丰禾台中文心崇德店-廚藝中工

1.供應料理，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調

◆高雄地區: 

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 

◆台南地區: 

中華店-台南市東區中華東路三段89號 

◆台中地區: 

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 

誠品480-台中市西屯區市政路480號6F 

【職務內容】 

1.擁有1年以上餐飲相關經驗。 

2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運等 

3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

4.並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

5.計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。 

6.準備餐廳相關事務。 

7.協助測量食材的容量與重量。 

8.進行廚房內衛生管理工作。 

9.物料管理、叫貨、盤點。 

11.能協助伙伴工作並教育訓練。 

12.協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

13.妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

14.須配合輪調。 

**月休8天 

**正職為兩段班及一段班 輪班排休制 

- 

▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 

▲ 具管理潛能及抗壓性 。 

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

進行考核適時調薪，能力越好待遇越好 

誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助針對客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.廚房清潔工作 

~學習廚藝，協助出餐~

1.準備大型宴會食材並烹調菜餚。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作。  

4.與同事或主廚共同討論菜色與菜單。  

5.協助研發新菜色(主管職需備)。  

6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

※無經驗可!!

東甫牛排館誠摯邀請您加入我們的團隊！我們不僅是一家專注於提供高品質牛排的餐廳，還致力於打造充滿活力與溫馨氛圍的用餐體驗🍴。近期更推出蓋飯與鍋燒烏龍的新菜色，為顧客帶來更多元的味蕾享受。如果您熱愛美食、喜歡烹飪，這裡將是您展現才華的絕佳舞台！ 

1. 負責煎台作業，包括鐵板燒烹調和排餐準備  

2. 控管食材庫存，確保每日運作順暢  

3. 輪流學習多個崗位，成為全方位的烹飪高手  

4. 維持崗位整潔，確保廚房環境的乾淨有序  

我們珍視每一位同仁的付出，並提供以下豐富的福利：  

- 每日提供100元餐費 

-季獎金分發 

- 三節獎金，讓節日充滿暖意  

- 員工團保與聚餐活動，增進團隊情感與凝聚力  

想成為我們溫暖又具創造力團隊的一員嗎？立即加入我們，攜手打造美食與幸福的循環🎉！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.送單點單收銀 

6、主要善後清潔

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

※無經驗可!!

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備

繼光香香雞-昌平店誠徵工讀生 

1.親切的服務與接待顧客 

2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 

3.櫃台服務，收銀、結帳 

4.依照標準程序製作各項餐點 

5.門市環境清潔維護

繼光香香雞-昌平店誠徵門市人員 

1.親切的服務與接待顧客 

2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 

3.櫃台服務，收銀、結帳 

4.依照標準程序製作各項餐點 

5.門市環境清潔維護 

**另有業績獎金，平均淡季一千至四千，旺季五千至一萬 

**月休8天至10天(含全年度國定假日彈性調整至每月排休)

【工作內容】 

門市打烊清潔工作(包括掃地、刷地、洗滌、環境、器具及設備清潔等工作。) 

此職缺不需服務顧客 

【上班時數】(每周上班五天) 

1.星期一-星期日：22:00-23:00(1小時) 

2.週年慶配合百貨調整營業時間(視情形有可能延長至23:30) 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 

2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 

【福利】 

我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 

4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

• 協助日式料理之備料與餐點製作 

• 掌控出餐流程與順序，確保餐點品質穩定 

• 負責工作站內之料理品質控管與製作標準執行 

• 協助食材訂購、庫存管理及新鮮度檢核 

• 維持每日上下班之工作區域清潔與整潔 

• 配合主管交辦事項，具良好團隊合作精神 

• 具備拉麵或定食相關餐飲經驗者尤佳 

從養殖畜牧業轉戰餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！  

我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 

這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

1.備菜 

2.炸物

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 

2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 

5.廚房人員管理。 

6.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整