開始，『加入三澧，成為家人』 我們提供的不只是一份工作，而是一個展現經營實力的起跑點與舞台。 

✅準備好了嗎？立刻提交您的履歷，讓我們看到你的亮點，開啟你的新職涯！ 

備註：錄取職稱與薪資將依面談結果與經驗核定；初審合適者將受邀面談，不符者則不另行通知。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐備料 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪48,500元~65,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

⭐️你具備跨文化溝通能力與分析判斷力，嚮往站上國際舞台發揮影響力？ 

在這裡，你將從營運現場實戰出發，深入參與策略推動、專案規劃與市場拓展，快速累積海外管理實力，成為集團未來的中堅力量！ 

★實習安排： 

實習期間在台灣受訓至少3～6 個月。 

實習結束後，視個人意願與表現安排留台發展或派赴海外市場。 

未來海外發展據點為新加坡、阿聯酋、菲律賓、馬來西亞、加拿大、英國、日本、澳洲、印尼、美國、韓國、泰國、越南等。 

★工作內容： 

1.進行市場調查與分析，洞察市場趨勢、競爭態勢與潛在商機。 

2.撰寫專案提案與報告，定期向高階主管匯報進度與成果。 

3.協助門店營運：顧客服務、餐點品質、成本控管與現場管理。 

4.支援總經理或主管處理日常營運事務、協調跨部門工作推動。 

5.協助執行公司內部稽核與制度落實。 

6.完成主管及總經理交辦之專案與任務。 

7.作為集團管理培訓生，未來可依表現與意願發展為管理職或後勤職能人才。 

★應徵條件： 

1.碩士以上畢業，具良好英文能力或其他第二外語能力。 

2.熱愛餐飲服務產業，具國際視野與高度學習意願。 

3.積極主動、抗壓性高、思緒清晰，具良好表達與溝通能力。 

4.善於跨部門協作，能獨立作業亦擅長團隊合作。 

5.可接受海內外出差與輪調安排，具高度行動力與彈性調適能力。 

6.願意從基層紮實學起，具自我反思與持續成長動力。 

7.熟練操作電腦與基本辦公軟體。 

8.可配合至少 3～6 個月門市現場培訓計畫。 

9.具備工作熱忱、正面態度與責任感，臨場應變能力佳、思考靈活、不拘泥制式流程。 

★薪資： 

碩士畢業月薪70,000元起。